春暖花開，走進寧夏中衛(wèi)市海原縣三河鎮(zhèn)四營村，成片翠綠的枸杞樹正悄然翻著嫩芽。“有專家指導(dǎo)，今年估計又是好收成!”村民郭再華修剪著枝葉，眉眼間滿是喜悅。去年，村里與寧夏農(nóng)林科學(xué)院合作，在進行計量測算后，對施肥、灌溉和修枝等環(huán)節(jié)進行標(biāo)準(zhǔn)化管理，村里5000多畝枸杞的產(chǎn)值顯著提高。
近年來，中衛(wèi)市引進科研機構(gòu)、農(nóng)業(yè)企業(yè)及大批農(nóng)業(yè)專家，在全市開展耕地土壤情況普查、農(nóng)特產(chǎn)品技術(shù)操作規(guī)程及產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)制定等工作，助推現(xiàn)代農(nóng)業(yè)進行標(biāo)準(zhǔn)化升級。“我們將農(nóng)業(yè)科技同生產(chǎn)實踐結(jié)合，通過制定簡明易懂、便于操作的技術(shù)管理標(biāo)準(zhǔn)，提升農(nóng)產(chǎn)品的品質(zhì)和產(chǎn)量。”中衛(wèi)市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局負(fù)責(zé)人介紹。
為推動農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化，中衛(wèi)市出臺了一系列現(xiàn)代農(nóng)業(yè)管理政策及農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化認(rèn)證管理辦法，圍繞枸杞、蘋果、蔬菜等9個品類，大力培育發(fā)展農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)、農(nóng)民專業(yè)合作社、家庭農(nóng)場等新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體，并逐級開展標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)培訓(xùn)，確立起龍頭帶動、市場化運作的農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化模式。此外，中衛(wèi)市對標(biāo)準(zhǔn)化農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營主體進行獎補，為達(dá)標(biāo)產(chǎn)品出具可作為優(yōu)質(zhì)優(yōu)價收購依據(jù)的檢測報告，鼓勵各類農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體做優(yōu)做精標(biāo)準(zhǔn)化農(nóng)產(chǎn)品。
“以前我們自己種，施肥、種收時間都很隨意，沒有生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)，種出來的蔬菜只能拉到附近的集鎮(zhèn)上，賣不上價。”柔遠(yuǎn)鎮(zhèn)沙渠村村民杜生和說。去年，柔遠(yuǎn)鎮(zhèn)200多戶村民同當(dāng)?shù)匾患肄r(nóng)企簽訂協(xié)議，企業(yè)提供種子、化肥，以及生物防治、水肥一體等現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術(shù)，村民按企業(yè)制定的生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)進行種植，最終由企業(yè)包收包銷，蔬菜不僅遠(yuǎn)銷國外，收購價還比本地市場價高出了近兩成。
為確保農(nóng)業(yè)生產(chǎn)嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行，中衛(wèi)市打造農(nóng)產(chǎn)品溯源信息查詢平臺，通過分品類統(tǒng)一使用專用標(biāo)識，實行二維碼查驗、追溯原產(chǎn)地生產(chǎn)和產(chǎn)品信息，構(gòu)建生產(chǎn)過程監(jiān)管機制。目前，中衛(wèi)市已建成6個國家級農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化示范園區(qū)、8個畜禽養(yǎng)殖標(biāo)準(zhǔn)化示范場，培育特色農(nóng)業(yè)品牌92個。
中衛(wèi)市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局負(fù)責(zé)人介紹，農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化還促進了當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)加工產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，“十三五”時期，中衛(wèi)市農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)完成總產(chǎn)值46.75億元，實現(xiàn)銷售收入34.31億元、利潤6.56億元，加工轉(zhuǎn)化率達(dá)到68%。
“未來，我們將繼續(xù)積極推進農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化，助推農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)向高端發(fā)展。”中衛(wèi)市委書記張利表示，中衛(wèi)市將通過標(biāo)準(zhǔn)化、品牌化，健全完善產(chǎn)業(yè)、生產(chǎn)、經(jīng)營三大體系，培育枸杞、奶牛、肉牛、富硒果蔬4個百億級產(chǎn)業(yè)集群，培育西北農(nóng)業(yè)新優(yōu)勢。
《 人民日報 》( 2022年04月11日 11 版)
