今年76歲的邸老亮是河北省安新縣一名制作魚(yú)卡的手藝人,他從13歲開(kāi)始跟隨祖父學(xué)習(xí)制作魚(yú)卡,到如今已經(jīng)60多年了,是現(xiàn)在白洋淀為數(shù)不多從事這門(mén)手藝的人。
當(dāng)?shù)貢r(shí)間4月16日,記者在邸老亮的家中看到,屋子的一角擺滿(mǎn)了大大小小的魚(yú)卡。邸老亮右手拿著卡刀,左手用力的抵著竹根,正在制作卡頭。邸老亮告訴記者,魚(yú)卡是一種漁夫捕魚(yú)的工具,用卡刀削割水竹竹篾而成,竹篾約五到十厘米,兩頭削尖,中間削剮成半月?tīng),捕魚(yú)時(shí)候,將其兩端捏在一起,在其尖端插上魚(yú)餌,下到水中,當(dāng)魚(yú)吞食魚(yú)餌時(shí),卡的兩頭彈開(kāi)繃住其嘴,可輕松將魚(yú)抓住。邸老亮說(shuō),白洋淀下卡捕魚(yú)的技藝可追溯到二百多年前,是山東人傳授過(guò)來(lái)的。
【同期】邸老亮:以前白洋淀沒(méi)下卡的,是山東的人來(lái)到白洋淀也扎包、也下卡(捕魚(yú)),跟這個(gè)(本地)的打魚(yú)的人交了朋友,(就把這手藝教)給他們了。(本地漁民)都學(xué)會(huì)下卡了,所以(這門(mén)手藝)就這么一代一代的傳下來(lái)了。
【解說(shuō)】邸老亮說(shuō),捕多大的魚(yú),用多大的卡,他做的魚(yú)卡最大的有13厘米,能夠捕到十多斤的大魚(yú)。制作魚(yú)卡有好幾道工序,其中選材最為關(guān)鍵。
【同期】 邸老亮:做這個(gè)魚(yú)卡必須選好原料,使用竹根子,頭一桿兒,頭一截兒,因?yàn)樗袕梽、有韌勁。你要是用第二截兒,一掰它就折了,不能用。
【解說(shuō)】據(jù)邸老亮介紹,現(xiàn)在制作魚(yú)卡的手藝人越來(lái)越少了,很多年輕人都不愿意再學(xué)習(xí)這門(mén)手藝。為了不讓這門(mén)手藝消失,他曾十幾次到東北等地推銷(xiāo)魚(yú)卡,現(xiàn)在他的魚(yú)卡銷(xiāo)售有了穩(wěn)定的客源。 談到將來(lái),邸老亮說(shuō)他會(huì)盡自己最大的努力,守住這門(mén)手藝。
【同期】 邸老亮:東北那邊下魚(yú)卡的多,松花江它水面大啊,松花江、黑龍江那邊兒,(將來(lái))我打算一干就干到老唄,干到老,湊合著盡量的能干就干下去,我兒子也會(huì)制作魚(yú)卡,不過(guò)他打工去了,他上班兒去,他以后打不了工了,(我希望)他還要干這個(gè)。
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