有人說(shuō)它是2017年口碑最炸裂的小火鍋外賣品牌，是因?yàn)樗�方便快捷隨叫隨到又保證頂尖品質(zhì)，有人說(shuō)是因其解決用戶痛點(diǎn)，直到凌晨3點(diǎn)都不打烊也有人說(shuō)是因?yàn)槭巢牡琢弦粦?yīng)俱全、鍋具燃具免費(fèi)贈(zèng)送……

2017年，集萬(wàn)千榮譽(yù)于一身，被媒體熱捧為外賣行業(yè)新標(biāo)桿，這家叫“鍋青天”的小火鍋企業(yè)， 以迅雷不及掩耳之勢(shì)吸引了全網(wǎng)的眼球。日前，它在自媒體高調(diào)發(fā)布了“城市合伙人”招募計(jì)劃，準(zhǔn)備與“兩地一市”(北京上海及長(zhǎng)三角地區(qū))等重點(diǎn)區(qū)域的開(kāi)店用戶攜手，開(kāi)啟火鍋行業(yè)新格局。

能有幸采訪到鍋青天團(tuán)隊(duì)，起初是我們意料之外的，這個(gè)想來(lái)非常神秘的團(tuán)隊(duì)，在我們多次造訪之后終于向我們撩開(kāi)了自己的面紗一角。

“我們是國(guó)內(nèi)起步最早的外賣小火鍋品牌研發(fā)團(tuán)隊(duì)，從標(biāo)準(zhǔn)供應(yīng)鏈流程到6S用戶服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)，我們?yōu)檎麄�(gè)行業(yè)建立過(guò)游戲規(guī)則。媒體曾說(shuō)我們扛起火鍋界“文藝復(fù)興”的大旗也不算言過(guò)其實(shí)。”鍋青天的負(fù)責(zé)人底氣十足。

隨著我們深入接觸這個(gè)仿佛有些離經(jīng)叛道氣質(zhì)的的跨界團(tuán)隊(duì)，對(duì)鍋青天更多細(xì)節(jié)進(jìn)行了掃描：

從”味蕾刺激實(shí)驗(yàn)室“， 專注核心口感參數(shù)，到”總部運(yùn)營(yíng)指揮所“，攜全數(shù)字化運(yùn)營(yíng)管理系統(tǒng)，保證運(yùn)營(yíng)效率;從”超級(jí)供應(yīng)鏈基地聯(lián)盟“，利用自主合作的蔬菜種植基地和牛羊肉專供養(yǎng)殖屠宰加工基地實(shí)現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)化采購(gòu)體系，到”深度用戶體驗(yàn)中心“，聚焦用戶服務(wù)流程標(biāo)準(zhǔn)化。最讓我們感到驚喜的是其”潮流品牌經(jīng)紀(jì)部“，由一線潮牌主理人團(tuán)隊(duì)合力操刀，為品牌力保駕護(hù)航。

作為一支擁有大量成功案例，幾乎從未失手過(guò)的飛行部隊(duì)，鍋青天的品牌操盤手們，時(shí)刻持續(xù)保持最先鋒前沿的品牌嗅覺(jué)，洞察趨勢(shì)、創(chuàng)新策略，使餐飲品牌與“潮流文化”建立更直接關(guān)聯(lián)。他們調(diào)用長(zhǎng)期積累的社群基礎(chǔ)，融合無(wú)孔不入的社交網(wǎng)絡(luò)及媒體組織，排兵布陣，助力“城市合伙人”在該地區(qū)樹(shù)立行業(yè)意見(jiàn)領(lǐng)袖地位。

據(jù)了解，目前鍋青天已開(kāi)通城市包括但不限于北京、上海、天津、杭州、濟(jì)南、包頭、鄭州、蘇州、鹽城、紹興、嘉興、天臺(tái)、無(wú)錫。而國(guó)內(nèi)火鍋市場(chǎng)每年7000億，外賣市場(chǎng)規(guī)模突破3000億的行業(yè)大數(shù)據(jù)也著實(shí)讓記者感到震撼。

期待這個(gè)充滿活力和魅力的品牌，在這個(gè)春天，通過(guò)“城市合伙人“計(jì)劃實(shí)現(xiàn)“星火燎原”的新征程。