按照國務(wù)院食品安全辦等19部門《關(guān)于開展2018年全國食品安全宣傳周活動的通知》(食藥安辦〔2018〕8號)的有關(guān)要求和相關(guān)工作安排，深圳市定于2018年7月17日—7月29日開展食品安全宣傳周活動。

日前，2018年深圳市食品安全宣傳周活動正式啟動。據(jù)了解，啟動儀式由深圳市食品藥品安全委員會辦公室、深圳市市場和質(zhì)量監(jiān)督管理委員會(市食品藥品監(jiān)管局)主辦，深圳市食藥安辦副主任、市市場和質(zhì)量監(jiān)管委黨組成員、市食品藥品監(jiān)管局副局長李忠，深圳市人大常委會委員鄭學(xué)定等領(lǐng)導(dǎo)以及優(yōu)秀食品企業(yè)代表出席了活動。

據(jù)悉，2018年深圳市食品安全宣傳周啟動儀式圍繞全國食品安全宣傳周主題“尚德守法 食品安全讓生活更美好”和深圳市主題“實(shí)施食品安全戰(zhàn)略 建立供深食品標(biāo)準(zhǔn)體系 打造市民滿意的食品安全城市”、“創(chuàng)食品安全城 做健康深圳人”開展，在活動現(xiàn)場布置了“實(shí)施食品安全戰(zhàn)略”、“一街一車一室建設(shè)”、“食品安全科普”等宣傳展板。

同時(shí)，為提升市民參與度和關(guān)注度，活動現(xiàn)場還設(shè)置了23個(gè)企業(yè)展位，由各主管單位推薦優(yōu)秀食品企業(yè)或社會組織參展，開展以履行食品安全主體責(zé)任、開展食品安全社會共治為主題的宣傳活動。

深圳市食藥安辦副主任、市市場和質(zhì)量監(jiān)管委黨組成員、市食品藥品監(jiān)管局副局長李忠在啟動儀式致辭指出：作為食品安全監(jiān)管部門和食品安全工作者、從業(yè)者，要崇尚道德，依法履職、守法經(jīng)營，讓廣大市民吃得安全、營養(yǎng)和健康。深圳市委、市政府高度重視食品安全，今年，深圳在國內(nèi)率先啟動實(shí)施食品安全戰(zhàn)略，確立了一大戰(zhàn)略目標(biāo)和九大實(shí)施策略，三年內(nèi)將實(shí)施十三大工程共60個(gè)項(xiàng)目，構(gòu)建一個(gè)從農(nóng)田到餐桌全鏈條、從線下實(shí)體店到線上電商交易全覆蓋、從質(zhì)量安全保障到品質(zhì)營養(yǎng)全方位提升的食品安全治理體系，提升市民食品安全幸福感和獲得感。圍繞實(shí)施食品安全戰(zhàn)略這一主題，在今年的宣傳周期間，深圳市食藥安委各成員單位將開展一系列形式多樣、內(nèi)容新穎的食品安全宣傳活動，讓廣大市民朋友積極參與，共同營造良好的食品安全宣傳氛圍。

據(jù)介紹，作為深圳市實(shí)施食品安全戰(zhàn)略的重要項(xiàng)目，搭建全市食品安全檢測網(wǎng)的重要措施，深圳于2018年3月31日完成一街道一快檢車一快檢室(簡稱“一街一車一室”)建設(shè)工作，并已常態(tài)化開展快檢抽檢及市民送檢工作，截止當(dāng)日，全市快檢車、快檢室已累計(jì)完成快檢23.7萬批次，快檢陽性1709批，銷毀存在安全風(fēng)險(xiǎn)的食品和食用農(nóng)產(chǎn)品近6600公斤。市民踴躍送檢3907批次，發(fā)現(xiàn)可能存在安全風(fēng)險(xiǎn)的78批次。

在此基礎(chǔ)上，深圳正推進(jìn)將街道快檢室打造成為“市民食品科普、食品義工活動、市民與政府互動前沿陣地”。以“一街一車一室”工作為主題，在啟動儀式上通過音樂快板節(jié)目-《舌尖上的安全》、首播“一街一車一室”工作宣傳片、展示快檢信息系統(tǒng)等節(jié)目，向在場觀眾全面介紹該工作的有關(guān)情況和取得的成績。

在2017年食品安全宣傳周期間，深圳市市場和質(zhì)量監(jiān)管委在全國率先啟動了食品抽檢備份樣品捐贈項(xiàng)目——“愛心籃”。一年來，已有8家福利慈善機(jī)構(gòu)及所有深圳市龍華區(qū)認(rèn)定的困難戶共計(jì)2210人次受到了捐助，捐贈食品共6千件。深圳市市場和質(zhì)量監(jiān)管委計(jì)劃2018年捐贈食品將突破1萬份，價(jià)值超過50萬。在活動中，深圳市市場和質(zhì)量監(jiān)管委食品藥品安全總監(jiān)單友亮與深圳市龍華區(qū)慈善會負(fù)責(zé)同志進(jìn)行了贈牌儀式。

此外，啟動儀式現(xiàn)場還介紹了2018深圳市食品安全宣傳周重點(diǎn)活動，深圳市食藥安委各成員單位將先后組織開展“星期三查餐廳”“九號查酒”“食品安全五進(jìn)”“星期三約個(gè)飯”“食事藥聞大講堂”、食安新聞發(fā)布會、食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測市民開放日、“進(jìn)口食品安全社區(qū)行”等一系列宣傳活動。深圳各區(qū)也將結(jié)合創(chuàng)建國家食品安全示范城市、實(shí)施食品安全戰(zhàn)略、宣貫《特區(qū)食品安全監(jiān)督條例》等工作，充分發(fā)揮“一街一車一室”宣傳科普陣地功能，同步開展宣傳活動。

社會層面，各類社會團(tuán)體、食品生產(chǎn)經(jīng)營市場主體將在各區(qū)、各部門的指導(dǎo)下，面向廣大消費(fèi)者、從業(yè)者和媒體記者開展“深圳市食品安全(技術(shù))保障論壇”、“訪源頭、探真相——探秘肯德基雞肉供應(yīng)鏈”、新鮮優(yōu)質(zhì)好生活暨沃爾瑪可追溯蔬菜啟動儀式等活動。