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“立冬補冬,補嘴空”!飲食調(diào)養(yǎng)需遵循1個原則

       一般在每年的11月7日到8日之間,太陽位于黃經(jīng)225度時,即為立冬。專家提醒,立冬之后,氣溫起伏頻繁,勤調(diào)衣著,謹(jǐn)防感冒。此外,天氣總體干燥,應(yīng)多喝水,多吃清火食物。
 

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立冬(供圖/視覺中國)

民間一直有“立冬補冬,補嘴空”等說法。在寒冷的天氣里,人們適宜多食用一些溫?zé)嵫a益的食物。飲食調(diào)養(yǎng)方面要遵循“少食生冷”的原則,但也不宜過多食燥熱之物,可有的放矢地食用一些滋陰潛陽、熱量較高的御寒膳食,如牛羊肉、烏雞、鯽魚、豆?jié){、牛奶,同時也要多吃新鮮蔬菜,如蘿卜、青菜等,以避免維生素的缺乏。

 

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