圖為:鄧秀新院士在田間指導(dǎo)研究生。 (資料圖片 華中農(nóng)業(yè)大學(xué)供圖)
圖為:鄧秀新院士在位于華農(nóng)的國家柑橘育種中心。(資料圖片 湖北日報全媒記者 文俊 攝)
“感謝這個科技創(chuàng)新飛速發(fā)展的偉大時代,讓我們生逢其時。”4月2日,省科學(xué)技術(shù)獎勵大會上,中國工程院院士、華中農(nóng)業(yè)大學(xué)校長鄧秀新摘得“突出貢獻獎”,獎金200萬元。這位新中國首位果樹學(xué)博士,使中國臍橙由進口變成出口、使我國柑橘事業(yè)跨入世界先進行列的領(lǐng)軍人說,農(nóng)民是最好也是最脆弱的經(jīng)濟學(xué)家,新技術(shù)新品種的普及不要講技術(shù)上可行,要講經(jīng)濟上可行,堅持“科研選題從生產(chǎn)中來,科研成果回到生產(chǎn)中去”。
讓中國一年四季都有新鮮柑橘
“我們在屈原故里秭歸發(fā)現(xiàn)一種棕色橙子。”接受湖北日報全媒記者采訪時,鄧秀新院士在辦公室里手捧4個橙子,開心如孩童般。他說,新發(fā)現(xiàn)的品種命名“棕橙”,與“忠誠”同音,將開發(fā)成旅游產(chǎn)品,成為當(dāng)?shù)氐牡乩順?biāo)志產(chǎn)品。“柑橘維C含量最多,營養(yǎng)豐富。”在國家柑橘育種中心的一顆顆果樹下,鄧秀新院士如數(shù)家珍地介紹柑橘的種類和特征,望向果樹的眼里滿滿都是愛。
每年元旦,南方爽口的椪柑行銷全國。春節(jié)前后,砂糖橘、秭歸晚熟臍橙、春甜橘發(fā)力果市。到了5月,“花果同樹”的夏橙進入采收季。7月流火,云南玉溪的橘子準(zhǔn)時上市,緊接著,鮮嫩多汁的琯溪蜜柚成熟。蜜柚尚未下市,江西和廣西的蜜橘開始搶灘九月的水果市場。國慶來臨,湖北的蜜橘來了。等到11月,贛州臍橙,南豐蜜橘開始熱銷。
一年四季,國產(chǎn)鮮食柑橘不斷檔,在進入新世紀(jì)之前,并無可能。上世紀(jì)80年代初,鄧秀新從湖南農(nóng)學(xué)院本科畢業(yè)后考入華中農(nóng)業(yè)大學(xué)。那時,鄧秀新就有一個很樸實的愿望:要使我國也能像美國一樣,一年四季都有新鮮柑橘。
十幾年來,鄧秀新帶領(lǐng)團隊,讓不可能變?yōu)楝F(xiàn)實,使中國臍橙由進口國變成出口國,讓中國柑橘產(chǎn)業(yè)跨入世界先進行列。從國外的品種引進到品種培育,到新栽培模式的創(chuàng)新,到產(chǎn)后處理,再到市場營銷,鄧秀新團隊的研究覆蓋了整個產(chǎn)業(yè)鏈,支撐了整個柑橘產(chǎn)業(yè)體系。
在他主持下,中國首次建立起柑橘原生質(zhì)體分離、細胞融合、培養(yǎng)及再生技術(shù)體系,揭秘了“甜橙基因組”。他說,中國生產(chǎn)了全球1/3的柑橘,而在柑橘研究領(lǐng)域也達全球一流水平,在細分領(lǐng)域甚至能領(lǐng)跑。目前,我國柑橘年產(chǎn)量超過2900萬噸,居世界第一位。
讓宜昌成為世界最大的蜜橘產(chǎn)區(qū)
柑橘是湖北省第一大水果,是三峽庫區(qū)、丹江庫區(qū)移民安置的首選產(chǎn)業(yè)。
“寒冷地帶的稻米質(zhì)量最佳,干旱山區(qū)的黃連藥效特別高,山溝里長出的柑橘最好吃……”三峽庫區(qū)人口多、土地少,鄧秀新深諳作物生長“順境出產(chǎn)量,逆境促品質(zhì)”的道理:要種品質(zhì)最好的柑橘,帶動當(dāng)?shù)匕傩罩赂弧?/p>
