一號私廚品牌于 2016 年在廣東廣州創(chuàng)立,隸屬廣州尚好菜食品有限公司。品牌承繼了廣府人對美食嚴謹、考究的態(tài)度,不懼繁復,不避鉆研,力圖將古代私廚的便捷與味覺享受帶給每一個現代家庭。作為新時代的私廚品牌,包攬所有費工費時的遴選、檢測、屠宰、分割、調理工作,為每一份精選食材搭配絕佳滋味,讓消費者只需要簡單烹調,便可與家人共享一流的私廚秘方,匠心美味。
品牌背景雄厚,品質有保障
對品質的極致要求一直是一號私廚堅守的初心,工廠通過 ISO22000 食品安全管理體系認證、HACCP 體系認證,冷庫面積達 24600 平方米。嚴格把關產品的每一道工序,讓一號私廚受到了很多大牌快餐連鎖的青睞,成為其肉食供應商,比如海底撈、廣州酒家、翠花餐廳、蜀海等等。在牛肉餡領域,一號私廚更是在 2023 年牛肉餡十大品牌排行榜中占據一席之地,與農夫好牛、肉福記、科爾沁等品牌一同受到消費者的關注。品牌憑借其豐富的產品種類和合理的價格,滿足了不同消費者的需求。
豐富多樣的產品
一號私廚產品線豐富多樣,涵蓋了嫩滑牛肉片、小炒牛肉、黑椒牛柳條、多汁雞扒、扇子骨、排骨等多種優(yōu)質食材。無論是想要快速烹飪一頓美味晚餐的上班族,還是注重食材品質的家庭主婦,都能在這里找到滿意的解決方案。比如,月銷 10 萬 + 的一號私廚嫩滑牛肉片,在某社區(qū)生活平臺同品類商品銷量排名 top1,十分受消費者喜愛。此外,品牌還不斷推出新品,滿足消費者日益多樣化的飲食需求。
秉承 “美味、便捷、健康” 的理念,一號私廚一直致力于為消費者提供優(yōu)質的生鮮食材。無論是家庭聚餐還是朋友小聚,一都能為餐桌增添一抹亮色,讓味蕾盡情舞動。選擇一號私廚就是選擇了一種健康的生活方式。
口感與味道
在口感和味道方面,一號私廚多款產品以其卓越的口感和味道贏得了不少消費者的喜愛。雞扒作為其明星產品之一,更是備受贊譽。食家粉絲們紛紛表示,一號私廚雞扒肉厚多汁,一口咬下去,黃金的脆皮咔擦響,里頭的雞肉柔嫩又香噴,潺潺流汁。無論是配上米飯,還是搭配面條做成日式雞扒拉面,都讓人吃得碗底朝天。
小炒牛肉片同樣也是一款明星產品,炒制后的牛肉片口感鮮嫩爽滑,富有嚼勁,味道咸香適中,具有濃郁的家常小炒風味,非常適合搭配米飯等主食食用,是一道超級下飯的菜品,黑椒帶骨豬扒也深受消費者喜愛、肉質鮮嫩。簡單煎一下豬扒兩面,黑胡椒包裹的肉,表面是濃郁的焦香。咬下去意外柔軟,明明是豬肉,卻 “入口即化”,一下就滑進了喉嚨。擠上檸檬汁或配點沙拉醬,肉感中帶來一絲清爽,讓人不知不覺整盤就吃完了,心滿意足。
大眾對一號私廚產品的口感與味道給予了高度評價,無論是作為一日三餐,還是下午茶、宵夜,都是美味的選擇。這寶藏肉肉,真正做到了人見人愛。
烹飪便捷性
同時,一號私廚菜品的烹飪便捷性也成為了現代快節(jié)奏生活中人們的理想選擇。無論是雞扒還是小炒牛肉,都無需繁瑣的烹飪過程,讓廚房新手也能輕松上手,快速制作出美味佳肴。各式產品適合各種的烹飪方式,如煮火鍋、煎炒、燒烤等,例如,小炒牛肉提前解凍,簡單翻炒 5 分鐘,加上配菜,就能輕松烹飪出一道色香味俱佳的佳肴,雞扒解凍后下鍋煎 5 - 10 分鐘,一份減脂晚餐就做好了。
簡單而快捷的烹飪方式,為人們節(jié)省了時間和精力。無論是忙碌的上班族,還是想要輕松烹飪的家庭主婦,都能在一號私廚找到適合自己的美味食材。選擇一號私廚,就是選擇了一種便捷的生活方式。
包裝與配送
在包裝方面,一號私廚的產品均采用了獨立真空包裝,密封在干凈的包裝袋中,不僅方便儲存,還能有效防止細菌滋生,保證了食品的新鮮度和衛(wèi)生安全。無論是家庭日常食用還是囤貨備用,都非常合適。
配送也同樣也十分用心,全程順豐冷鏈鎖鮮,一般情況下在24 - 48 小時就能收到。采用真空包裝 + 足量冰袋 + 加厚保溫袋 + 加厚泡沫箱的包裝方式,確保產品在運輸過程中始終處于低溫狀態(tài),保持最佳品質,高效的配送服務和精心的包裝設計,讓消費者能夠在最短的時間內享受到新鮮美味的產品。
價格與性價比
一號私廚通過直接與牧場、農場合作,壓縮各個流程的成本,使消費者能夠以實惠的價格享受到高品質的生鮮產品。在保證產品質量的前提下,價格優(yōu)勢明顯,性價比高,是消費者購買生鮮食材的理想選擇。
以雞扒為例,一號私廚選用整只雞腿肉制作的雞扒,到手價 99 元 / 1500g,均價僅需 8.2 元 / 片。而市面上選用雞胸肉原料制作的某品牌雞扒均價也要 89 元 / 1000g,相比之下,一號私廚的雞扒品質更好,價格更為實惠。除了雞扒,其他產品也極具優(yōu)勢。例如,小炒牛肉、嫩滑牛肉片 、黑椒牛柳條、黑椒大豬排都是品質上乘價格實惠的明星產品。
推薦產品介紹
小炒牛肉
一號私廚小炒牛肉選用優(yōu)質黃牛肉,肉質鮮嫩多汁,口感細膩豐富。采用輕調理工藝,無需繁瑣的切洗過程,只需提前解凍,簡單翻炒 5 分鐘,就能輕松烹飪出一道色香味俱佳的佳肴。讓消費者在享受美食的同時,也能感受到烹飪的輕松與愉悅。包裝規(guī)格一般為 200g 每盒左右,便于儲存和使用,同時也方便消費者根據自己的需求購買合適的數量
嫩滑牛肉
精選牛霖肉,這一部位肉質鮮嫩、紋理清晰,沒有過多的筋膜和脂肪,使得牛肉片的口感更為嫩滑,通過真空滾揉技術進行腌制,讓調料能夠充分滲透到牛肉的每一絲纖維中,不僅使牛肉片更加入味,而且能保持肉質的鮮嫩口感,層層入味,味道豐富,包裝采用簡裝系列,適合家用,且包裝規(guī)格一般為 200g 每盒,便于儲存和使用。
雞扒
精選整只去骨雞腿肉,肉質緊實不松散,鮮嫩多汁、紋理清晰,相比于雞胸肉,雞腿肉口感更嫩香,沒有過多的筋膜和脂肪。烹飪過程簡單,解凍后下鍋煎 5-10 分鐘即可食用,廚房菜鳥也能輕松上手。雞扒經過了精心的調味腌制,有新奧爾良、黑椒、藤椒、原味四種