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烏蒙山區(qū)飄出悠揚(yáng)牧歌(美麗中國(guó)·鄉(xiāng)村振興①)

湛藍(lán)天空下,微風(fēng)拂過(guò)連綿起伏的山丘,綠茵茵的草地一直延伸到天際。一群群牛羊在草場(chǎng)上閑適地進(jìn)食……走進(jìn)貴州省威寧彝族回族苗族自治縣雪山鎮(zhèn)紅旗村,最先映入眼簾的,便是一片遼闊的高山草原。

從烏蒙山區(qū)深處的小村莊到廣闊無(wú)垠的大草原,紅旗村的綠色振興之路,也是我國(guó)草原地區(qū)探索經(jīng)濟(jì)效益和生態(tài)效益雙提升的一個(gè)縮影。

草場(chǎng)改變山區(qū)村莊面貌

5月初,貴州西北部山區(qū)飄起紛紛揚(yáng)揚(yáng)的雪花,烏蒙高原漫長(zhǎng)的冬天似乎還沒(méi)過(guò)去。春雪來(lái)得快化得也快,太陽(yáng)出來(lái),白茫茫的山川漸漸變色,露出了青翠真容。突然,遠(yuǎn)處傳來(lái)一陣悠揚(yáng)婉轉(zhuǎn)的歌聲,打破了草原清晨的寂靜。

唱歌的人個(gè)頭不高,膚色黝黑,看到有陌生人走來(lái),他粗糙的臉頰上,露出了憨厚樸實(shí)的笑容。他是紅旗村60歲的村民王明紹。“唱的是我們本地山歌,看羊群吃得開(kāi)心,我也給自己找點(diǎn)樂(lè)子。”王明紹說(shuō)。他是紅旗村一家養(yǎng)殖專業(yè)合作社的飼養(yǎng)員,只要天氣不太糟糕,他幾乎每天都是在草場(chǎng)上度過(guò)的。

威寧縣平均海拔2200米,低緯度、高海拔、高原臺(tái)地的地理特征,形成明顯的立體氣候,也孕育出豐富的草地資源。據(jù)統(tǒng)計(jì),威寧是貴州草場(chǎng)面積最大的縣,成片草場(chǎng)和草山草坡達(dá)320萬(wàn)畝。憑借得天獨(dú)厚的自然條件,威寧縣發(fā)展畜牧業(yè)歷史悠久,養(yǎng)殖牛羊是當(dāng)?shù)厝罕姷闹匾?jīng)濟(jì)來(lái)源。

“那會(huì)兒草都是野生的,山坡上東一塊西一塊,長(zhǎng)得也不算茂盛。”在王明紹的記憶里,兒時(shí)的紅旗村跟其他村子并無(wú)差別,耕地周邊分布著零星草地,祖祖輩輩在這里以種地和放牧為生。由于生產(chǎn)方式落后、規(guī)模化水平低等原因,當(dāng)年分散低效的養(yǎng)殖業(yè)產(chǎn)值不高,老鄉(xiāng)們的日子過(guò)得并不寬裕。

1980年,紅旗村迎來(lái)發(fā)展機(jī)遇。從這年開(kāi)始,原農(nóng)業(yè)部在威寧縣實(shí)施南方草地畜牧業(yè)綜合開(kāi)發(fā)項(xiàng)目,并利用飛機(jī)播種方法人工改良草地。經(jīng)過(guò)實(shí)地考察評(píng)估,紅旗村和周邊幾個(gè)村子被納入飛播范圍,草種很快就撒遍了這片土地。

第二年開(kāi)春,一簇簇嫩芽相繼破土而出,以迅猛之勢(shì)鋪展開(kāi)來(lái)——烏蒙山區(qū)深處的小村莊,轉(zhuǎn)眼便化作廣闊無(wú)垠的草原。“沒(méi)見(jiàn)過(guò)這么大規(guī)模的草地,足足有上萬(wàn)畝,大家都在討論可以養(yǎng)肥多少牛羊。”沿用當(dāng)?shù)刈破怨绲拿Q,這塊連片草地被命名為灼圃草場(chǎng),從此,王明紹和老鄉(xiāng)們的家鄉(xiāng)又多了一個(gè)美麗的名字。

