“真材實料”是養(yǎng)元飲品六個核桃始終堅守的企業(yè)信條。多年來，養(yǎng)元飲品六個核桃在創(chuàng)新思維引領下，在堅持真材實料做產(chǎn)品的基礎上，不斷突破固有模式，主動擁抱新技術、新工藝、新方法，打造新產(chǎn)品、新服務、新業(yè)態(tài)，目前儼然成為中國植物蛋白飲料行業(yè)的領導品牌。

堅持真材實料，從源頭上保證產(chǎn)品品質(zhì)

養(yǎng)元飲品六個核桃之所以如此受消費者青睞，一個很重要的原因就在于堅持真材實料，用心打造每一滴核桃乳。在養(yǎng)元飲品六個核桃看來，真材實料才是產(chǎn)品的生命線。

據(jù)了解，養(yǎng)元飲品六個核桃為了能保證核桃原料的優(yōu)中選優(yōu)，制定了【3·6·36】原料采購篩查標準。通過中國多個核桃產(chǎn)區(qū)實地調(diào)研，對各地的土壤取樣進行科學分析，最終選定新疆、云南、太行山3大中國核桃黃金主產(chǎn)區(qū)。挑選出來的優(yōu)質(zhì)核桃需要通過包括水分、色澤、口感、飽滿度、粒度、雜質(zhì)在內(nèi)的6大檢測指標和36項理化指標檢測，確保核桃原料的品質(zhì)和安全，保障每一瓶飲料都是真材實料。

創(chuàng)新生產(chǎn)工藝，從技術保障產(chǎn)品營養(yǎng)和口感

在核桃乳生產(chǎn)工藝上,養(yǎng)元飲品六個核桃獨創(chuàng)的【5·3·28】核桃乳生產(chǎn)工藝多年來一直引領著行業(yè)的發(fā)展。這一融合5項專利、3項特有技術以及28道工序的先進生產(chǎn)工藝，解決了核桃乳味道澀和膩的問題，有效保留了核桃當中的營養(yǎng)成分，讓人體能夠更好吸收。

然而，養(yǎng)元飲品六個核桃并沒有止步于此，希望通過技術創(chuàng)新，來進一步提高核桃營養(yǎng)成分利用率，讓核桃乳的營養(yǎng)更為豐富。因而，2011年時，基于【5·3·28】核桃乳生產(chǎn)工藝的全核桃飲品生產(chǎn)工藝正式立項。

在全核桃飲品生產(chǎn)工藝的研發(fā)中，主要要解決的就是兩大問題：優(yōu)化口感、提升營養(yǎng)。聚集了博士后、博士、研究生等專業(yè)人才的研發(fā)團隊，提出了冷萃脫澀的技術思路。這一技術思路試圖保留核桃仁具有豐富營養(yǎng)成分的種皮，但又能去除其中的苦澀成分。

在三年的技術攻關中，養(yǎng)元飲品六個核桃的團隊歷經(jīng)了一千多次實驗，終于成功攻克了這一技術，實現(xiàn)了我國全核桃CET冷萃脫澀技術上的重大突破。全核桃CET冷萃脫澀工藝通過獨創(chuàng)的靶向脫離工藝，有效去除了核桃仁種皮的苦澀物質(zhì)，在解決核桃乳澀膩的同時，完整保留了核桃的營養(yǎng)，還原了核桃乳最本真的味道。全核桃CET冷萃脫澀工藝的成功研發(fā)，讓養(yǎng)元飲品六個核桃再次刷新了營養(yǎng)新高度，更好實現(xiàn)了營養(yǎng)和口感的平衡。

時下，基于大數(shù)據(jù)所提供的消費者深層次需求，養(yǎng)元飲品六個核桃通過創(chuàng)新生產(chǎn)工藝已研發(fā)出包括升級版【精典型】六個核桃、【兒童款】六個核桃智匯樂源等在內(nèi)的多款暢銷產(chǎn)品。面對國內(nèi)日益復雜的競爭環(huán)境，養(yǎng)元飲品六個核桃唯有匯聚專業(yè)力量、堅持不斷創(chuàng)新，才能在國內(nèi)植物蛋白飲料版圖中發(fā)揮更大的影響，才能滿足消費者不斷提升的消費需求。這也是養(yǎng)元飲品六個核桃的努力方向。