真真是吃夠了外賣和外面餐館的飯,不是味精放得多,就是特別油膩,重油重辣。再加上前段時間,�？怂箍萍嫉钠毓�,真的是讓人感到后怕。想想還是自己做的東西最安全,趁著雙十一年終大促,我終于對陽朗八角鍋下手了。用干凈衛(wèi)生的食材和方便好用的鍋具,做一頓美味大餐,再來上一杯自制冰拿鐵,生活美滋滋呀。
之所以選擇八角鍋是因為它作為一個多功能電煮鍋,煎煮涮炸蒸炒樣樣精通,一鍋多用。不僅可以節(jié)省我買各種鍋具的money,高顏值的小鍋也可以給我本就不大的廚房節(jié)省更多空間,讓整個廚房用具的顏值大提升。它的玲瓏立體設(shè)計非常有輪廓感,再加上有多種現(xiàn)在流行的低飽和度色系可供選擇,光是高顏值的外觀設(shè)計就讓我這個“顏狗”挪不開眼睛�？粗鼣[在我的廚房臺面上,和我的奶油系廚房裝修搭配在一起,相得益彰。
2L的大容量,讓我這個食量驚人的女漢子,再也不愁做飯做得太少,吃不飽。而且作為火鍋愛好者,周末閑在家不想做飯時,我也會叫上1-2個閨蜜,一起圍坐在八角鍋旁,用它煮火鍋涮菜,好不愜意!陽朗八角鍋的口徑和深度充當一個滿足3-4人餐的電火鍋,綽綽有余了。
這口鍋的檔位是可以調(diào)節(jié)的,300w/600w雙檔位,讓我能夠快慢煮任意調(diào)節(jié),文火煮粥就選低檔位,快速制作蔬菜湯就選高檔位。它甚至還定制了一個1.8L的八角蒸籠,可以做到上蒸下煮。我有時候起來做早餐就會下面煮粥,上面放上蒸籠蒸紅豆包。單獨煮粥時也無須一直在旁邊看著鍋,防止溢鍋、煳鍋。這個八角鍋利用微壓燜煮設(shè)計,鍋蓋微拱,可以讓蒸氣回流,鎖住營養(yǎng)美味。日常煮粥時,我只需45°轉(zhuǎn)蓋疏氣,即可露出8個疏氣孔,就可以走開干別的事情了,完全不用看著鍋。
做飯后,最惱人的清潔問題在這口鍋這里也變得簡單起來。它采用的是納米陶瓷釉鍋底,日常煎炸煮粥時也不容易沾底,所以相較于其他材質(zhì)的鍋具而言,也更好清洗和打理。
現(xiàn)在天貓京東雙十一還有活動,趁活動購入陽朗八角鍋很實惠,我已果斷下手,就等新鍋到貨了。
