大環(huán)境下植物蛋白飲料風(fēng)靡全球，全民飲豆?jié){的復(fù)興潮已經(jīng)全面掀起。據(jù)一份來自Market Intelligence的可靠數(shù)據(jù)顯示，2017年六個(gè)全球食品與飲料市場的趨勢洞察發(fā)現(xiàn)，消費(fèi)者對(duì)于自然、簡單、健康的偏愛，將進(jìn)一步推動(dòng)植物基產(chǎn)品在全球的發(fā)展。此外，美國調(diào)研和咨詢公司Information Resources Inc.(IRI)曾指出，作為代乳市場正在崛起的品類，植物蛋白飲品2016年植物蛋白飲料行業(yè)收入為1217.2億元，2007—2016年復(fù)合增速達(dá)24.5%，在整個(gè)飲料行業(yè)的占比上升8.79%—18.69%。

　　同時(shí)，美國坎貝爾博士在《中國健康調(diào)查報(bào)告》中提到，經(jīng)過長達(dá)10年的中國健康調(diào)查發(fā)現(xiàn)，攝入更多的蛋白與高大的身材之間確實(shí)有顯著關(guān)系，但是這個(gè)效果主要來自植物蛋白。而植物蛋白含量最高的飲品，那非豆?jié){莫屬。

　　大健康時(shí)代下，綠色、營養(yǎng)、健康將成為飲料行業(yè)發(fā)展的重要趨勢，而植物蛋白飲料恰好迎合了這一市場消費(fèi)趨勢，可謂天時(shí)、地利、人和。

　　此前，深耕豆?jié){領(lǐng)域三十余年的永和豆?jié){抓住市場先機(jī)發(fā)力液態(tài)豆?jié){市場，在華中、華北、華東部分城市率先上架了永和豆?jié){瓶裝產(chǎn)品，一經(jīng)上市便迅速走紅，口碑爆棚，并有綿延全國的趨勢。

　　永和豆?jié){瓶裝產(chǎn)品成為了消費(fèi)者“搭配美食”的最佳搭檔，讓消費(fèi)者兼具美食和健康。這一貼心舉動(dòng)，也讓永和豆?jié){這一國民品牌成功走入年輕消費(fèi)者心中，在為永和豆?jié){打開全新飲用場景體驗(yàn)的同時(shí)，更在年輕群體中掀起一股“永和豆?jié){+美食”的搭配新風(fēng)尚。

　　此番永和豆?jié){瓶裝產(chǎn)品能夠如此成功的打入年輕群體市場，獲得一致好評(píng)的產(chǎn)品口碑，和它自身超強(qiáng)的產(chǎn)品力分不開。永和豆?jié){液態(tài)瓶裝與其他大豆植物蛋白飲品最大的不同就是：它是純正的豆?jié){產(chǎn)品，不添加其他物質(zhì)，蛋白質(zhì)含量高達(dá)2.0%以上。在產(chǎn)品品質(zhì)上，依舊采用了東北黑土地的非轉(zhuǎn)基因優(yōu)質(zhì)大豆為原材料，結(jié)合傳統(tǒng)石磨磨漿原理進(jìn)行現(xiàn)代工藝的新升級(jí)，將頂尖制作工藝及技藝融入到豆?jié){的生產(chǎn)流程中，留住大豆原本的純正豆香。

　　正如谷歌CEO埃里克·施密特所預(yù)言的那樣：“植物性革命已經(jīng)到來了。”健康的植物蛋白飲品是市場發(fā)展的必然趨勢，是消費(fèi)者需求的體現(xiàn)。已經(jīng)為此奮斗30多年的永和豆?jié){能夠搶先拔得頭籌，打造出永和豆?jié){瓶裝這一爆款也是情理之中。如果你還未嘗試過，那趕快去已經(jīng)鋪貨的線下餐飲門店找尋它的身影。走在潮流尖端的時(shí)尚吃貨們，千萬不可錯(cuò)過。