灼圃草場(chǎng)的出現(xiàn),不僅改變了紅旗村的植被面貌,更給村民的生產(chǎn)生活方式帶來(lái)了深層次變革。

無(wú)序利用導(dǎo)致生態(tài)退化

新草長(zhǎng)勢(shì)喜人,灼圃草場(chǎng)展現(xiàn)出一派欣欣向榮的景象,在當(dāng)?shù)卣M織下,大量牛羊等牲畜被引進(jìn)放養(yǎng),紅旗村成了一座名副其實(shí)的牧場(chǎng)。

“哪兒的草長(zhǎng)得茂盛,大伙就把牲口往哪兒趕。”那會(huì)兒,村民王明三每天一從學(xué);貋(lái)就會(huì)加入放牛養(yǎng)羊隊(duì)伍。在肥美牧草催長(zhǎng)下,老鄉(xiāng)們的牛羊越來(lái)越壯實(shí),不少人都嘗到了放牧的甜頭。

短時(shí)間內(nèi),灼圃草場(chǎng)上的牛羊數(shù)量快速增長(zhǎng)。“最后溝溝坎坎也沒(méi)放過(guò),連草根都給啃掉了。”當(dāng)年趕著牛羊到處找草的場(chǎng)景,王明三記憶猶新,無(wú)論自己多么努力,牲口還是一天比一天瘦。

“1981年測(cè)產(chǎn)時(shí)平均每畝鮮草1361斤,1982年1033斤,1983年只有560斤,1984年僅441斤。目前產(chǎn)草量仍有繼續(xù)下降的趨勢(shì)……人工牧草減少,雜草比例增大,草場(chǎng)嚴(yán)重退化,其前景令人擔(dān)憂。”中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院于1985年發(fā)表的一篇關(guān)于灼圃草場(chǎng)的調(diào)查報(bào)告,證實(shí)了王明三的記憶。

灼圃草場(chǎng)迅速退化,不僅嚴(yán)重影響了當(dāng)?shù)匦竽翗I(yè)發(fā)展,還導(dǎo)致水土流失、土壤肥力下降等一系列生態(tài)環(huán)境問(wèn)題。周邊村莊的種植業(yè)隨之遭受波及,特別是糧食作物,連年減產(chǎn)。

“苦蕎粑粑過(guò)日子,要想吃頓苞谷飯,要等婆娘坐月子,要是吃頓大米飯,除非等到下輩子……”失去了草地庇護(hù),生態(tài)環(huán)境原本就脆弱的紅旗村受影響尤甚,土里存不住水分和肥料,老鄉(xiāng)們只好在山坡上種植耐旱耐貧瘠的作物果腹,一首民謠道出了當(dāng)初的無(wú)盡辛酸。

群眾留在村里看不到希望,紛紛外出打工討生活。村子日益蕭條,貧困發(fā)生率一度高達(dá)45%。

草畜平衡換來(lái)金飯碗

灼圃草場(chǎng)出現(xiàn)的問(wèn)題,吸引了各方關(guān)注,甚至引發(fā)了南方草地能否人為改良、能否發(fā)展畜牧業(yè)的討論。1985年,貴州省原農(nóng)業(yè)廳、甘肅草原生態(tài)研究所聯(lián)合建立貴州高原草地試驗(yàn)站,為南方草地退化問(wèn)題尋找解決方案,其中,灼圃草場(chǎng)是重點(diǎn)研究對(duì)象之一。

“研究發(fā)現(xiàn),草地退化的主要原因在于缺乏科學(xué)管理,過(guò)度放牧導(dǎo)致草畜失衡。”參加工作30多年來(lái),威寧縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局推廣研究員易鳴長(zhǎng)年與草地打交道。作為縣里的農(nóng)技人員,當(dāng)年他也被抽調(diào)至項(xiàng)目組,協(xié)助專家開(kāi)展種草養(yǎng)畜科技攻關(guān)。

