“清水鳳魚”船主楊清福。
老宋家河鮮館老板宋彬。
周科和他的漁船作了最后的合影。本欄圖片均由記者萬難攝
習(xí)近平總書記在深入推動長江經(jīng)濟(jì)帶發(fā)展座談會上強(qiáng)調(diào)，要把修復(fù)長江生態(tài)環(huán)境擺在壓倒性位置，共抓大保護(hù)、不搞大開發(fā)，要探索出一條生態(tài)優(yōu)先、綠色發(fā)展新路子。為踐行綠水青山就是金山銀山的發(fā)展理念，加快建設(shè)山清水秀美麗之地，前段時(shí)間，江北區(qū)啟動了非法餐飲船污染兩江整治行動，并加快推進(jìn)江岸生態(tài)修復(fù)工程建設(shè)。
江北區(qū)采取調(diào)查走訪、宣傳引導(dǎo)、政策激勵(lì)等方式，動員轄區(qū)40艘非法餐飲船船主自愿轉(zhuǎn)岸經(jīng)營，不僅發(fā)放轉(zhuǎn)岸經(jīng)營獎勵(lì)，還為其今后營生出謀劃策。因此，在整治過程中，得到船主們的充分理解與大力支持，先后有39艘餐飲船簽約接受拆解。
這些船主為何如此爽快，他們將來又有什么打算?5月12日，記者就此采訪了三個(gè)船主的棄船上岸的故事。
“清水鳳魚”船主楊清福——簽約上岸第一人
“將來水都污染完了，子孫還能喝什么?”
漁民楊清福有一個(gè)夢想：不用以船為家，而要上岸安家。
今年51歲的楊清福是銅梁區(qū)舊縣街道石硯村人，十幾歲就跟著父輩靠打漁為生，成家后又帶著妻兒“以船為家”。2007年，見主城嘉陵江忠恕沱一帶興起了江上餐飲生意，他便花5萬元買了艘躉船并將其改成餐飲船，賣起了自己捕獲的野生魚，取名“清水鳳魚”。
“我們的餐飲船辦不到經(jīng)營手續(xù)，但看到其他船上吃魚的人非常多，心想著自己能開幾年就開幾年，便這樣開張了。“楊清福說，船上不通水電，他就從岸邊人戶家接來水和電，船上沒有污水處理設(shè)備，生活污水和廁所垃圾只有直排江中。
楊清福的餐飲生意一天天火爆，后來，他又投入30多萬元將船擴(kuò)成兩層，可同時(shí)接待上百名客人就餐。
江上餐飲生意雖好，但楊清福除了擔(dān)心生意被政府取締外，還隨時(shí)要應(yīng)對大風(fēng)大浪的襲擊，“以前有次一陣大風(fēng)吹來，差點(diǎn)把我們連人帶席子吹進(jìn)江。后來換大船了，一個(gè)大浪打過來，整個(gè)船身直搖，我生怕翻船，家破人亡。”談起往事，楊清福仍心有余悸，“所以，上岸安家，便成了我這些年的夢想。”
2013年，楊清福在江北某小區(qū)買了一套商品房。他把房子簡單裝修后，趕緊帶著家人住了進(jìn)去，結(jié)束了十幾年以船為家的生活。
“野生魚一年比一年少，特別是禁漁期實(shí)施后，漁民不能出江捕魚，我們的生意也越發(fā)不好做了。”楊清福說，禁漁期的4個(gè)月里，他只有從西三街水產(chǎn)市場采購魚來賣。然而，沒有了野生魚這個(gè)“賣點(diǎn)”，生意和利潤都大大縮水。
他的另一個(gè)擔(dān)心也很快來了——上個(gè)月，江北區(qū)政府出臺禁令：取締兩江上的所有非法餐飲船，凡是在5月15日之前簽訂船舶拆解協(xié)議的，可獲得20-40萬元的轉(zhuǎn)岸經(jīng)營獎勵(lì)。
楊清福輾轉(zhuǎn)反側(cè)，徹夜難眠：“雖早知這天會降臨，但仍心有不甘。不經(jīng)營餐飲船，我一家人的出路在哪里?”
第一次被政府約談后，楊清福癡癡地盯著江水發(fā)呆，妻子也陪在身旁“不開腔”。冷靜地思考了幾天，他終于想通了：“人就像魚兒一樣，離開水就不能活。我們做這生意的確對江水造成了污染，如果大家都不保護(hù)母親河，將來水都污染完了，子孫還能喝什么?”
