初秋時(shí)節(jié)，走進(jìn)浙江省紹興市越城區(qū)的東浦小鎮(zhèn)，賞一城如畫美景、聽一場(chǎng)古韻越劇、吃一口黃酒棒冰……在行走之間悄然地融入到小鎮(zhèn)的熱鬧之中，在休憩之時(shí)靜靜地感受小鎮(zhèn)的愜意生活。

　　時(shí)下，文化與旅游攜手并進(jìn)已是大勢(shì)所趨，然而在這一過程中，如何依托自身特色將兩者有效地結(jié)合起來(lái)，卻是很多城市發(fā)展必須直面的問題。

　　對(duì)此，黃酒的發(fā)源地——東浦小鎮(zhèn)用實(shí)際行動(dòng)做出示范，以“大紹興、大黃酒、大文化、大旅游”為戰(zhàn)略目標(biāo)，以打造紹興黃酒文化的集中展示區(qū)、黃酒產(chǎn)業(yè)的集聚創(chuàng)新區(qū)、黃酒旅游的示范引領(lǐng)區(qū)為創(chuàng)建定位，在無(wú)形之中，使文化、旅游以及產(chǎn)業(yè)相互滲透，共同促進(jìn)城市的發(fā)展。

　　精心雕琢 重現(xiàn)酒鄉(xiāng)往日時(shí)光

　　一直以來(lái)，紹興以“酒缸、醬缸、染缸”行走天下，作為紹興“酒缸”重要的發(fā)源地，東浦小鎮(zhèn)積極迎合紹興打造黃酒小鎮(zhèn)東浦片區(qū)的契機(jī)，依托豐富的古鎮(zhèn)資源，將約4.6平方公里(含水面1平方公里)的規(guī)劃面積，劃分為黃酒產(chǎn)業(yè)創(chuàng)意區(qū)、酒鄉(xiāng)風(fēng)情體驗(yàn)區(qū)、黃酒文化交流區(qū)等四大區(qū)塊，努力呈現(xiàn)出文化、旅游、產(chǎn)業(yè)相融合的和諧畫面。

　　然而，不曾想到的是，在這之前，這里卻是另一番場(chǎng)景。渾濁的河水處處可見、陳舊的管線帶來(lái)安全隱患、突兀的建筑破壞了整體的景觀……種種的現(xiàn)象，讓這里越來(lái)越多的人選擇離開，小鎮(zhèn)的發(fā)展也漸入困境。

　　“以前老鎮(zhèn)上只有少數(shù)居民，50%的房屋都是閑置的，年輕人都搬到市區(qū)里去住，剩下老人帶著小孩守著老宅子，非常蕭條。”紹興黃酒小鎮(zhèn)管委會(huì)綜合管理處處長(zhǎng)阮曉豐坦言，為了改善這一局面，小鎮(zhèn)近些年來(lái)做了許多努力。

　　潔污納管、管線入地、兩岸景觀的改造、泛光照明……自2006年開始，小鎮(zhèn)便開始做保護(hù)規(guī)劃。十年的時(shí)間里，小鎮(zhèn)沒有選擇大拆大建，相反為了留住原生態(tài)的生活狀態(tài)，避免景區(qū)過于商業(yè)化，小鎮(zhèn)還保留部分居民生活在鎮(zhèn)內(nèi)，而房屋也最大程度上還原明清時(shí)期的面貌。

　　“黃酒小鎮(zhèn)東圃片區(qū)的規(guī)劃原則是，如果有歷史價(jià)值、時(shí)代特征，如上個(gè)世紀(jì)50年代的建筑，就會(huì)保留下來(lái)，如果是比較現(xiàn)代的建筑就會(huì)進(jìn)行調(diào)整。”阮曉豐告訴記者，原來(lái)小鎮(zhèn)上有一棟上個(gè)世紀(jì)80年代造的四層小樓，因?yàn)榕c景區(qū)整體風(fēng)格不符，便立即做出調(diào)整。

　　如今，規(guī)劃中的小鎮(zhèn)畫面一步一步實(shí)現(xiàn)，酒館、民宿、美食、體驗(yàn)館一應(yīng)俱全，來(lái)到小鎮(zhèn)上的游人越來(lái)越多，周邊的居民也逐漸地在這里聚集，每至傍晚，都會(huì)有人自發(fā)前來(lái)組織唱戲，曾經(jīng)熱鬧的古鎮(zhèn)風(fēng)情圖正在慢慢地向世人展開。

　　產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新 推開了解黃酒文化一扇門

　　“小鎮(zhèn)的旅游以黃酒為主題，是因?yàn)辄S酒有著每年全國(guó)產(chǎn)值不高的短板。”在阮曉豐看來(lái)，黃酒如今市場(chǎng)占有率很低的主要原因之一就是人們還不了解黃酒。

　　為了打開人們了解黃酒的這扇門，近年來(lái)，黃酒小鎮(zhèn)東圃片區(qū)一方面在景區(qū)內(nèi)將文化元素置入其中，通過參觀、游覽、體驗(yàn)、參與以及演繹等各種形式，將文化表達(dá)出來(lái)。另一方面，通過產(chǎn)品創(chuàng)新，將文化延續(xù)下去。

　　“小鎮(zhèn)在招商的時(shí)候，就提出一定的要求，投資這里就必須與當(dāng)?shù)氐奈幕�相融合，就像一家民宿要有黃酒文化元素一樣。”阮曉豐坦言，小鎮(zhèn)發(fā)展旅游業(yè)不僅僅只是尋求經(jīng)濟(jì)效益，同時(shí)，也是為了把文化傳承下去。

　　其中，在非物質(zhì)文化遺產(chǎn)傳承上，小鎮(zhèn)通過培訓(xùn)，使傳統(tǒng)技藝找到年輕的傳承人，讓年輕人去創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新，最終吸引消費(fèi)者來(lái)到這里，實(shí)現(xiàn)黃酒文化與產(chǎn)業(yè)相結(jié)合。

　　“現(xiàn)在在大酒廠里很多都是自動(dòng)化生產(chǎn)線釀酒，黃酒的釀造技藝正在流失，這也是為什么小鎮(zhèn)特別重視非遺傳承的原因。”阮曉豐表示，小鎮(zhèn)上的黃酒產(chǎn)業(yè)定位是創(chuàng)新產(chǎn)業(yè)，不做大規(guī)模的酒廠，而是選擇做黃酒文創(chuàng)、黃酒的工業(yè)體驗(yàn)等，從而真正的將文化傳播出去。

　　這也成為小鎮(zhèn)溝通黃酒與年輕人之間關(guān)系的獨(dú)特做法。“年輕人很少喝黃酒，所以要給年輕人與黃酒搭建一個(gè)橋梁，通過文創(chuàng)產(chǎn)品使其了解黃酒、體驗(yàn)黃酒，接近黃酒。”

　　從一座名不見經(jīng)傳的小鎮(zhèn)，到如今提起黃酒必然聯(lián)想到的特色古鎮(zhèn)，東浦再一次成就了“中國(guó)黃酒出紹興，紹興黃酒出東浦”的佳話。而紹興，這座擁有著2500多年的歷史文化古城，歷經(jīng)數(shù)千年的時(shí)光沉淀，今天，面對(duì)歷史賦予這片土地新一輪的使命，正突破重重困阻，揚(yáng)帆起航。