廣西是中國最大的食糖生產(chǎn)基地，食糖產(chǎn)量已連續(xù)10多年占中國總產(chǎn)量的60%以上。今年9月，廣西·中國糖業(yè)產(chǎn)業(yè)園在崇左市開工建設(shè)，這是中國首個有關(guān)糖業(yè)發(fā)展的專項產(chǎn)業(yè)園區(qū)，是廣西應(yīng)對糖業(yè)發(fā)展新形勢、加快糖業(yè)“二次創(chuàng)業(yè)”的重要舉措。

孫大光介紹說，崇左每年甘蔗產(chǎn)量穩(wěn)定在1800萬噸左右，混合產(chǎn)糖年產(chǎn)量占廣西的三分之一，占中國的五分之一，連續(xù)14個榨季居于中國首位。

孫大光稱，廣西·中國糖業(yè)產(chǎn)業(yè)園將成為崇左糖業(yè)轉(zhuǎn)型升級的重要引擎，園區(qū)計劃到2020年工業(yè)產(chǎn)值達(dá)200億元(人民幣，下同)。

近年來，受糖價頻繁波動，國外低價原糖大量涌入等影響，中國糖業(yè)穩(wěn)定發(fā)展面臨很大挑戰(zhàn)。

廣西壯族自治區(qū)副主席張秀隆在此間舉辦的2017中國糖業(yè)博覽會上表示，當(dāng)前，廣西糖業(yè)正圍繞降本增效、轉(zhuǎn)型升級，重點推進優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)高糖糖料蔗基地建設(shè)、制糖企業(yè)戰(zhàn)略重組、商貿(mào)服務(wù)平臺建設(shè)等重點工作，全力推進糖業(yè)“二次創(chuàng)業(yè)”，提升糖業(yè)發(fā)展綜合競爭力。

今年中央一號文件明確將糖列為與糧、棉、油同等重要的國家戰(zhàn)略物資，規(guī)劃建設(shè)1500萬畝糖料蔗生產(chǎn)保護區(qū)，其中廣西規(guī)劃建設(shè)1150萬畝。今年6月，廣西甘蔗生產(chǎn)全程機械化問題被納入國家層面部署規(guī)劃。

廣西糖業(yè)發(fā)展“十三五”規(guī)劃提出，以三產(chǎn)融合發(fā)展為突破口，推動糖業(yè)農(nóng)工貿(mào)協(xié)調(diào)發(fā)展，深度發(fā)掘糖業(yè)價值。

“我們以甘蔗制糖及糖品深加工為起點和核心，目前初具規(guī)模并形成產(chǎn)業(yè)集群積聚發(fā)展態(tài)勢，已建成日榨量1.3萬噸糖廠、年產(chǎn)2萬噸酵母廠、年產(chǎn)1萬噸酵母抽提物廠、年產(chǎn)10萬噸肥料廠等，初步實現(xiàn)‘一根甘蔗=100億元產(chǎn)值’的戰(zhàn)略目標(biāo)。”廣西湘桂糖業(yè)集團有限公司負(fù)責(zé)人稱。