4月18日，楊清福第一個(gè)簽訂了船舶拆解協(xié)議，獲得25萬元轉(zhuǎn)岸經(jīng)營獎勵(lì)。
楊清福所擔(dān)心的上岸后的從業(yè)問題，政府也在積極為他出謀劃策。在大石壩街道的幫助下，目前，楊清福正在比較幾家門面，不久以后，一個(gè)全新的“清水鳳魚”將開門迎客。
“老宋家小漁船”船主宋彬——轉(zhuǎn)岸經(jīng)營第一人
“我搶占了先機(jī)，現(xiàn)在新店的營業(yè)額是以前的3倍。”
在嘉陵江邊的招商江灣城臨街廣場，有一家網(wǎng)紅魚店——“老宋家河鮮館”。這里正對著網(wǎng)紅景點(diǎn)李子壩輕軌站，就餐客人可一睹輕軌穿樓而過的奇景。每到用餐高峰時(shí)段，這里生意非常火爆，常常一桌難求。
在這里不遠(yuǎn)處的相國寺碼頭邊，曾停著一艘網(wǎng)紅餐飲船——“老宋家小船魚”。這艘船有3層共700多平方米，是這兒經(jīng)營規(guī)模最大的餐飲船，來此吃魚的游客也非常多。
這兩家餐飲店的老板，是同一個(gè)人——今年45歲的江北漁民宋彬，他也是此次被取締的非法餐飲船船主中，第一個(gè)成功轉(zhuǎn)岸經(jīng)營的人。
10年前，宋彬花5萬元買了一艘躉船，在相國寺碼頭經(jīng)營起了“老宋家小船魚”。后來，他將船從40平方米擴(kuò)大至700多平方米，先后花了上百萬元。
“我從小在江北長大，明白保護(hù)江河的道理。“宋彬在擴(kuò)建餐飲船時(shí)，特意添裝了油水分離裝置、整體廁所等，將餐廚垃圾和廁所垃圾轉(zhuǎn)岸處理。平時(shí)發(fā)現(xiàn)客人向江中拋灑雜物，他還會及時(shí)上前制止。
2016年底，得知中央環(huán)保組來重慶督查時(shí)發(fā)現(xiàn)了非法餐飲船存在污染兩江的問題，宋彬就意識到，非法餐飲船勢必被取締。
“非法餐飲船要取締，我們被動抗拒是徒勞的，不如主動去搶占先機(jī)。”宋彬立即上岸物色招商江灣城的當(dāng)街門面，于2016年11月簽下廣場上的一棟三層小樓。2017年4月9日，宋彬的“老宋家河鮮館”隆重開業(yè)，“老宋家小船魚”正式停業(yè)。
上個(gè)月，江北區(qū)正式啟動了非法餐飲船整治行動，宋彬作為相國寺碼頭首個(gè)簽約人，不僅同意政府拆解“老宋家小船魚”，還發(fā)動其他船主配合政府的行動。
“我的船裝修花了上百萬元，轉(zhuǎn)岸經(jīng)營獎勵(lì)及廢鐵收入才50多萬元，看似這筆賬不對等。不過，我們的船畢竟是非法的，我又搶占了上岸經(jīng)營的先機(jī)，其實(shí)并不虧!”宋彬介紹，目前，“老宋家河鮮館”的月營業(yè)額達(dá)40萬元，是“老宋家小船魚”營業(yè)額的3倍。
宋彬說：“不管岸上岸下，只要你經(jīng)營誠信、有好味道、巧于創(chuàng)新，就留得住老顧客，可以賺大錢。”最近幾天，他還向餐飲船主們拋出了橄欖枝，愿意高薪誠聘大家到店里就業(yè)。
“胖娃野生魚”船主周科——老店上岸開辟新市場
“政府為我們考慮得這么周到，沒理由不簽!”
娃娃臉、中等個(gè)子、身材微胖，40歲的周科從“胖娃野生魚”走出來，習(xí)慣性地把雙手在衣服上擦了擦，熱情地和前來采訪的記者握了握手：“多虧政府志愿者幫我搬走了大型家具。你看，三層樓基本上都搬空了!”
在他身后的“胖娃野生魚”里，幾位工人正著手拆解船體。在船上站了一會，周科的眼神里飽含滿滿不舍之情。突然，他拿出手機(jī)對工人們說：“莫急，讓我先和船合個(gè)影!”
2006年，家住江北城街道的周科“農(nóng)轉(zhuǎn)非”時(shí)，買了艘報(bào)廢的輪渡船改裝成餐飲船，在江北嘴做起了水上餐飲生意。2012年，見生意非常好，利潤也相當(dāng)可觀，他又花80萬元新買了一艘餐飲船，面積600平方米。
周科的做魚廚藝非常好，加之為人熱情和善，回頭客特別多。生意好的年份，他的營業(yè)額超300萬元，利潤不下80萬元。
“其實(shí)，江北區(qū)要取締非法餐飲船的消息，我早有耳聞，也深知我們的船是非法的，確實(shí)污染了環(huán)境，影響了生態(tài)治理。”周科坦言，“不過，這畢竟是我們的生路，我們希望得到政府的妥善安置。”
關(guān)于上岸經(jīng)營，周科也考慮了多年，特別是每當(dāng)江水潮起潮落，他要冒著風(fēng)雨去移船的時(shí)候;特別是每當(dāng)夜里遇到暴風(fēng)雨，他要起床去查看船上人員是否安全的時(shí)候……
“上岸，其實(shí)是一種解脫。”不過，周科的顧慮也很多，一方面，他的家庭負(fù)擔(dān)很重，上有患重病的二老，下有年幼的兩個(gè)孩子，他生意的成敗直接關(guān)乎家庭命運(yùn)。另一方面，他從來沒有岸上經(jīng)營經(jīng)驗(yàn)，加之門面租金投入大，萬一生意不好怎么辦?
這一次，隨著江北區(qū)取締所有非法餐飲船的消息傳來，江北城街道志愿者也給周科送來了好消息：“胖娃野生魚”若自愿轉(zhuǎn)岸經(jīng)營，政府有40萬元獎勵(lì);搬家如果有困難，志愿者會義務(wù)幫忙;如果租門面有難度，政府可出面協(xié)調(diào)……
于是，周科下定了決心，做通了家人的思想工作，在船舶拆解協(xié)議書上簽下了自己的名字，“我們確實(shí)污染了環(huán)境，政府又為我們考慮得這么周到，沒理由不簽。”
記者臨走時(shí)，周科又熱情地發(fā)出邀請：“政府幫我在江北嘴桂花街談了一個(gè)門面，也有400多個(gè)平方，對方優(yōu)先租給了我。接下來的新店，我‘胖娃魚府’的老滋味不會變，歡迎大家到時(shí)來捧場。”
