世界雜交水稻之父袁隆平在稻田（藝術(shù)作品）

夏新界查看“巨型稻”

陳日勝查看“海水稻”

“把中國人的飯碗牢牢端在自己手中。”中共十九大報告中的這句表述擲地有聲，彰顯了我們黨領(lǐng)導(dǎo)全國人民確保國家糧食安全、實現(xiàn)長治久安的堅定決心和意志。

“民以食為天。”作為一個人口眾多的發(fā)展中國家，中國一直以戰(zhàn)略眼光來看待糧食安全問題，大力實施包括推進農(nóng)業(yè)科技進步在內(nèi)的各項措施，并取得了突出成就，特別是在水稻新品種培育方面。金秋時節(jié)，中國在現(xiàn)代水稻種植方面不斷傳出喜訊，為國際糧食安全作出了新的貢獻。

巨型稻蘊含巨大增產(chǎn)潛力

植株平均高度在1.8-2.23米之間，普通身高的人在其中，只見稻穗不見人影。只有像籃球明星姚明這類的“高人”在稻田，才能露出頭來。這就是“巨型稻”，也被昵稱為“姚明稻”。該品種由中科院亞熱帶農(nóng)業(yè)生態(tài)研究所夏新界團隊研發(fā)，并于近日經(jīng)農(nóng)業(yè)部植物新品種測試中心DNA指紋檢測和另一知名機構(gòu)的水稻SNP基因芯片指紋圖譜檢測，被確認為水稻新種質(zhì)材料，并向農(nóng)業(yè)部提交了“巨型稻”品種權(quán)申請。

“巨型稻”是夏新界團隊歷經(jīng)10年之功，在現(xiàn)有優(yōu)異種源的基礎(chǔ)上，運用突變體誘導(dǎo)、野生稻遠緣雜交、分子標(biāo)記定向選育等一系列育種新技術(shù)，而獲得的擁有完全自主知識產(chǎn)權(quán)的水稻新種質(zhì)材料，具有諸多特點和優(yōu)點。

一是產(chǎn)量高。據(jù)夏新界介紹，“巨型稻”光合效率高，單位面積生物量比現(xiàn)有水稻品種高出50%，每株平均有效分蘗達40個，單穂最高實粒數(shù)達500多粒，單季產(chǎn)量可超過每畝800公斤。實際上，在湖南等地的試種也驗證了其高產(chǎn)的性能。“世界雜交水稻之父”、中國工程院院士袁隆平非常看好“巨型稻”的產(chǎn)量前景，他評價說，我們現(xiàn)在大面積生產(chǎn)的常規(guī)稻和雜交稻都是半矮稈，大概90厘米到1米，這種稻是新高稈，或者是超高稈，是個好材料，有潛力!它最大的優(yōu)點就是生物學(xué)產(chǎn)量高。

二是抗倒伏。“巨型稻”根系發(fā)達，能深入土層30厘米;莖稈粗壯，葉片蠟質(zhì)和角質(zhì)層厚。這使得其植株格外堅挺，抗倒伏性很強。

三是綜合效益高。“巨型稻”的稈、葉，可以營造優(yōu)質(zhì)棲息環(huán)境，利于魚類等生長，有利于發(fā)展水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)。同時，“巨型稻”營造的獨特田園風(fēng)光適宜發(fā)展城市近郊觀光農(nóng)業(yè)，增加農(nóng)業(yè)附加值。

海水稻有望把鹽堿地變糧倉

“620.95公斤”，這是青島海水稻研究發(fā)展中心近日在一個試驗基地測得的6鹽度海水稻的最高畝產(chǎn)。該中心由袁隆平牽頭成立，從事高產(chǎn)海水稻方面的研究。這里所謂海水稻，并不是在海水里種植，也不是用海水來澆灌，只是突出該類水稻耐鹽堿的特性，是一個形象的說法，行業(yè)內(nèi)稱此類水稻為“耐鹽堿水稻”。其研發(fā)和推廣將有望使原本是灘涂的荒蕪鹽堿地像普通耕地那樣生長出可口的糧食，造福人類。據(jù)測算，中國目前約有15億畝鹽堿地，其中有2億畝具備種植海水稻的潛力。如果按照每畝產(chǎn)值200-300公斤計算，可增產(chǎn)糧食約500億公斤。全世界范圍而言，鹽堿地約有143億畝，海水稻的推廣，對消除饑餓，減輕貧困，推動實現(xiàn)聯(lián)合國2030議程無疑具有十分重大的意義。

上述測算是理論上的，海水稻的推廣動力在很大程度上取決于單位產(chǎn)出和成本之間的核算。同時，在其他更優(yōu)質(zhì)土地資源還有待繼續(xù)深入開發(fā)的背景下，包括種植海水稻在內(nèi)的鹽堿地開發(fā)利用都會受到客觀條件的制約。

談到中國對海水稻的研發(fā)必須提到一個該領(lǐng)域標(biāo)志性人物，他就是被譽為“中國海水稻之父”的陳日勝。1986年11月，畢業(yè)于湛江農(nóng)業(yè)�？茖W(xué)校林果專業(yè)的陳日勝與老師在海灘考察時，無意間發(fā)現(xiàn)了生長在鹽堿地里的野生水稻，他采集下500多粒種子，之后開始了育種工作，經(jīng)過長達近30年的努力，到2014年，他把產(chǎn)量從畝產(chǎn)100斤提高至300斤。同年，他向農(nóng)業(yè)部提出了“海稻86”品種權(quán)的申請，并進入新品種的驗證階段。袁隆平關(guān)注到陳日勝的海水稻研究，并牽頭成立了青島海水稻研究發(fā)展中心，整合多家水稻科研院所力量，大力推進耐鹽堿高產(chǎn)水稻方面的研究。

雜交稻單產(chǎn)再刷新世界紀(jì)錄

“高產(chǎn)更高產(chǎn)是永恒主題。”這是袁隆平對超級雜交水稻的執(zhí)著追求。10月15日，袁隆平在河北邯鄲種植的超級雜交稻品種“湘兩優(yōu)900”以平均畝產(chǎn)量1149.02公斤，創(chuàng)造了世界水稻單產(chǎn)的最新、最高紀(jì)錄，提前實現(xiàn)了他提出的每公頃17噸的第六期高產(chǎn)攻關(guān)目標(biāo)。

雜交水稻項目1995年開始立項，4年時間達到畝產(chǎn)700、800公斤的目標(biāo)，7年時間達到畝產(chǎn)900公斤的目標(biāo);如今實現(xiàn)了1149.02公斤的新紀(jì)錄，20多年間，袁隆平和團隊從未停止對高產(chǎn)量、高品質(zhì)水稻的追求。

不僅創(chuàng)造了更高的產(chǎn)量紀(jì)錄，袁隆平團隊還向中國和世界奉獻了更安全、更健康的水稻品種。9月舉行的國家水稻新品種與新技術(shù)展示現(xiàn)場觀摩會上，袁隆平宣布一個好消息，他說：“近期我們在水稻育種上有了一個突破性技術(shù)，可以把親本中的含鎘或者吸鎘的基因‘敲掉’，親本干凈了，種子自然就干凈了。”此項新的育種突破將為中國乃至全世界營造更加安全的食品安全環(huán)境作出新的貢獻。