蔬菜住“高樓”，番茄無土栽培，一臺(tái)手機(jī)就能搞定整個(gè)生產(chǎn)。今(30)日，天氣依然炎熱。在重慶市萬州區(qū)甘寧鎮(zhèn)的同鑫蔬菜大觀園，盛夏的陽光直射田間，灌渠里涓涓細(xì)流浸潤泥土，菜苗破土而出，溝壟之間，綠意盎然、蛙叫蟲鳴。與傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)種植方法不同的是，這里的蔬果生長充滿“智慧”。
同鑫蔬菜大觀園內(nèi)的瓜果長廊。見習(xí)記者 陳星 攝
回鄉(xiāng)跨界種地變 “菜王”
同鑫蔬菜大觀園的打造出自盧長坤之手。
7月29日，在烈日下，盧長坤在同鑫蔬菜大觀園查看蔬菜長勢情況。今年55歲的他，當(dāng)過鐵道兵，干過推銷員，后來又承包國營針織廠的服裝車間。如今，他又跨界投身農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展，干起了蔬菜種植，被當(dāng)?shù)厝朔Q為“菜王”。
上世紀(jì)90年代末，盧長坤開始關(guān)注農(nóng)村扶貧。
“當(dāng)時(shí)我?guī)е粠蜕饣锇槿⑴c農(nóng)村扶貧，給一家貧困戶送種豬時(shí)，對(duì)方冒了一句，‘送這玩意兒，還不如直接送鈔票，我還得喂它。’”貧困戶的一句話，深深刺痛了他。
經(jīng)過長達(dá)一個(gè)多星期的思考，盧長坤決定干脆自己搞農(nóng)業(yè)，帶動(dòng)村民致富效果更好。
1997年，盧長坤揣著從成衣廠帶出來的400萬元，到九龍村承包了200多畝土地，開始了第一次農(nóng)業(yè)創(chuàng)業(yè)冒險(xiǎn)。經(jīng)過幾個(gè)月的準(zhǔn)備，一個(gè)3000多平米的智能溫室連片大棚躍然眼前。園內(nèi)種植了黃瓜、番茄、辣椒、大白菜等常規(guī)蔬菜，成為萬州區(qū)的首個(gè)蔬菜農(nóng)業(yè)園。
在創(chuàng)辦蔬菜農(nóng)業(yè)園之前，盧長坤特意作了市場調(diào)查，規(guī)劃了一條與眾不同的發(fā)展路徑，以 “公司+經(jīng)紀(jì)人+農(nóng)戶”的獨(dú)特模式，改變了以往老模式的種種弊端。
2013年6月，盧長坤又將農(nóng)業(yè)的“戰(zhàn)場”轉(zhuǎn)戰(zhàn)到了甘寧鎮(zhèn)，建起了如今的同鑫現(xiàn)代農(nóng)業(yè)甘寧園。
如今，盧長坤已經(jīng)深耕農(nóng)業(yè)20余載，同鑫現(xiàn)代農(nóng)業(yè)甘寧園逐步建成萬州最大的蔬菜流通企業(yè)。
袋式栽培。見習(xí)記者 陳星 攝
蔬菜住“樓房”有“房號(hào)”
在同鑫現(xiàn)代農(nóng)業(yè)大觀園內(nèi)，記者看到，平常菜市場常見的油麥菜、生菜、西蘭花等蔬菜就像人們住高樓一樣，住在了一層層階梯式、盆架式布置栽培的管道上。每一個(gè)不同的“高樓”造型前都掛著一個(gè)牌子，就像是每家每戶的“房號(hào)”。有的寫著吊柱式氣霧栽培，有的寫著方形立柱水霧栽培，還有A字型矩形槽、鏈條式墻體。
盧長坤告訴記者，不同的名字代表著不同的栽培方式，“霧培技術(shù)蔬菜種植，是利用噴霧裝置將營養(yǎng)液霧化為小霧滴狀，直接噴射到植物根系以提供植物生長所需的水分和養(yǎng)分，實(shí)現(xiàn)蔬菜住‘高樓’的立體栽培。”
盧長坤最為自豪的還是“無土培育”。在培育番茄的大棚內(nèi)，記者看到，原本的土壤被棕黃色的絲狀物代替，看起來很像椰子外殼上的長須。盧長坤透露，這是一種名為椰質(zhì)的有機(jī)物質(zhì)，可代替泥土，污染比泥土小，肥料保有量比泥土高了60%至70%，而且植物在成熟后，可直接達(dá)到國家對(duì)有機(jī)食品的標(biāo)準(zhǔn)。
