由香港旅游發(fā)展局主辦的第十屆“香港美酒佳肴巡禮”將于10月25日至28日在香港中環(huán)海濱活動(dòng)空間及添馬公園舉行。今年的活動(dòng)面積比往年大兩成,美食及美酒攤位共約450個(gè),活動(dòng)規(guī)模為歷年最大。
香港旅游發(fā)展局27日舉行新聞發(fā)布會(huì)。據(jù)旅發(fā)局介紹,為慶祝“香港美酒佳肴巡禮”十周年,主辦方特意為活動(dòng)新增十大亮點(diǎn),包括:設(shè)立十大美酒及美食展區(qū),滿足不同顧客口味;特別搜羅第十屆限定版美酒;推出2009年份系列佳釀,別具意義;法國(guó)勃艮第、克羅地亞、俄羅斯等地區(qū)的酒莊首度來(lái)港參展等。
此外,活動(dòng)還將舉辦“品味館”米其林十星晚宴,屆時(shí)將有多位米其林星級(jí)的內(nèi)地及海外名廚專程來(lái)港,共同為市民和游客創(chuàng)作出融合多國(guó)特色的八道陪酒盛宴。
香港旅游發(fā)展局主席林建岳在新聞發(fā)布會(huì)上表示,經(jīng)過(guò)多年努力,“香港美酒佳肴巡禮”已經(jīng)成為香港標(biāo)志性盛事之一。“我們也會(huì)借此機(jī)會(huì),與業(yè)界合作吸引更多游客來(lái)港參與這項(xiàng)盛事,加強(qiáng)宣傳香港美食和美酒的吸引力,豐富在港旅客的體驗(yàn)。”林建岳說(shuō)。