立冬(供圖/視覺(jué)中國(guó))
民間一直有“立冬補(bǔ)冬,補(bǔ)嘴空”等說(shuō)法。在寒冷的天氣里,人們適宜多食用一些溫?zé)嵫a(bǔ)益的食物。飲食調(diào)養(yǎng)方面要遵循“少食生冷”的原則,但也不宜過(guò)多食燥熱之物,可有的放矢地食用一些滋陰潛陽(yáng)、熱量較高的御寒膳食,如牛羊肉、烏雞、鯽魚(yú)、豆?jié){、牛奶,同時(shí)也要多吃新鮮蔬菜,如蘿卜、青菜等,以避免維生素的缺乏。
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