三百六十行 00后徽瓷小匠大夢想 讓瓷器融入年輕人的世界

今年22歲的張旭瑋用手執(zhí)起料筆的一瞬間，腦中放映過古徽州文化的萬千溝壑，這是他創(chuàng)作靈感的來源。沾染經(jīng)樟腦油反復浸潤磨合的顏料，落筆在事先燒制好的坯料上，一場安靜的創(chuàng)作開始了，他也進入了屬于自己的世界里。

別看他身材微胖，但是技法盡顯細膩。筆下油然而生的“錦鯉”生動飽滿，靈動的“花鳥”暗含諸多紋理細節(jié)，山與水的上釉更顯出新安江的奇異與朦朧……埋頭間，一幅生動古韻的圖案誕生，賦予了瓷器新的生命。

張旭瑋是安徽外國語學院產(chǎn)品設計專業(yè)大三學生，但學習徽州手工瓷制作技藝已8年了，彩繪與雕刻技藝鐫印在他的青春和成長歷程中。

徽州手工瓷是指通過制瓷工匠所具的技藝及其包含的美學構思，將產(chǎn)于徽州的特定瓷石制作成瓷器。徽州瓷器最早可見于西周時期，歷經(jīng)數(shù)代匠人傳承至今。

一件好的陶瓷作品離不開優(yōu)質(zhì)的瓷土，徽州擁有豐富的優(yōu)良瓷土資源。據(jù)專家考證，屯溪釉陶的胎土正是祁門(黃山祁門縣)瓷土。《天工開物》也曾記載，景德鎮(zhèn)“從古至今為燒器地，然不產(chǎn)白土。土出婺源、祁門兩山”。

張旭瑋打記事起便與徽瓷結(jié)緣。母親是安徽省祁門縣一間瓷廠的員工，張旭瑋的童年時光見證了瓷器生產(chǎn)的每一個步驟。小時候，村里孩子都喜歡在城里的游戲廳里玩耍，他跟著母親一頭悶在廠里，與瓷土、瓷器打交道。

為了系統(tǒng)學習徽瓷制作，14歲那年，讀初中的張旭瑋拜師中國陶瓷設計藝術大師汪洋，每逢周末和寒暑假前往江西景德鎮(zhèn)的工作室練習。徽州手工瓷制作流程繁復而精細，需經(jīng)歷瓷土選別、揉泥、構思設計、拉坯、調(diào)磨顏料、上釉、圖案裝飾、雕刻、燒窯等14道大工序，而每一道工序還可細分。

“僅揉泥，一個步驟就重復8小時左右。第二天，整只手臂都很難抬起來，十分酸痛。”初學制瓷，張旭瑋就嘗到了這項技藝的“高深”——盡管步驟固定，但要學好只有反復練習，才能深得其中精髓。

每天晚上，他常常在師兄弟走了之后，回到自己的工位繼續(xù)練習，琢磨揉泥的力道和手法。“就像在不斷做實驗一樣。”整整3周以后，張旭瑋的揉泥技術終得汪洋的認可。

學到釉上作畫步驟時，張旭瑋先通過草稿紙練習畫畫，甚至在課上，老師發(fā)現(xiàn)他在用鉛筆繪制設計草圖。當大多數(shù)同學享受課下娛樂生活時，張旭瑋在一遍遍打磨技藝基礎。

漸漸地，張旭瑋發(fā)現(xiàn)，市面上大多瓷器裝飾畫都是為了迎合市場需求，畫一些濃墨重彩的富貴花鳥，缺乏一定文化底蘊。同時，徽瓷技藝也逐漸與其他地區(qū)的制瓷技藝融合，逐漸喪失特有的地域特色。張旭瑋思考，如何將徽瓷制作與徽州文化結(jié)合起來。

很快，他在徽州木雕中找到了答案。“徽瓷的裝飾畫應追求繪畫與雕刻的結(jié)合，用釉彩勾勒布局的同時，也需要雕刻圖案來增強視覺層次感。”課下，他開始搜尋徽派建筑中的木雕版型，走街串巷用手機拍照記錄，構思如何將古代匠人雕刻的奇珍異獸、謫仙祥云拓印下來，在徽瓷中重現(xiàn)徽州文化的光芒。

隨后，張旭瑋了解徽州本土的自然環(huán)境特點，學習傳統(tǒng)紋飾等文化知識，完成了木雕器形、紋飾與徽瓷的融合。但在瓷上雕刻更是一道難題。瓷器拉坯成形以后，經(jīng)過一次燒制的瓷土十分易碎，張旭瑋一不小心，操作刻刀不當，就將一塊兒小瓷器崩了出去，破壞整體裝飾圖案和瓷坯形狀，得重新修補雕刻。

汪洋告訴張旭瑋，下刀之時，要注意用巧勁。為此，他的口袋經(jīng)常鼓鼓囊囊的，裝的全是瓷塊，以便于在閑暇時間練習小樣。他結(jié)合不同的圖案，調(diào)整刀的方向和雕刻角度，慢慢掌握了技巧。

2020年，他歷時3個多月創(chuàng)作的《知節(jié)·香祖》系列作品入選中國非物質(zhì)文化遺產(chǎn)研培成果展。他通過對新安畫派內(nèi)容和技法的研究，采用墨彩和新彩的釉上彩繪技法，在瓷器上描繪了“節(jié)竹與香祖蘭花”，復刻了徽州畫作的氣節(jié)。

張旭瑋還對數(shù)以千計的徽派畫家作品進行總結(jié)，他發(fā)現(xiàn)很多畫家喜歡題寫詩句。張旭瑋開始在自己的釉彩上雕刻詩句與印章，彰顯徽州文化底蘊。

進入大學以后，張旭瑋對徽瓷技藝傳承有了新的思考。經(jīng)過設計課程學習，他認為，當下的徽瓷設計應秉承“讓徽瓷適應現(xiàn)代生活，讓瓷器融入年輕人的世界”理念。他將不同的瓷器造型設計進行數(shù)字建模，形成更直觀多維的設計理念，并不斷通過參加各類創(chuàng)業(yè)競賽打磨思路。

大學三年，他把徽瓷的制作過程化繁為簡，做成PPT演示文件與短視頻等形式，走進高校的課堂進行展示，以便更多學生接觸、了解徽州瓷器。

2020年，在中國古陶瓷學會副會長、安徽省考古研究所原副所長李廣寧的建議下，張旭瑋在績溪縣霞間窯畔建立了徽州陶瓷藝術研究院，正式開始創(chuàng)業(yè)之路，向市場推廣產(chǎn)品。一年多來，他通過走訪學習，遍尋皖南大量的歷代古窯遺址和留存的殘片信息，琢磨前人制作瓷器的器形、紋飾、釉色。

這些年，張旭瑋打造了數(shù)百件手工徽瓷作品。目前，他嘗試在徽瓷茶具的包裝容器外雕上徽州木雕中的傳統(tǒng)紋飾，打造國潮創(chuàng)意范的周邊產(chǎn)品。“徽瓷技藝在融合工業(yè)化的發(fā)展進程中，只有不斷創(chuàng)新，挖掘和發(fā)揚徽州地域特色，才能煥發(fā)出新的生命力。”他說。

中青報·中青網(wǎng)記者 王海涵 實習生 張雨生 來源：中國青年報