春運(yùn)"高鐵盒飯"加菜不加價(jià) 份量上盡最大努力滿(mǎn)足乘客
戴上防塵帽和口罩,穿上“白大褂”,連腳上也得包裹上消毒鞋套,還需要通過(guò)消毒設(shè)備洗手,再經(jīng)由風(fēng)淋室的全身無(wú)死角吹風(fēng)消毒……昨日,從頭到腳都已經(jīng)“全副武裝”的新京報(bào)記者走進(jìn)北京京鐵列車(chē)服務(wù)有限公司的配餐基地。據(jù)了解,今年春運(yùn)期間,這個(gè)全國(guó)最大,世界第二大的鐵路配餐中心,每天將為從北京發(fā)出的高鐵、動(dòng)車(chē)提供約2萬(wàn)份“高鐵盒飯”。4萬(wàn)多平米的生產(chǎn)車(chē)間,井然有序的流水線。
春運(yùn)"高鐵盒飯"加菜不加價(jià) 份量上盡最大努力滿(mǎn)足乘客
這處坐落于北京動(dòng)車(chē)段內(nèi)的京鐵列服配餐基地,擔(dān)負(fù)著為中國(guó)鐵路北京局集團(tuán)公司94.5對(duì)高鐵和動(dòng)車(chē)配送盒飯的任務(wù)。“我們基地有1300多名員工,目前已經(jīng)達(dá)到了日產(chǎn)10萬(wàn)份的水平,進(jìn)入2018年春運(yùn)以來(lái),日均產(chǎn)銷(xiāo)餐食超過(guò)2萬(wàn)份。”北京京鐵列車(chē)服務(wù)有限公司新聞發(fā)言人賈濤告訴記者,暑期高峰時(shí),基地曾日產(chǎn)3萬(wàn)份快餐盒飯,應(yīng)對(duì)今年春運(yùn)需求不成問(wèn)題。記者注意到。