2015年，葉欣瑞中專畢業(yè)，從外省回到家鄉(xiāng)浙江省青田縣季宅鄉(xiāng)。那時(shí)候剛好是父親葉唐民的養(yǎng)牛事業(yè)的起步階段，人力物力都是急缺的時(shí)候，加上當(dāng)時(shí)找的工作不太適合自己，葉欣瑞便決定暫時(shí)留在季宅鄉(xiāng)皇山村，幫助父親把牛養(yǎng)好、養(yǎng)出名堂來，等事業(yè)穩(wěn)定后，再自己出去找工作。就這樣，從小在城里生活的葉欣瑞在自己20歲的年紀(jì)，離開了繁華的城市，來到了僻靜的山村，葉欣瑞的生活一直圍繞著牛在轉(zhuǎn)，而他自己也從剛畢業(yè)的學(xué)生成了名副其實(shí)的“牛管家”。
“這頭公牛是夏洛萊品種，算是這牛棚里唯一的公牛，目前的任務(wù)就是和這些西門塔爾母牛交配，繁育出下一代。”近日，在浙江省青田縣季宅鄉(xiāng)皇山村瑞樂畜禽養(yǎng)殖專業(yè)合作社，葉欣瑞正在給一頭未拴上鏈子的公牛喂食。
“因?yàn)槲抑袑５臅r(shí)候?qū)W的專業(yè)和養(yǎng)牛一點(diǎn)邊也搭不上，所以在剛開始接觸養(yǎng)牛的時(shí)候，其實(shí)吃了很多苦。那時(shí)候剛好到了牧草收割時(shí)期，我連扁擔(dān)和鋤頭都不知道怎么用，還是在姑父的指導(dǎo)下，才慢慢摸索出其中的門道。”葉欣瑞說道，因?yàn)橹雷约鹤龅谋葎e人慢，所以他每天工作開始的比別人早，結(jié)束的比別人遲，通過中間多出來的時(shí)間，把自己當(dāng)天的任務(wù)完成。雖然很辛苦，但是葉欣瑞相信老一輩得句話：年輕人睡一覺力氣就回來了，所以白天累一點(diǎn)沒事。清掃牛棚、喂食、鋤草、割牧草……如今，通過自己肯吃苦的毅力，葉欣瑞已經(jīng)能輕松自如的應(yīng)對(duì)各種農(nóng)事活動(dòng)。
在這四年與牛共處的生活中，葉欣瑞也曾遇到過棘手的問題，這讓他意識(shí)到養(yǎng)牛，除了體力上有所付出外，更需要跟上技術(shù)知識(shí)。2016年，合作社引進(jìn)了一批新的西門塔爾牛，由于當(dāng)時(shí)天氣的原因，加上合作社技術(shù)方面不太成熟，引進(jìn)的牛都不是特別愛吃草，精神狀態(tài)也不佳，很快就瘦了下去。葉欣瑞看在眼里，卻因?yàn)檎也坏椒椒ㄖ荒芨芍�。于是，他開始不斷地上網(wǎng)去學(xué)習(xí)知識(shí)，了解養(yǎng)牛的相關(guān)技術(shù)，并通過自己每日的觀察不斷積累經(jīng)驗(yàn)。在學(xué)習(xí)中，他慢慢熟悉了自家養(yǎng)的牛，對(duì)于一些小毛病也能有方法解決。
在銷售渠道方面，葉欣瑞也通過自己熟悉的網(wǎng)絡(luò)，向其他電商學(xué)習(xí)銷售方式，并利用微信、朋友圈等擴(kuò)大銷售。“如今，我父親的事業(yè)慢慢起步了，但是我打算繼續(xù)留在合作社，父親忙線下，我忙線上，各展所長，父子倆將合作社越辦越好。”葉欣瑞說道。
“當(dāng)初看他這么辛苦，其實(shí)心里也是挺心疼的，不過看他后來越來越出色的表現(xiàn)，我覺得這對(duì)他來說也許也是一個(gè)不錯(cuò)的選擇。”父親葉唐民說道。
在父子倆的努力下，合作社通過了無公害認(rèn)證，并申請(qǐng)了產(chǎn)品商標(biāo)。接下來，他們將去認(rèn)證綠色食品、有機(jī)食品等，讓合作社更加規(guī)范、專業(yè)，有更好的發(fā)展。
