陶瓷刀如今是廚房的明星產(chǎn)品，它的出現(xiàn)不僅彌補(bǔ)了金屬刀的很多缺點(diǎn)，也在使用性能上使消費(fèi)者更加的方便快捷。隨著陶瓷刀進(jìn)入國內(nèi)以后，人們對它的需求量越來越高，其中最火爆的就是做小玩意比較精細(xì)的日本陶瓷刀品牌，說起陶瓷刀，在國內(nèi)較為火熱的就是日本京瓷陶瓷刀，但是也有很多消費(fèi)者不想隨波逐流，想找尋一些日本本土的陶瓷刀品牌。這里就不得不說一下日本由利UONI了，作為一家百年精品百貨的老品牌，由利陶瓷刀在日本的人氣絕不亞于京瓷陶瓷刀。

由利UONI創(chuàng)立于1897年，從最開始一間小百貨店開始起家，從出售各類小百貨商品到如今的定制化生活系列產(chǎn)品，經(jīng)歷了百年的風(fēng)風(fēng)雨雨，從創(chuàng)立至今，由利已經(jīng)經(jīng)過了五代傳承，每一次傳承都有新的力量注入，由利的風(fēng)格也并不是初期就存在的，而是經(jīng)過這百年間不斷地匯總不斷地更新，可以這么說，由利的風(fēng)格就是由百年間的沉淀而醞釀而成的，濃濃的自主品牌氣息。

由利雖然是日式風(fēng)格的精品百貨商店，但是你卻在它身上感受不到任何日式傳統(tǒng)風(fēng)格的色彩，他們在保留日式風(fēng)格的同時也注入了新的元素，將日式風(fēng)格和現(xiàn)代生活充分融合，即讓人們看到“平凡”的美，也讓人們感受到現(xiàn)代工藝的實(shí)用與質(zhì)感。

由利在設(shè)計的過程中不僅注重工藝的品質(zhì)，也同時賦予它精致的美感，由利沉淀了百年的寧靜風(fēng)格也融入進(jìn)了它的產(chǎn)品中，你可以看到，由利的產(chǎn)品并沒有過多的絢麗色彩，也沒有超現(xiàn)代感的設(shè)計感，只是簡單、安靜的擺在這里，你就可以感受到一種來自家的安心。

而這一點(diǎn)，在由利陶瓷刀中也體現(xiàn)的淋漓盡致，由利陶瓷刀的外形小巧、玲瓏，像是給孩子把玩的玩具刀一樣精致，可是小身體中的它卻又有很大的能量，由利陶瓷刀的鋒利度是金屬刀的十倍以上，在它的鋒利性能上讓許多人都稱贊不已。

這樣鋒利的表現(xiàn)讓由利陶瓷刀深受家庭的喜愛，它不僅可以快速、高效的處理食材，還可以將食材的營養(yǎng)充分的保存好，讓你體驗(yàn)到食物的百分百原汁原味，就像由利做的那樣，讓你感受到家庭的精致享受。

除此之外，由利陶瓷刀還有許多讓人喜愛它的優(yōu)點(diǎn)，列如抗菌、抗氧化、不會變鈍等特點(diǎn)，正是因?yàn)檫@些極致的工藝才讓它從眾多陶瓷刀中脫穎而出。在這個眾多陶瓷刀品牌層出不窮的時代，由利憑借著它精致的工藝和純粹的設(shè)計理念脫穎而出，在一眾陶瓷刀中安靜的擺著，不爭不搶，不浮不躁。

陶瓷刀什么牌子好?說起陶瓷刀，可別再說只知道京瓷陶瓷刀了，在由利沒進(jìn)入國內(nèi)時，大多數(shù)去往日本的旅客都會去欣賞由利位于東京的總店，在這里你總能感受到寧靜而又精致，在浮躁的社會中，安靜的存在著。