從一點點到喜茶到答案茶,從功能性產(chǎn)品到情緒性產(chǎn)品到互動性產(chǎn)品,背后是對消費者需求的不斷深入挖掘,資本的推波助瀾背后,獨特產(chǎn)品創(chuàng)意和人氣泡沫相伴而生,想要撕掉“網(wǎng)紅”標(biāo)簽變成“中國的星巴克”,中間的距離還很長。
業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為,在食品這種易于模仿追求新鮮的行業(yè),熱度轉(zhuǎn)瞬即逝,部分網(wǎng)紅店在新鮮過后因為口味達(dá)不到期待被遺忘,即使前期口味受到歡迎,但也會因為產(chǎn)品創(chuàng)新后勁不足被新出的品牌超越。其次是必須要保證食品安全,在產(chǎn)品上要深耕供應(yīng)鏈,不少“網(wǎng)紅”茶飲就曾因為質(zhì)量把控不過關(guān),傳出食品安全問題而導(dǎo)致口碑一落千丈的。此外,食材新鮮,現(xiàn)做現(xiàn)賣也是“網(wǎng)紅”茶飲和快消奶茶的區(qū)別,手工制作對品質(zhì)的把控難度更大,從目前的情況來看,新式茶飲還缺乏成熟的企業(yè)組織體系。
一座一茶作為一款新晉的網(wǎng)紅茶飲,卻有著永不過氣的好口碑!正如前面說到,一款茶飲要想長久的紅火下去,那么就要具備以下幾個方面:優(yōu)質(zhì)口味、優(yōu)質(zhì)服務(wù)!
對于消費者來說,他們對于一個品牌的定義無非就是從產(chǎn)品的口味和消費服務(wù)兩個方面下手,如果一杯茶不僅口味好、而且價格和外觀都比較合適的話,那么消費者就會在潛意識里把它當(dāng)成是自己的衷愛,在內(nèi)心建立多次消費的意識。
廣州融時代餐飲管理服務(wù)有限公司在研發(fā)一座一茶產(chǎn)品之初,就秉承著優(yōu)質(zhì)口味、優(yōu)良口碑的原則,不管是冷泡茶、果飲、奶茶,還是歐包、小吃,每一款都把口味放在第一位。同時針對投資商的各項服務(wù)也非常完善,保證提供優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品的前提下,再全心全意的為投資商和消費者服務(wù)!
因此,在網(wǎng)紅崛起又迅速跌落的時代,一座一茶卻能保持著極致的口碑、永不過氣,長期以來都被消費者們高度認(rèn)可!