萬畝海面，波光粼粼，一排排紫菜有序排列在海面上，大小船只來回穿梭，連日來，大漁灣一片豐收景象。海面上，紫菜養(yǎng)殖戶正緊鑼密鼓地收割紫菜;碼頭上，養(yǎng)殖戶將一捆捆紫菜用吊機裝上碼頭，運往各加工廠烘干。這里經歷過行業(yè)整治升級的紫菜加工廠，如今也是一派繁忙。

大漁灣位于浙江省最南端的蒼南縣境內，由于大漁灣位于海水和淡水交匯融合處，海水咸度與水溫等天然條件優(yōu)越，這片海區(qū)生長的紫菜品質上乘，深受國內外消費者青睞。然而，大漁灣的紫菜行業(yè)和大漁灣一樣經歷過波折。

要圍墾還是要生態(tài)?

艱難抉擇下藍色海灣獲新生

大漁灣依山傍海，擁有豐富的海產品，魚、蝦、蟹自然不用多說，蟶子、文蛤、龜足、稀有的海蜈蚣等都是大自然饋贈大漁灣的絕美禮物。大漁灣周圍20多個漁村的漁民世世代代過著“靠海吃海”的日子，從20世紀七十年代起，家家戶戶開始在海域里養(yǎng)殖紫菜。經過多年發(fā)展，大漁灣已經成為全國最大的紫菜養(yǎng)殖產區(qū)之一，有著“中國紫菜之鄉(xiāng)”的美譽。

發(fā)展是硬道理，向大海要空間，一個圍海造城的夢想在20世紀八十年代就開始醞釀了。2008年，大漁灣圍墾用海規(guī)劃正式獲得國家海洋局批復。2009年，大漁灣圍墾奠基儀式隆重舉行。

圍墾勢必破壞海域自然生態(tài)，不僅生物多樣性受到威脅，而且海水富營養(yǎng)化和赤潮發(fā)生概率也大增，紫菜及其他海產品養(yǎng)殖怎么辦?漁民們的出路在哪里?

綠水青山就是金山銀山，碧海銀灘也是金山銀山。2017年，蒼南縣委、縣政府在艱難抉擇下放棄了大漁灣圍墾工程。

2018年，停止圍墾的大漁灣有了新的目標——打造“藍色海灣”。修復原生態(tài)的自然環(huán)境，增殖放流漁業(yè)資源，清理海洋垃圾，補種海岸綠化，規(guī)劃海岸線旅游項目，168公里的黃金海岸線曲折蔓延，藍色牧場徐徐鋪開。

保護生態(tài)環(huán)境就是保護生產力，大漁灣列入“藍色海灣”項目得到妥善保護，紫菜、蟶子等灘涂養(yǎng)殖重新成為漁民的最愛。

單單紫菜養(yǎng)殖這一項，就給大漁灣、沿浦灣周圍2000余戶養(yǎng)殖戶帶來可觀收入。2020年度漁業(yè)統(tǒng)計數據顯示，2020年，蒼南縣水產品總量為154733噸，產值達27.8096億元。而紫菜養(yǎng)殖產業(yè)作為蒼南縣六大海水養(yǎng)殖產業(yè)之首，紫菜養(yǎng)殖面積達5.73萬畝，產量為31460噸，產值達11.01億元，占水產品總產值的40.74%。

怎么保住漁民的最愛?

行業(yè)整治讓大漁灣紫菜獲青睞

然而，無序的紫菜加工帶來廢水、廢氣違法排放，一度讓整個紫菜行業(yè)面臨生死存亡的境地。2020年9月29日，蒼南縣收到中央生態(tài)環(huán)境保護督察組交辦的紫菜加工污染信訪件。分布在蒼南縣大漁灣、沿浦灣等地48家紫菜加工廠面臨集體關門的風險。

紫菜烘干加工企業(yè)屬季節(jié)性生產企業(yè)，每年大約從10月底開始至次年2月結束。2020年7月，蒼南縣開始開展紫菜加工企業(yè)的污染整治工作，在赤溪鎮(zhèn)召開紫菜行業(yè)整治動員會，部署整治工作，提出整治標準。7家紫菜加工企業(yè)自主停產，2020年列入階段性生產的41家紫菜加工廠統(tǒng)一開展了環(huán)評備案登記，對燃煤鍋爐進行改造(改油、改生物質燃料)。

蒼南縣研究出臺《蒼南縣紫菜加工行業(yè)整治提升工作實施方案》，按照“推進源頭削減、加強過程控制、兼顧末端治理”原則，從行政許可、大氣污染防治、水污染防治、固體廢物污染防治等4個方面，對紫菜加工行業(yè)企業(yè)進行了嚴格規(guī)范，全面推進紫菜加工行業(yè)企業(yè)綜合整治。

2021年5月，蒼南縣兩次組織相關部門及紫菜行業(yè)協(xié)會相關人員赴江蘇省連云港市、福建省福鼎市考察當地紫菜清洗廢水處理情況。經過多方考察比對研究，蒼南縣結合浙江省環(huán)境科學研究院在舟山嵊泗開展淡菜廢水治理的實踐經驗，參考連云港市連云區(qū)做法(氣浮處理后排海)，初步擬定采用氣浮+過濾系統(tǒng)+污泥脫水機工藝處理紫菜加工廢水。“我們前往江蘇、福建考察后最終確定在氣浮一體機的基礎上再增加一套過濾罐和壓濾機，使污泥得到妥善處置，出水更加清澈。”溫州市生態(tài)環(huán)境局蒼南分局黨組成員黃定建介紹。

2021年下半年，受水溫影響，蒼南頭水紫菜上市比往年遲了半個月左右。11月中旬，溫州市生態(tài)環(huán)境局蒼南分局就已恢復生產的紫菜加工行業(yè)進行了專項檢查，所有紫菜加工企業(yè)均已配套建設污水沉淀池及污水處理設施，且已按要求規(guī)范生產。

小小紫菜也能參與碳中和?

海洋碳匯未來已來

倚仗大海的饋贈，小小紫菜在蒼南漁民的辛勤勞作下變成了生態(tài)富民菜，然而它所帶來的不僅僅是經濟效益，還有環(huán)境效益。時下熱門的碳中和就有紫菜的功勞。

紫菜是生長在海洋里的一種大型經濟紅藻類，可以汲取海水中的氮、磷、二氧化碳等，降低海水富營養(yǎng)化程度，從而保護生態(tài)環(huán)境。

紫菜和其他藻類是海洋碳匯的重要組成部分，為減輕污染，降低碳排放做出了積極的貢獻。海洋生態(tài)系統(tǒng)碳匯由藻類碳匯、海水貝類碳匯和浮游植物碳匯三部分組成。海洋生物在自身生長過程中所產生的碳匯，部分隨著動植物的死亡而長時間沉于海底，不再參與碳循環(huán)，而另一部分則通過漁民的養(yǎng)殖及捕撈作業(yè)，將碳元素從海洋中剝離出來，達到降碳的目的。

由于蒼南海洋資源稟賦較好，紫菜、貝類等海水養(yǎng)殖形成了一定的規(guī)模，具備發(fā)展海洋碳匯的有利條件。

溫州市生態(tài)環(huán)境局蒼南分局副局長蘇小越表示：“合理布局養(yǎng)殖海域，發(fā)展以藻類、貝類增殖為主題的海洋牧場建設，改善海洋生態(tài)環(huán)境，提高海洋碳匯能力。蒼南縣作為海洋大縣，海洋碳匯前景可觀。”