鹽商,自古以來就是中國商人中最富有的群體之一。兩淮是全國鹽區(qū)的重中之重。唐宋以降,兩淮鹽利之巨,居天下賦稅之半。明清時期,兩淮鹽業(yè)達(dá)到極盛,特別是乾隆年間,其資本總量達(dá)到了前所未有的高度。有學(xué)者認(rèn)為,乾隆時兩淮鹽商富可敵國。本文以乾隆朝為例,探析兩淮鹽商富有的秘密。
首先兩淮鹽業(yè)是由清政府所壟斷的,鹽商的財富積累離不開鹽官的庇護(hù)和皇帝的支持。鹽商和朝廷之間相互倚靠,鹽商為朝廷提供巨額輸納,朝廷則為其謀取鹽利提供方便。而清政府為了保證鹽課收入,往往對鹽商身份有特殊的要求。規(guī)定擔(dān)任鹽商的必須是家境殷實(shí)的大戶人家。所以鹽商的起點(diǎn)本身就高,有一定的財力基礎(chǔ)。
兩淮鹽商主要有兩大類,一類是主收鹽的場商,也稱為坐商,是清政府授權(quán)壟斷和主持鹽斤收購的商人,直接和灶戶打交道。另一大類是運(yùn)商,活躍于流通領(lǐng)域,壟斷淮鹽的運(yùn)輸,勢力強(qiáng)大,財力雄厚?傊,處在不同環(huán)節(jié)的鹽商,謀取財富的途徑不同。
列舉兩點(diǎn):一是窩價。運(yùn)鹽的憑證,即“鹽引”,也稱為“引窩”,由少數(shù)商人世襲繼承。無窩的鹽商要想?yún)⑴c淮鹽的運(yùn)銷,分得一杯羹,就必須租買引窩。如此一來,有些擁有引窩的商人根本不參與淮鹽的運(yùn)銷,僅僅憑著租賣引窩來獲取利潤,可見其中利潤之高。而且淮鹽如果暢銷,窩價還能根據(jù)市場需求而不斷抬高。乾隆年間,窩價的年收入約270萬兩。
二是轉(zhuǎn)運(yùn)過程中的差價。乾隆年間,兩淮鹽商在鹽場收鹽時,鹽每斤僅值錢一二文,最多也不到十文。但是鹽商把鹽運(yùn)到江西、湖廣等地銷售,其價格會猛漲數(shù)十倍。即使扣除各項(xiàng)運(yùn)輸及其他成本后,其利潤率依然高達(dá)百分之九十以上。這實(shí)際上就是兩淮鹽商仗著鹽業(yè)壟斷專賣的特點(diǎn),對灶戶和消費(fèi)者實(shí)行雙重剝削。
當(dāng)然,乾隆年間人口的增長對兩淮鹽商的暴富也有重要的影響。人口增長使得淮鹽銷量激增,財富迅速累積。另外,除了販賣食鹽之外,兩淮鹽商也通過大規(guī)模的販運(yùn)糧米來攜取厚利。比如,乾隆年間,兩淮鹽商頻繁地往返于儀證與漢口之間。船到漢口之后,把淮鹽卸下來,裝上大米。將大米運(yùn)到長江下游各地。
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