近日,由寧波裕天海洋生物科技有限公司牽頭的國家“十三五”海洋經(jīng)濟創(chuàng)新發(fā)展示范項目(海洋低值魚蛋白功能肽系列產(chǎn)品開發(fā)與產(chǎn)業(yè)鏈構(gòu)建)項目組成立。據(jù)了解,該項目是寧波首批9個“十三五”海洋經(jīng)濟創(chuàng)新發(fā)展示范項目之一。
寧波裕天海洋生物科技有限公司位于石浦鎮(zhèn)門前塘水產(chǎn)品加工區(qū),是一家專業(yè)從事海洋生物深加工的技術(shù)研究與海洋產(chǎn)品生產(chǎn)的高科技企業(yè)。公司擁有3萬多平方米的現(xiàn)代化生產(chǎn)車間,其中包括近2000平方米的凈化生產(chǎn)車間,4000平方米高效冷凍冷藏間和超過400平方米的獨立研究室和技術(shù)中心,以及多項國家級發(fā)明專利。
“能夠成功入圍國家‘十三五’海洋經(jīng)濟創(chuàng)新發(fā)展示范工作(海洋低值魚蛋白功能肽系列產(chǎn)品開發(fā)與產(chǎn)業(yè)鏈構(gòu)建)項目,對公司來說,無論是技術(shù)研發(fā)還是管理創(chuàng)新上,都是一次難得的機遇。”該公司項目負(fù)責(zé)人介紹。
為促成項目落地,該公司積極與省內(nèi)高效加強校企合作,基于浙江萬里學(xué)院和寧波大學(xué)自主研發(fā)的食品級魚蛋白粉、功能肽及軟顆粒飼料的制備技術(shù),轉(zhuǎn)化企業(yè)科技創(chuàng)新成果,最終形成5-8個功能肽系列產(chǎn)品,新建食品級魚蛋白粉、魚蛋白功能肽(食品級和飼料級)、功能型軟顆粒飼料等生產(chǎn)線4條,升級改造功能肽健康食品生產(chǎn)線1條。
企業(yè)協(xié)作聯(lián)動促共贏。該公司還與寧波遠(yuǎn)大海洋生物科技有限公司等多家企業(yè)聯(lián)動協(xié)作,整合海洋低值魚加工行業(yè)內(nèi)研發(fā)、生產(chǎn)、銷售等上中下游企業(yè)單位,構(gòu)建一條食品級魚蛋白粉及其功能肽系列產(chǎn)品開發(fā)綜合聯(lián)動型產(chǎn)業(yè)鏈,促進水產(chǎn)品加工轉(zhuǎn)型升級,以推進海洋產(chǎn)業(yè)向價值鏈中高端邁進。
面對當(dāng)前生產(chǎn)成本的快速上漲,該公司積極打好“提效率降成本”組合拳。配合整個項目,寧波裕天海洋生物已自主設(shè)計一套完整的自動去頭去內(nèi)臟的洗魚殺魚設(shè)備,以及功能肽酶解系統(tǒng)、功能肽系列產(chǎn)品試制設(shè)備等,還專門設(shè)置了用于生產(chǎn)功能肽健康食品的2000平方米的食品凈化加工車間,提高鮐魚加工廢棄物的綜合利用值,同時減少工業(yè)生產(chǎn)對大氣環(huán)境造成的污染。 據(jù)了解,海洋低值魚蛋白功能肽系列產(chǎn)品開發(fā)與產(chǎn)業(yè)鏈構(gòu)建項目,總投入8000余萬元,預(yù)計到2020年實現(xiàn)項目落地。屆時,整個產(chǎn)業(yè)鏈將實現(xiàn)年產(chǎn)值近2億元,裕天海洋生物公司也將新增年產(chǎn)值1億余元。(