“無土栽培的優(yōu)點(diǎn)在于原料來源于自然，比土壤含有更多的礦物質(zhì)，同時(shí)也避免了土壤給蔬菜帶來的病蟲災(zāi)害，有效減少了農(nóng)藥的使用，可提高作物產(chǎn)量和空間利用率。這些蔬菜瓜果長成后，不僅清潔衛(wèi)生、口感好，而且因?yàn)樯L周期短，能長時(shí)間保持鮮嫩不易老。” 盧長坤告訴記者，為了保證生態(tài)環(huán)保，農(nóng)業(yè)園采用有機(jī)肥生物肥，用生物防治法來對(duì)抗病蟲害，效果非常好。
一臺(tái)手機(jī)搞定整個(gè)生產(chǎn)
“點(diǎn)種到采摘，整個(gè)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)通過一臺(tái)手機(jī)就能‘搞定’。”盧長坤告訴記者，如今農(nóng)業(yè)園已經(jīng)實(shí)現(xiàn)了互聯(lián)網(wǎng)上的“智慧農(nóng)業(yè)”，可以通過互聯(lián)網(wǎng)全程記錄農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)、成長過程，消費(fèi)者點(diǎn)擊手機(jī)APP，即可全程“溯源”。
“每個(gè)園子的地里裝有感應(yīng)器，濕度和溫度可以自動(dòng)監(jiān)測，工人只需要在電腦前操作一下，就能自動(dòng)完成灌溉;地下鋪有管道，灌溉用水還可以回收利用;園區(qū)里安裝了30盞太陽能驅(qū)蟲燈，可以安全環(huán)保地趕走害蟲……”在盧長坤眼里，如今的農(nóng)業(yè)廣泛發(fā)展、多種經(jīng)營，例如生態(tài)農(nóng)業(yè)、觀光農(nóng)業(yè)等都是“智慧農(nóng)業(yè)”。經(jīng)過多年的積累和和運(yùn)用，他的園區(qū)正通過大數(shù)據(jù)、云計(jì)算、電子商務(wù)，把農(nóng)業(yè)產(chǎn)銷直接送到千家萬戶。
在盧長坤的探索下，智慧農(nóng)業(yè)在萬州成為現(xiàn)實(shí)，而他創(chuàng)辦的同鑫蔬菜大觀園，也正成為萬州農(nóng)業(yè)的一張響亮名片，吸引萬州周邊及市內(nèi)外農(nóng)業(yè)企業(yè)到此參觀學(xué)習(xí)取經(jīng)。記者了解到，目前，同鑫蔬菜大觀園園區(qū)年產(chǎn)蔬菜可以達(dá)到3億多公斤，平均一年接待20萬人游覽參觀。
小有成就的盧長坤，并沒有忘記反哺社會(huì)。這些年，他先后接盤3家經(jīng)營不善而引起社會(huì)矛盾的農(nóng)業(yè)企業(yè)，為政府分了憂。同時(shí)，免費(fèi)培訓(xùn)蔬菜種植技術(shù)人5000多人，積極參與脫貧攻堅(jiān)，幫助長嶺鎮(zhèn)安溪村建起蔬菜產(chǎn)業(yè)園，用實(shí)際行動(dòng)擔(dān)當(dāng)一個(gè)企業(yè)的社會(huì)責(zé)任。
目前，盧長坤正致力于示范園委托建設(shè)的探索，幫助別人建設(shè)、指導(dǎo)、運(yùn)行、管理農(nóng)業(yè)示范園。“我希望能夠把這些年深耕農(nóng)業(yè)的成功經(jīng)驗(yàn)分享給他人，讓更多的人受惠于農(nóng)業(yè)，早日實(shí)現(xiàn)鄉(xiāng)村振興。” 盧長坤說。
