新華社太原10月23日電 題：呂梁山麓的“土豆革命”
新華社記者許雄
呂梁山西北側(cè)的一片“人”字形平川上，隨著大型收獲機械的緩慢推進，一個個馬鈴薯從土里被翻出，裝進并列前行的拖拉機貨斗里。另一片空地上，這些剛剛收獲的馬鈴薯經(jīng)過兩道篩選，直接裝上重型卡車運往深加工工廠。山西省忻州市五寨縣3萬畝現(xiàn)代加工型馬鈴薯種植示范基地，正是這一幕豐收景象的“背景板”。
在基地打工的劉占勇，家住附近的小武洲村。他現(xiàn)在每天的務工收入有150元，每年大約可以干半年時間;家里的20多畝耕地流轉(zhuǎn)給基地，每畝每年還有800元流轉(zhuǎn)費。
“都是種土豆，效益大不一樣了。過去自己種，一畝只能收3000來斤，算上成本，掙不了幾個錢;現(xiàn)在基地畝產(chǎn)可達8000斤以上，我們的收入也提高了不少。”劉占勇說。
在這家基地的工作人員程永明看來，這片土地發(fā)生的一切就像是一場“土豆革命”。起壟種植技術(shù)和新品種的引進，上百公里輸水管網(wǎng)和地下電纜的鋪設(shè)，全流程的機械化作業(yè)，這一切的有機結(jié)合，讓傳統(tǒng)種植業(yè)也顯示出“科技范兒”。
“按保守產(chǎn)量每畝8000斤測算，每畝產(chǎn)值5600元左右，扣除種植成本3000元，純收入可達2600元，遠高于農(nóng)民‘單打獨斗’的效益，并可讓農(nóng)民一同受益。” 程永明說。
這家基地的展廳內(nèi)，陳列的終端產(chǎn)品涵蓋了食品、保健品、化妝品等多個商品種類。工作人員介紹，這些產(chǎn)品都以馬鈴薯為重要原材料，但又實現(xiàn)了產(chǎn)業(yè)鏈延伸和拓展，其中有的產(chǎn)品已經(jīng)遠銷海外。
“五寨的氣候和土壤曾長期導致當?shù)剞r(nóng)民貧困，但對于我們集中連片種植加工型馬鈴薯十分適宜。”上述工作人員表示，他們公司還將繼續(xù)深化與當?shù)卣暮献鳎瑺幦〉?ldquo;十四五”末，讓農(nóng)民收入有更大幅度的提高。
“‘土豆革命’已經(jīng)在這片土地上發(fā)生，農(nóng)民要進一步增收，就要提升自身技能，這樣才能分到更大的‘蛋糕’。”五寨縣人大常委會主任蘇國平說，五寨縣專門從省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳請來專家，配合基地的農(nóng)藝師培訓農(nóng)民，已經(jīng)讓部分人拿到了初級技能證書，實現(xiàn)了持證上崗。
“下一步，隨著農(nóng)民技能的提升，縣里還將探索讓更多現(xiàn)代農(nóng)業(yè)鏈條中的環(huán)節(jié)掌握在農(nóng)民手中，利潤留在農(nóng)民手中，最終讓現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈在呂梁山扎根，讓農(nóng)民成為產(chǎn)業(yè)的主人。”蘇國平說。
