“過去十年來，全球茶葉產(chǎn)量不斷增長，但生產(chǎn)與消費(fèi)主要集中在十大產(chǎn)茶國，全球茶葉以內(nèi)銷為主的格局沒有得到改變。”國際茶葉委員會主席伊恩·吉布斯17日在四川宜賓建議，提高茶葉出口可以像推廣咖啡一樣推廣茶文化。

資料圖：茶農(nóng)采摘春茶。中新社記者 賀俊怡 攝

當(dāng)日，第二屆國際(宜賓)茶業(yè)年會國際茶情趨勢與發(fā)展論壇在四川宜賓舉辦。來自加拿大、摩洛哥、日本、英國、印度尼西亞等國家和地區(qū)的茶界代表圍繞全球茶葉的生產(chǎn)、貿(mào)易、消費(fèi)情況與發(fā)展趨勢展開對話交流。

伊恩·吉布斯介紹，目前全球排名前三的產(chǎn)茶大國依次為中國、印度和肯尼亞，中國的茶葉產(chǎn)量占全球茶葉產(chǎn)量的45%，但肯尼亞的茶葉出口量大于中國和印度，中國和印度的茶葉大量被本國消費(fèi)者所消費(fèi)。

據(jù)統(tǒng)計，2017年中國茶葉總產(chǎn)量為255萬噸，茶葉出口35.5萬噸。其中綠茶是中國茶葉出口的第一大茶類，占中國茶葉出口總量的82.9%，但綠茶出口均價連續(xù)下跌，明顯低于中國茶葉出口均價。

中國茶葉學(xué)會理事長江用文指出，受國內(nèi)生產(chǎn)成本提高等因素影響，中國茶葉出口在傳統(tǒng)市場的競爭力面臨下降的壓力，茶葉企業(yè)走出去的步伐不快，新興市場開拓在短期難以取得突破，預(yù)計2018年中國茶葉出口總量將在35萬噸左右徘徊。

“從全球來看，越來越多的年輕人愛上飲茶，但是這些年輕人對茶葉的需求和老一輩人有所不同，我們需要考慮到這些新的變化。”聯(lián)合國糧農(nóng)組織政府間茶葉工作組負(fù)責(zé)人讓·盧克·馬斯塔基指出，中國、印度等產(chǎn)茶大國在大力推動出口的同時，需要清楚不同消費(fèi)者對茶產(chǎn)品的不同喜好，對茶產(chǎn)品進(jìn)行多樣化改善。

據(jù)了解，第二屆國際(宜賓)茶業(yè)年會由聯(lián)合國糧農(nóng)組織政府間茶葉工作組、國際茶葉委員會、中國食品土畜進(jìn)出口商會等主辦。