十幾年來,他帶領(lǐng)團隊組織力量在湖北柑橘優(yōu)勢產(chǎn)區(qū)秭歸、宜昌、丹江口建立了3個國家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)(柑橘)產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系綜合試驗站,在秭歸、丹江口建立了2個良種繁育中心,如今秭歸良種繁育中心已成為湖北省最大的柑橘現(xiàn)代化供苗中心,其年出圃能力達100萬株以上。先后選育了“華柑2號”“早紅”“倫晚臍橙”等品種,并研發(fā)建立了一套柑橘留樹保鮮技術(shù)體系,使湖北省成為全國柑橘鮮果供應(yīng)期最長的省份,基本達到周年有鮮果,實現(xiàn)了晚熟晚采晚上市、與贛南等地錯開上市的目標(biāo),種植效益大幅提升。
目前,秭歸縣和興山縣80%以上的果園已更換為新培育的臍橙品種,其中晚熟品種面積達30余萬畝,每年增加效益約10億元。研發(fā)推廣了地表覆膜增糖、果園密改稀、隔年交替結(jié)果等技術(shù),蜜柑產(chǎn)量、品質(zhì)和效益穩(wěn)步提升,使湖北宜昌成為我國乃至于世界最大的蜜橘產(chǎn)區(qū),技術(shù)上引領(lǐng)全國。
熟悉鄧秀新的人,更多的時候把他看作一個戰(zhàn)略科學(xué)家,他為全國柑橘產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整提出的指導(dǎo)意見因其戰(zhàn)略眼光、針對性和可操作性,而備受當(dāng)?shù)卣块T和柑橘科技工作者高度贊賞。鄧秀新謙虛地說:“我是個農(nóng)業(yè)科技工作人員,除了專業(yè)知識外,只是多學(xué)一點社會學(xué)、經(jīng)濟學(xué)等知識,希望所提出的意見具有可行性和先導(dǎo)性,老百姓才能從中得到好處。”
2007年12月,在出任華中農(nóng)業(yè)大學(xué)校長半年后,46歲的鄧秀新摘得我國科技領(lǐng)域的榮譽桂冠,成為當(dāng)時最年輕的兩院院士。
他是“農(nóng)民的財神”
鄧秀新出生于湖南宜章一個偏遠小山村,家境貧寒。兒時上山砍柴,他經(jīng)常見到山溝里生長的野橘子,“兒時記憶成了我的研究對象。”
讀高中時,為了湊點學(xué)費,鄧秀新和姐姐一起上山采摘野生枇杷葉,媽媽負責(zé)切成條狀并曬干,然后由鄧秀新挑到隔壁的省份廣東去賣。長期營養(yǎng)不良,這個當(dāng)時身高不到1.6米的少年郎,挑著兩個麻袋,負重五六十斤,來回160里山路,足足走3天,才掙到8元錢。
從懵懂的鄉(xiāng)野少年到“柑橘院士”,鄧秀新初心不改,幾十年如一日奔波在基層,我國絕大多數(shù)種植柑橘的地方都留下了他的足跡,他也因此被果農(nóng)稱作“農(nóng)民的財神”。三峽庫區(qū)移民時,已是大學(xué)副校長的他借宿在農(nóng)民家里。同行的人說:“哎呀,您不能住這里,這怎么住啊?”可鄧秀新安之若素,“晚上睡得特別香。”
“幫助農(nóng)民時,不要講技術(shù)上可行,要經(jīng)濟上可行。”鄧秀新說,農(nóng)業(yè)一定要務(wù)實,農(nóng)民是最好的、也是最脆弱的經(jīng)濟學(xué)家,科技工作者服務(wù)的對象不管是企業(yè)還是農(nóng)民,一定要能讓他有收入,經(jīng)濟行為一定要符合經(jīng)濟規(guī)律。
作為一個農(nóng)業(yè)科學(xué)家,鄧秀新希望科研成果能書寫在大地上。這位農(nóng)民的兒子心中一直心系扶貧。他說,農(nóng)民最經(jīng)不起折騰,扶貧一定要多方調(diào)研形成合力。要做大一個農(nóng)業(yè)扶貧產(chǎn)業(yè),需要利用好政府、科技和市場三種力量。