鐺鐺鐺，清脆的打鐵聲從屋里傳出，火紅的煤炭燃燒著，噴發(fā)的鐵花，看上去很是震撼。熔火后的鐵塊經(jīng)過敲打，變方、變圓、變扁、變尖，變身為犁、耙、鋤、刀、鐮……成為農(nóng)民手中的農(nóng)作工具。62歲的金壇人石國平，已經(jīng)是目前為數(shù)不多，仍在堅(jiān)守著這門傳統(tǒng)手藝的人了。

位于金壇區(qū)社橋北路的石記鐵匠鋪，未至店內(nèi)，就已聽見“鐺鐺鐺”清脆的聲音。不大的作坊里，墻面烏黑，掛著鐮刀、犁、耙等工具，不大的空間內(nèi)，是不停運(yùn)轉(zhuǎn)的風(fēng)爐和兩架重錘，似乎在告訴路人，這里仍保持著歷史與傳統(tǒng)。

手握一根鐵鉗，熟練地夾起一塊鐵片，放在爐火里，不一會(huì)兒，將燒得通紅的鐵片拿出來，掄起鐵錘在鐵墩砧上反復(fù)捶打。右手握小錘，左手握鐵鉗，在鍛打過程中，上手要憑目測不斷翻動(dòng)鐵料，石師傅正在火光和機(jī)械中來回穿梭，不斷有新的產(chǎn)品完成。此情景，就像穿越回農(nóng)耕盛行的時(shí)代。

店主石國平有40年的打鐵經(jīng)驗(yàn)。歲月流逝，石國平守著一方爐火，懷著一身技藝，不知不覺就打了一輩子的鐵，長年手握鐵錘留下的，是手指關(guān)節(jié)處凸起的厚厚的老繭。

1987年，時(shí)年30歲的石國平辭去了教師的職業(yè)，跟隨當(dāng)時(shí)已是農(nóng)具廠廠長的爸爸學(xué)習(xí)祖?zhèn)魇炙嚧蜩F。“以前沒有機(jī)械，純手工，在悶熱的空間里工作，鐵塊出爐后必須趁熱敲打，工作又臟又累，特別是夏天，穿著短褲、打著赤膊高溫工作，干的都是體力活，由于常年舉大錘雙手敲打，手背常因此麻木、發(fā)腫，那時(shí)候年輕，能干，也能吃苦。”石國平說。

石師傅告訴記者從1985年到2005年的農(nóng)村是鼎盛時(shí)期，老百姓生活中用的農(nóng)具和利器，他都能打出來，菜刀，柴刀，豬肉刀，犁，鋤頭，鐮刀，釘，錘子，斧頭……供不應(yīng)求，連晚上都要加班，因其質(zhì)佳，行銷于金壇各鄉(xiāng)，產(chǎn)品家喻戶曉。石記鐵鋪，至今從來沒有停過工。石師傅說石師傅告訴記者以打好的菜刀為例，需經(jīng)過選料、燒紅開坑、熔火、煅打成型、過冷捶、打磨、淬火、冷鍛、精磨、安裝刀柄、打印商號等11道工序，才能制作出一把菜刀，用時(shí)約兩小時(shí)。好的作品除了講究材料、經(jīng)驗(yàn)、眼明手快外，還要細(xì)心和耐心。石國平說：“打鐵工序繁雜、火候的掌握、淬取的時(shí)間、鐵器的錘打，都很有講究，是一個(gè)磨心性的工作。”

石師傅擔(dān)憂的是打鐵這個(gè)傳統(tǒng)手藝，該如何傳承下去?他說現(xiàn)在很少有人愿意繼承老祖宗傳下來的這門手藝，都嫌又臟又累又不掙錢，自己唯一的兒子也并不愿意繼承這門手藝，可自己年齡大了，別的啥也干不了，自己又不喝酒又不愛打牌，現(xiàn)在能干一天是一天，總比歇著強(qiáng)。最重要的是石師傅不想丟失這個(gè)品牌和傳承了十三代的祖?zhèn)骷妓嚒?/p>

打鐵已是個(gè)夕陽產(chǎn)業(yè)，近年來隨著城市化進(jìn)程的加快，農(nóng)業(yè)機(jī)械化的普及，農(nóng)戶對農(nóng)具的需求逐漸減少，銷量也大不如從前。當(dāng)年老一輩的師傅早已放棄這個(gè)行業(yè)，如今還從事打鐵行業(yè)的也已經(jīng)為數(shù)不多了。“打鐵匠”這個(gè)詞也將同那些在爐火中奮力揮動(dòng)大錘的身影一起。