“厲行節(jié)約、杜絕浪費(fèi)”正成為越來越多人的共識(shí)，其背后除了中華民族的傳統(tǒng)美德，還關(guān)乎生物多樣性。

在聯(lián)合國《生物多樣性公約》締約方大會(huì)第十五次會(huì)議(COP15)上，中國農(nóng)業(yè)大學(xué)教授樊勝根就相關(guān)問題進(jìn)行了解讀。

“生物多樣性每年價(jià)值33萬億美元，接近美國和中國的GDP總和。”樊勝根介紹說，1992年至2014年間，全球人均生產(chǎn)資本翻了一番，人均人力資本增長約13%，但人均自然資本存量卻下降了近40%。

“全球食物系統(tǒng)多樣性是生物多樣性喪失的主要推手。”樊勝根表示，在過去50年中，自然生態(tài)系統(tǒng)轉(zhuǎn)化為作物生產(chǎn)或牧場是棲息地喪失的主要原因，從而嚴(yán)重威脅了生物多樣性的完整。數(shù)據(jù)表明，在面臨滅絕危險(xiǎn)的2.8萬種物種中，農(nóng)業(yè)對其中的2.4萬種構(gòu)成威脅。

這其中有以下幾方面的原因。首先是膳食結(jié)構(gòu)不合理。以更低成本生產(chǎn)更多糧食的目標(biāo)驅(qū)使我們采用集約化生產(chǎn)模式，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的集約化使土壤和生態(tài)系統(tǒng)退化，降低了土地的生產(chǎn)能力，從而需要更加密集的糧食生產(chǎn)來滿足日益增長的消費(fèi)需求，形成惡性循環(huán)給環(huán)境保護(hù)和水土資源帶來巨大壓力。

第二是糧食生產(chǎn)嚴(yán)重依賴投入型物料，如化肥、農(nóng)藥、土地、水等。單一種植和重度耕作減少了生物棲息地多樣性，威脅破壞了鳥類、哺乳動(dòng)物、昆蟲和微生物的繁殖和生存，并排擠了本地植物物種。

第三是食物系統(tǒng)加劇氣候變化的影響。作為全球溫室氣體排放的主要貢獻(xiàn)者，食物系統(tǒng)也在推動(dòng)著氣候變化，更加惡化了棲息地環(huán)境，并導(dǎo)致物種分散到新的地點(diǎn)。反過來，這又使新物種相互接觸和競爭，并為傳染病的出現(xiàn)創(chuàng)造了新的機(jī)會(huì)。

基于此，樊勝根提出了生物多樣性保護(hù)實(shí)施路徑。“全球飲食模式需要更多地轉(zhuǎn)向以植物為基礎(chǔ)。”樊勝根進(jìn)一步解釋，因?yàn)樾竽翗I(yè)生產(chǎn)對生物多樣性、土地利用和環(huán)境的影響巨大，所以轉(zhuǎn)向植物基礎(chǔ)飲食將有利于世界各地人口的飲食健康，并有助于降低流行病的風(fēng)險(xiǎn)。

此外，“減少”是關(guān)鍵詞之一。一方面要減少全球食物浪費(fèi)，通過減少需求來減輕包括土地、水等資源壓力。另一方面，應(yīng)減少土地轉(zhuǎn)換和開發(fā)。“因?yàn)楸Ｗo(hù)土地不被轉(zhuǎn)換或開發(fā)是保護(hù)生物多樣性最有效的方法，在閑置的農(nóng)田上恢復(fù)原生生態(tài)系統(tǒng)為增加生物多樣性提供更多機(jī)會(huì)。”樊勝根說。

全球治理過程中，還應(yīng)推廣中國智慧和中國方案。“我國生物多樣性保護(hù)主流化、生態(tài)保護(hù)紅線、生態(tài)修復(fù)重大工程和生態(tài)效益評(píng)估等舉措，不僅為我國在生態(tài)治理方面積累了寶貴經(jīng)驗(yàn)，也為全球生物多樣性保護(hù)和可持續(xù)發(fā)展提供了優(yōu)質(zhì)和可借鑒的中國方案。”樊勝根表示。