近年來(lái),三都水族自治縣因地制宜、因勢(shì)利導(dǎo),在全縣各鎮(zhèn)(街道)實(shí)施黑木耳、羊肚菌、海鮮菇、香菇等食用菌種植,食用菌產(chǎn)業(yè)已成為三都群眾增收致富的農(nóng)業(yè)特色產(chǎn)業(yè)。為不斷提升群眾種養(yǎng)殖技術(shù)水平,近日,三合街道苗龍村48名農(nóng)戶參加為期2天的“短平快”食用菌種植培訓(xùn)。
“大家掌握,第一次注水的時(shí)候,水和菌棒的總共重四斤,第二次注水(重量)在三斤六兩到三斤兩,第三次注水在三斤四兩到三斤六兩,掌握這種就行了,然后插進(jìn)去注水,掌握重量就拿放回去,就行了。”在苗龍村香菇種植基地培訓(xùn)現(xiàn)場(chǎng),農(nóng)技人員正在給群眾講授香菇注水技術(shù)和采菇技巧。
大家圍在一起,認(rèn)真聽講,開展實(shí)操,并時(shí)不時(shí)和農(nóng)技人員進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)交流。
“去年我買得一些菌棒來(lái)種,但沒有技術(shù),沒種成功,這次得到村里的邀請(qǐng),來(lái)參加這次培訓(xùn),學(xué)到了香菇種植技術(shù),學(xué)到了注水、采摘這些,回去我還想去種,帶動(dòng)大家致富。”苗龍村群眾張加儒看到村里合作社發(fā)展食用菌后,香菇供不應(yīng)求,價(jià)格可觀,集體經(jīng)濟(jì)逐漸壯大,讓他堅(jiān)定了發(fā)展香菇的信心和決心。
據(jù)了解,此次培訓(xùn)采取理論講解和實(shí)踐操作的方式進(jìn)行。重點(diǎn)對(duì)香菇種植的環(huán)境要求、菌種制作、栽培技術(shù)、種植要點(diǎn)、出菇管理以及采收等內(nèi)容進(jìn)行培訓(xùn),并對(duì)食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀、扶持政策等進(jìn)行講解。
通過(guò)培訓(xùn),讓群眾掌握食用菌的種植管理技術(shù),提升了農(nóng)戶發(fā)展食用菌的積極性,增強(qiáng)他們?cè)鍪罩赂坏男判,為春耕生產(chǎn)蓄能充電,為開展好鄉(xiāng)村振興工作打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。(張奕、張冰冰)
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