金秋時節(jié),碩果飄香。在靈壽縣馬家莊的葡萄種植園里,一串串“黑珍珠”似的葡萄掛滿枝頭。果樹旁,工人們正忙著采摘、分揀、裝箱,臉上洋溢著豐收的喜悅。
“我們村種植的葡萄主要以摩爾多瓦為主,這種葡萄可以鮮食,也可用來釀酒,果肉柔軟多汁,酸甜可口。”馬家莊村葡萄種植戶馬偉成介紹說,村里從2011年開始引進(jìn)摩爾多瓦種植,由于經(jīng)濟(jì)效益較好,他已經(jīng)從最初的20多畝發(fā)展到現(xiàn)在的60多畝。近些年來,全村種植面積也達(dá)到了500多畝。
據(jù)了解,為了保證葡萄的品質(zhì),馬家莊村在葡萄栽植方式、葡萄架的修剪、肥水等方面施行統(tǒng)一管理。“其實(shí)如果不人為控制,每畝葡萄的產(chǎn)量能達(dá)到七八千斤呢。”馬偉成說,質(zhì)量好了,不擔(dān)心沒有好價格,因此,他們對于種植過程始終嚴(yán)格要求,F(xiàn)如今,來村里采摘的游客越來越多了,這與種植戶們的精心培育管理是分不開的。
在村內(nèi)一處葡萄園內(nèi),記者看到,盡管下著小雨,仍有不少游客前來采摘葡萄。“來采摘的回頭客不少,我屬于是慕名而來的,這里的葡萄確實(shí)好吃、香甜。”從正定來采摘的游客秦飛龍說,中秋節(jié)了,摘一些新鮮葡萄送給親朋好友。
馬家莊村葡萄種植不僅增加了種植戶的收益,還帶動了周邊村莊閑散勞動力就業(yè)。“在家門口的葡萄基地打工,一天至少收入現(xiàn)金60塊。春天來園里搭架、施肥、鋤草、套袋,秋天來基地摘葡萄、分揀、包裝、裝箱。” 村民張玉芳說,如果葡萄園的活干完了,她就打理自己種的玉米、小麥,兩不耽誤。
近年來,為了提升葡萄的附加值,馬家莊村還啟動實(shí)施了葡萄深加工項目,從規(guī)范化種植、人才培訓(xùn)、產(chǎn)業(yè)信息共享等方面做出了具體要求。項目采取“村集體+合作社+產(chǎn)業(yè)帶頭人+農(nóng)戶”模式進(jìn)行管理,從種植到加工再到銷售,一整條產(chǎn)業(yè)鏈下來,村民不僅可以在種植環(huán)節(jié)獲得較高收入,而且可以參與加工、銷售環(huán)節(jié),與合作社實(shí)現(xiàn)利益共享,從根本上解決農(nóng)民增收和就業(yè)問題。目前,葡萄酒生產(chǎn)線和廠房建設(shè)已完成,并投入使用。“葡萄不易保存,延伸葡萄產(chǎn)業(yè)鏈就必須進(jìn)行深加工,而釀造葡萄酒就是一個比較好的方式。”馬偉成說,下一步他們還將在引進(jìn)新品種,以及擴(kuò)大種植規(guī)模上下功夫,來帶動村民在家門口實(shí)現(xiàn)增收致富。(記者 劉立芳 通訊員 楊 敏)