找出病因后,科研團(tuán)隊(duì)將灼圃草場(chǎng)作為試驗(yàn)示范基地,以小規(guī)模生產(chǎn)示范模式,對(duì)人工草地管理利用、退化草地恢復(fù)技術(shù)等項(xiàng)目開(kāi)展系統(tǒng)研究。“吸取之前的教訓(xùn),嚴(yán)格控制牧戶數(shù)量,不讓大伙兒再吃‘大鍋飯’。”易鳴介紹,試驗(yàn)站先后精心挑選20多戶專業(yè)戶和農(nóng)戶成立灼圃聯(lián)戶示范牧場(chǎng),以承包方式開(kāi)展經(jīng)營(yíng)管理,并對(duì)不同規(guī)模、不同畜群結(jié)構(gòu)及指導(dǎo)方式的養(yǎng)殖效益進(jìn)行對(duì)比研究。

各專業(yè)戶在統(tǒng)一規(guī)劃下,嚴(yán)格按照專家組提供的配套技術(shù)種草養(yǎng)畜,經(jīng)過(guò)20多年的精心管護(hù),原先已退化為荒山荒坡的土地重新長(zhǎng)出了豐茂的高產(chǎn)牧草,牛羊也日益肥壯,草畜平衡終于使灼圃草場(chǎng)慢慢恢復(fù)生機(jī)。

灼圃聯(lián)戶示范牧場(chǎng)的成功運(yùn)營(yíng),證明了發(fā)展南方草地生態(tài)畜牧業(yè)的可行性。但由于參與規(guī)模過(guò)小,紅旗村絕大部分群眾的生活并未因此而得到明顯改善,到2014年,人均年收入僅2000元左右。

脫貧攻堅(jiān)戰(zhàn)打響后,威寧縣把畜牧業(yè)作為重要支柱產(chǎn)業(yè),一邊大力推廣“種草養(yǎng)畜、草畜配套、以草定畜、草畜平衡”等科學(xué)方法,一邊借助產(chǎn)業(yè)扶持資金,鼓勵(lì)貧困鄉(xiāng)鎮(zhèn)和貧困群眾養(yǎng)牛牧羊。

2014年后,紅旗村再度掀起了牲畜引進(jìn)高潮,并創(chuàng)辦了專業(yè)合作社開(kāi)展規(guī)模養(yǎng)殖。“合作社對(duì)承包的草場(chǎng)負(fù)有管理責(zé)任,飼養(yǎng)員必須輪換區(qū)域放牧,保證牧場(chǎng)不發(fā)生退化。”紅旗村黨支部書記祿駒介紹,合作社在農(nóng)業(yè)部門指導(dǎo)下確定牲畜品種和規(guī)模,確保實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)效益和生態(tài)效益雙提升。

與此同時(shí),紅旗村還引導(dǎo)村民發(fā)展家庭牧場(chǎng),帶動(dòng)更多群眾增收致富。“有多少草就養(yǎng)多少牲口,要把草啃光了,吃虧的還是自己。”每天傍晚,當(dāng)把30只羊和4頭牛趕回圈里時(shí),年近古稀的張廣旭心里格外踏實(shí)。近年來(lái),張廣旭先后流轉(zhuǎn)了30多畝荒山,一邊種草一邊放牧,小日子越過(guò)越紅火。他說(shuō),有了這份家底作保障,再也不怕窮回去。

“現(xiàn)在全村共有約4000只羊、2000頭牛,這個(gè)規(guī)模既不會(huì)給草場(chǎng)造成負(fù)擔(dān),又能幫我們實(shí)現(xiàn)增收致富。”祿駒說(shuō),九成以上家庭參與生態(tài)畜牧業(yè),到去年底,紅旗村人均年收入終于跨過(guò)萬(wàn)元大關(guān)。看到在外漂泊的村民陸續(xù)回來(lái),祿駒倍感欣慰:“守住這片草場(chǎng)就等于端上了‘金飯碗’,往后的日子一定會(huì)更加紅火。”

《 人民日?qǐng)?bào) 》( 2022年05月16日 13 版)

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