近日,國家質(zhì)檢總局發(fā)布公告,正式批準(zhǔn)對“達(dá)濠魚丸”等產(chǎn)品實施國家地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù),并自公告發(fā)布之日起實施。“達(dá)濠魚丸”正式成為濠江區(qū)首個國家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品,也是全市目前五個國家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品中唯一一個加工食品類的產(chǎn)品。
近年來,濠江區(qū)委區(qū)政府高度重視加快傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級,專門成立區(qū)達(dá)濠魚丸地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)申報辦公室,去年,濠江區(qū)工商質(zhì)監(jiān)局和市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督標(biāo)準(zhǔn)與編碼所聯(lián)合起草了《達(dá)濠魚丸地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)申報技術(shù)服務(wù)方案(草稿)》,成立專家團(tuán)隊研究論證“達(dá)濠魚丸”的特殊品質(zhì)、良好聲譽(yù)、歷史文化與濠江的地理關(guān)聯(lián)性,起草達(dá)濠魚丸產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)、工藝標(biāo)準(zhǔn),編制申報資料。
國家質(zhì)檢總局根據(jù)《地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)規(guī)定》,組織專家對達(dá)濠魚丸地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)申請進(jìn)行了技術(shù)審查,經(jīng)審查合格,批準(zhǔn)達(dá)濠魚丸為國家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品。
實施國家地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)后,不是所有在達(dá)濠生產(chǎn)或銷售的魚丸都可以叫“達(dá)濠魚丸”了。只有符合“達(dá)濠魚丸”質(zhì)量技術(shù)要求,并向濠江區(qū)工商質(zhì)監(jiān)局提出使用“地理標(biāo)志產(chǎn)品專用標(biāo)志”的申請,經(jīng)省局審核,報質(zhì)檢總局核準(zhǔn)后予以公告的魚丸,才能算得上是真正的“達(dá)濠魚丸”。