無論多么驚心動魄的歷史進(jìn)程，落在食物上都是不露聲色的簡單。適逢“5.17吃貨狂歡節(jié)”，高速發(fā)展的零售業(yè)不缺美食，也不缺故事。
5月17日，南京天氣漸暖，徐莊軟件園內(nèi)匆匆的步履，和雨花物流基地不息的車流，無不在提醒正在辛勤工作的人們，為期37天的618大促已經(jīng)打響。在這樣的時間節(jié)點，沒有什么比犒勞員工的胃更能激發(fā)他們的戰(zhàn)斗力了。這一天，蘇寧為員工舉辦“5.17吃貨狂歡節(jié)”，給奮斗在徐莊總部和雨花物流基地的數(shù)萬名員工們，帶來溽熱前獨特的舌尖體驗。
吃貨的秘密
在時代的浮沉中，食物縮短著時空的距離。吃貨節(jié)的食材可能來自遙遠(yuǎn)的大海和高山，可無論是靠山還是靠水，蘇寧的大廚們都能將不同的食材組合，碰撞出專屬的美味。
（圖：蘇寧“5.17吃貨狂歡節(jié)”）
熟悉到近乎頑固的一定是家鄉(xiāng)味，小雞燉蘑菇的滑爽鮮香、北京烤鴨的木香醇厚、淮揚干絲的軟嫩素雅……八大菜系中最地道最知名的菜品，無論你來自何處，都能吃到幸福感爆棚。
幸福的生活并不一定來源于豐饒飽滿的菜肴，有時素凈簡樸的食物也是一種選擇。面條，最為簡單的食物，卻可以襯托任何食材，容納千滋百味。蘇州面，味道來自于清而不膩的紅湯，搭配一塊香酥的熏魚澆頭。不同于蘇式湯面的細(xì)膩精致，鎮(zhèn)江小刀面的肴肉白嫩晶瑩，可以吃出酣暢淋漓的美感。旺火煮沸的面條加上大骨高湯，佐以蔥花、辣油，廣受推崇的淮南牛肉面滑爽綿糯，湯清味濃。
（圖：蘇寧“5.17吃貨狂歡節(jié)”）
千百年來，食物伴隨著人們的腳步，不停遷移與流變，新疆羊肉串、武漢三鮮豆皮、順德炸鮮奶、長沙糖油粑粑，隱藏在巷子深處的小吃，能在更多的瞬間，讓你體驗一次回憶的味道。
夏季吃小龍蝦，是每一個南京吃貨的“標(biāo)配”回憶。湯鮮肉嫩，外殼紅亮是評價小龍蝦是否新鮮及美味的主要標(biāo)準(zhǔn)。而色澤金黃，味道濃郁的蒜香湯汁，則是一盤小龍蝦的精髓。
（圖：“蝦”鬧蘇寧）
一勺蒜泥，足以讓尋常的食材變得辛辣動人。蘇寧 “5.17吃貨狂歡節(jié)”中所有的大蒜都采購自麗江永勝，那里盛產(chǎn)的寶塔蒜，外觀潤滑，去皮后蒜瓣晶透如玉，吃到嘴里，蒜味十足。這一特別的供應(yīng)鏈在助銷農(nóng)產(chǎn)品的同時，也讓小龍蝦與蒜的香氣相互對抗，相互交融，在唇齒間煥發(fā)新的活力。忙碌了一天的人們在美食面前，大可放肆一次。能在中午預(yù)定，下班取貨的小龍蝦，守護(hù)著每個夜宵愛好者的胃。
文化的味道
這是巨變的互聯(lián)網(wǎng)時代，人們比任何時候走得更快更遠(yuǎn)，可無論腳步怎樣匆忙，有種味道以獨有的方式在舌尖提醒我們：這一刻放下代碼、放下提案、放下工作，只要享受美食。
當(dāng)然，所有由美食引發(fā)的垂涎之心，還應(yīng)當(dāng)找到除美食之外的出口，這里指的不僅是炫目的配料、精致的器皿，更是彌漫在飯桌之間的氛圍。在蘇寧“5.17吃貨節(jié)狂歡”中，你可以邊品嘗美食邊欣賞手工匠人畫出的精致糖人，還可以一睹瀟灑奇妙的飛餅表演，品一杯美女調(diào)酒師剛做好的花式雞尾酒，更能體驗一次蘇寧小BIU智能機器人的送餐互動服務(wù)。而刷臉支付和智能餐盤的使用，則會讓你真正感受到，吃飯，的確是件讓人愉悅的事情。
（圖：蘇寧小BIU機器人給員工送餐）
（圖：吃貨節(jié)美食表演）
高速發(fā)展零售巨頭，對新事物的追逐更加急迫，不管是否情愿，工作和生活總在催促我們邁步向前。但蘇寧人相信，世間萬物，美食與愛不可辜負(fù)。不管是雙十一、818還是418，每逢大促，一天盛大隆重的美食節(jié)，一場精心準(zhǔn)備的表演，一段關(guān)于食物傳承的味覺密碼，體現(xiàn)的是蘇寧企業(yè)文化的一個又一個縮影。
然而蘇寧帶給員工的關(guān)愛，絕不僅僅是吃這么簡單。最誘人的福利莫過于蘇寧面向蘇寧內(nèi)部員工提供50萬的購房借款，年利率僅1.5%，而且借款首年為免還期。如此低息的購房貸款對于急需解決在大城市中購房問題的蘇寧員工來說無疑是雪中送炭。
當(dāng)然，蘇寧除低息借款外還為員工提供了更多生活上的便利：內(nèi)部員工享受在蘇寧內(nèi)部酒店舉辦婚宴、體驗折扣價的福利；醫(yī)務(wù)室、體育場、健身房、接送班車；免費的電影、球賽、健身房、KTV等娛樂活動。還有每年組織的員工旅游計劃，數(shù)千名蘇寧員工背起行囊到全國各地旅游，而所有的費用全部由公司承包。
（圖：蘇寧總部KTV）
蘇寧獨家定制的相親會、內(nèi)購會、運動會等內(nèi)部員工活動更是數(shù)不勝數(shù)。每年的“蘇寧之夏”晚會也讓所有員工熱情狂歡、釋放工作壓力的同時溝通彼此，增強內(nèi)部凝聚力。
在蘇寧控股集團(tuán)董事長張近東看來，“人力資本是比貨幣資本更重要的資本。” 極致的人文關(guān)懷才是增強員工歸屬感的關(guān)鍵，蘇寧帶著這份愛與初心，不忘昨天的來處，看清明日的方向。
