據(jù)西班牙《馬卡報(bào)》網(wǎng)站5月27日?qǐng)?bào)道,西班牙內(nèi)分泌和營養(yǎng)學(xué)專家伊麗絲·德盧娜指出,適當(dāng)控制體重的基本原則是,必須根據(jù)運(yùn)動(dòng)消耗的能量來調(diào)整從食物中攝入的能量。為此,不同年齡段的具體需求如下:
小學(xué)生和青少年:這個(gè)時(shí)期控制體重的主要障礙是久坐的生活方式。數(shù)據(jù)顯示,過去10年青少年空閑時(shí)間活動(dòng)消耗的能量很少,進(jìn)而導(dǎo)致肥胖現(xiàn)象在青少年中加劇,因此有必要幫助青少年養(yǎng)成健康的習(xí)慣,例如定期進(jìn)行體育鍛煉。青少年常犯的一個(gè)錯(cuò)誤是不吃早餐,以為這樣就可以減肥,事實(shí)上這樣做的效果會(huì)適得其反。為了彌補(bǔ)上午缺失的能量,機(jī)體會(huì)試圖從午餐中獲取更多的營養(yǎng)物質(zhì),這將導(dǎo)致產(chǎn)生不利于均衡營養(yǎng)的“饑餓-飽腹感”的循環(huán)。此外空腹時(shí)間過長會(huì)降低學(xué)習(xí)效率。因此建議青少年吃好早餐,在上午進(jìn)行運(yùn)動(dòng)消耗卡路里,條件許可的話中間可以加餐。
20歲至29歲:這個(gè)年齡段的人往往延續(xù)青少年時(shí)期的不良習(xí)慣。此外他們還有吃快餐的壞習(xí)慣,這種食品熱量多、營養(yǎng)少,很容易導(dǎo)致肥胖。由于這個(gè)年齡段的人需要兼顧學(xué)習(xí)、工作和社交,往往沒有鍛煉身體的習(xí)慣。事實(shí)上,從20歲到50歲,肥胖患者的主要抱怨是沒有時(shí)間鍛煉和好好吃飯,其實(shí)只要改變生活方式,積極利用空閑時(shí)間和周末,多參加團(tuán)體活動(dòng),減肥的目標(biāo)不難實(shí)現(xiàn)。
30歲至39歲:這個(gè)年齡段開始出現(xiàn)衰老跡象,因此人們意識(shí)到照顧身體的重要性。營養(yǎng)方面主要建議擺脫快餐和垃圾食品,多吃天然食物而不是加工食物,要吃更多的蛋白質(zhì)、白肉和瘦肉、蛋、魚、奶。30歲時(shí)肌肉開始緩慢減少,女性還會(huì)出現(xiàn)骨質(zhì)疏松,因此加強(qiáng)心血管方面的體育鍛煉以及肌肉鍛煉很重要。
40歲至49歲:女性在40歲時(shí)開始進(jìn)入更年期,身體因荷爾蒙改變出現(xiàn)問題。每位女性需要根據(jù)自身特點(diǎn)進(jìn)行飲食調(diào)節(jié),并注意增加鈣的攝入,同時(shí)還須多做一些戶外運(yùn)動(dòng),因?yàn)殛柟饽艽龠M(jìn)鈣的吸收。此外通過鍛煉增加骨骼強(qiáng)度也是必不可少的,跳躍運(yùn)動(dòng)是對(duì)增強(qiáng)骨骼最有益的運(yùn)動(dòng)之一。處于這個(gè)年齡的人還應(yīng)注意調(diào)節(jié)鍛煉強(qiáng)度,因?yàn)檫^量鍛煉會(huì)導(dǎo)致肌肉和骨質(zhì)量的損失。男性由于睪酮水平的降低,也進(jìn)入到更年期,加強(qiáng)肌肉鍛煉非常重要。營養(yǎng)攝取方面,應(yīng)注意增加蛋白質(zhì)的攝入。
50歲至59歲:從這個(gè)年齡段開始,保持身體正常功能所需的能量逐漸減少,身體成分開始變化,新陳代謝減少,因此必須根據(jù)能量消耗調(diào)整熱量攝入。很多男性在這個(gè)年齡段已經(jīng)在腹部積累了脂肪,這會(huì)導(dǎo)致心血管疾病風(fēng)險(xiǎn)增加,因此需要改變飲食習(xí)慣,多做鍛煉。骨質(zhì)疏松開始在更多女性身上體現(xiàn),所以需加強(qiáng)力量鍛煉,并多做一些有益于關(guān)節(jié)的運(yùn)動(dòng)(如水上運(yùn)動(dòng)、瑜伽、太極等)。
60歲至65歲:人們往往會(huì)出現(xiàn)咀嚼和吞咽問題,因此傾向于選擇易嚼碎食品,但這容易導(dǎo)致攝入的碳水化合物增多,蛋白質(zhì)減少,需要引起注意。由于肌肉質(zhì)量減少加速,男女都需要加強(qiáng)肌肉鍛煉,同時(shí)女性還要多做一些平衡練習(xí)。