新華網(wǎng)北京2月22日電 神冠控股(集團(tuán))有限公司黨委書記、董事長周亞仙日前做客“創(chuàng)客會(huì)·雙創(chuàng)群芳譜”時(shí)表示，只有勤奮、堅(jiān)韌、專注，創(chuàng)業(yè)才能成功，勞動(dòng)才能致富;堅(jiān)持終身學(xué)習(xí)是女同胞能夠在經(jīng)濟(jì)大潮中站起來、強(qiáng)起來、富起來的一個(gè)根本要求;黨建在公司發(fā)展過程中，起著主導(dǎo)作用;膠原蛋白產(chǎn)業(yè)發(fā)展前景廣闊，神冠公司業(yè)務(wù)已從一根腸衣裂變出三個(gè)產(chǎn)業(yè)。

上圖為神冠控股(集團(tuán))有限公司黨委書記、董事長周亞仙做客“創(chuàng)客會(huì)·雙創(chuàng)群芳譜”

周亞仙介紹，1979年，她從鄉(xiāng)下回城，通過招工考試考進(jìn)梧州市食品公司，被分配到膠原蛋白腸衣實(shí)驗(yàn)小組。在20世紀(jì)90年代以前，由于國際技術(shù)壟斷，我國膠原蛋白腸衣很大程度上依賴進(jìn)口，嚴(yán)重制約國內(nèi)肉食制品業(yè)的發(fā)展。

怎么辦?公司領(lǐng)導(dǎo)立志：一定要開發(fā)出一種能替代豬、羊、牛腸衣的一個(gè)腸衣品種。之后，她被任命為膠原蛋白腸衣項(xiàng)目小試、中試試制組長和企業(yè)技改開發(fā)攻關(guān)組負(fù)責(zé)人。

周亞仙說，在沒有太多技術(shù)資料可查閱，甚至產(chǎn)品樣板也極為難得的情況下，她帶領(lǐng)一班技術(shù)人員白手起家，當(dāng)時(shí)沒有空調(diào)恒溫，只能在防空洞里做試驗(yàn);沒有生產(chǎn)機(jī)械，只能用家用菜刀、腌菜陶罐、手推石磨等最普通的工具來試制膠原纖維。整整三年，經(jīng)過數(shù)萬次試驗(yàn)，他們終于用手工制成了一片片膠原蛋白纖維，做出手涂管狀腸衣，并通過了梧州市市級小試鑒定。接著，技術(shù)團(tuán)隊(duì)用了三年時(shí)間研究工藝配方和機(jī)械化生產(chǎn)試驗(yàn)。1985年，蛋白腸衣通過國家級中試鑒定。從此，中國人造蛋白腸衣實(shí)現(xiàn)了零的突破，我國擁有了膠原蛋白腸衣制造的核心技術(shù)，打破了發(fā)達(dá)國家在這一行業(yè)領(lǐng)域的技術(shù)壟斷。

為了使這項(xiàng)獨(dú)特技術(shù)由“星星之火”變成一個(gè)大產(chǎn)業(yè)，1989年梧州獲批籌建膠原蛋白腸衣生產(chǎn)企業(yè)。建廠初期，憑著引進(jìn)先進(jìn)生產(chǎn)力的理念，從國外引進(jìn)生產(chǎn)線，可是進(jìn)口設(shè)備只能生產(chǎn)西式腸衣，卻無法與國產(chǎn)原料匹配，根本不能生產(chǎn)我國市場需要的廣式臘腸腸衣，企業(yè)一下子墜入破產(chǎn)困局。此時(shí)，周亞仙臨危受命，從技術(shù)人員走上了企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)崗位。她帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)用了整整四年，從消化吸收洋設(shè)備入手，進(jìn)而改造、提高，進(jìn)行了上千次的技術(shù)攻關(guān)和工藝改造，成功將洋設(shè)備國產(chǎn)化，生產(chǎn)出了符合國內(nèi)市場要求的膠原蛋白腸衣。

企業(yè)從此進(jìn)入自主研發(fā)階段，從產(chǎn)品到生產(chǎn)線和生產(chǎn)工藝，自主進(jìn)行數(shù)次更新?lián)Q代，既節(jié)約了大量資金，也為企業(yè)獨(dú)立自主發(fā)展民族品牌之路，打下了厚實(shí)的基礎(chǔ)。

2004年11月，梧州市蛋白腸衣廠進(jìn)行產(chǎn)權(quán)整體轉(zhuǎn)讓，改制成為一家中外合資企業(yè)，此后，迎來蓬勃發(fā)展的十年。

談到公司管理，周亞仙介紹，她常常身體力行，碰到問題，和團(tuán)隊(duì)一起去研究解決。作為科研領(lǐng)頭人，她一直活躍在科研一線，參與每一項(xiàng)大的技改和項(xiàng)目開發(fā)。

她表示，黨建在神冠發(fā)展過程中，起著主導(dǎo)作用。公司董事會(huì)七成是黨員，公司專職副書記擔(dān)任監(jiān)事會(huì)主席，公司管理團(tuán)隊(duì)一半是黨員。具體做法是，把先進(jìn)工作者培養(yǎng)成黨員，再把黨員培養(yǎng)成管理干部。

她認(rèn)為，有別于國外同類品牌膠原蛋白腸衣企業(yè)，神冠最大的特點(diǎn)是公司高管既是股東，又是總裁，還是技術(shù)總工，所以產(chǎn)品開發(fā)速度、市場推廣速度，遠(yuǎn)遠(yuǎn)比其他公司快，僅用30多年的時(shí)間就趕超了國外企業(yè)花100年時(shí)間取得的世界市場和生產(chǎn)規(guī)模。

周亞仙表示，膠原蛋白產(chǎn)業(yè)發(fā)展前景廣闊。神冠業(yè)務(wù)線已從一根腸衣裂變出三個(gè)產(chǎn)業(yè)，即膠原蛋白腸衣食品，膠原蛋白護(hù)膚品，膠原蛋白醫(yī)用材料。下一步，公司將順勢而為，開拓更美好未來。