人們對(duì)于面包蛋糕的依賴,從來(lái)都無(wú)需多言,病入“糕”肓“包”治百變可見(jiàn)一斑,無(wú)論是饑腸轆轆的清晨還是昏昏欲睡的深夜,不想走街串巷,東尋西找的尋食,那散發(fā)著淡淡麥香的歐包、精致綿軟的蛋糕,讓胃感到充實(shí),心也覺(jué)得滿滿的。
我的心中有一間奇妙烘焙店�?湛盏奈迮K廟,渴望被柔軟的香氣填滿?推開門,尋找那間暖烘烘的面包房——歐風(fēng)麥甜。
驚喜,是歐風(fēng)麥甜送給你的禮物。隨心、隨性、隨感覺(jué)到處游歷,每次都有新發(fā)現(xiàn)。穿著白掛的廚師在食材上手指輕舞,空氣中傳來(lái)悅心的天然麥香與水果清香,叮的一聲,如藝術(shù)品般的精致蛋糕出爐。蛋糕上星星點(diǎn)點(diǎn)的裝飾、明亮多變的色彩,視覺(jué)上就愉悅了心情,化了壓力為食欲。
當(dāng)唇舌邂逅上歐風(fēng)麥甜的蛋糕,前所未有的綿軟感,云淡風(fēng)輕下是熱戀的波濤洶涌。奶油不甜不膩不齁,入嘴時(shí)輕盈,隨后享受綿密泡沫在嘴里化開的溫柔,也恰似那一低頭的溫柔,味蕾綻放像水蓮花不勝?zèng)鲲L(fēng)的嬌羞�;_后的奶油猶如一支畫筆,舌尖是蜜糖的甜、舌中是牛奶的鮮香、舌根是堅(jiān)果的脆爽,風(fēng)味活潑口感多變,疲憊的舌尖瞬間沖破單調(diào)的束縛,抑制不住地想要吃個(gè)滿懷,撐肚子離開。就像一束美妙多彩的白光,照進(jìn)你的心房,即便笑聲是短暫的,但幸福卻可以是永恒的,你那跟著音樂(lè)靈動(dòng)搖曳的味蕾,你那踏著節(jié)奏足尖輕快的步伐,每一個(gè)節(jié)拍都在歡呼遇上歐風(fēng)麥甜蛋糕的喜悅。
一顆滾進(jìn)了歐風(fēng)麥甜神秘后花園的紫薯,遇見(jiàn)了潔白的海鹽與天然的小麥面粉,魔法般的緣分造就著柔軟的夢(mèng),他們相互融合滲透,然后輕聲告訴你,此刻出現(xiàn)的不僅是面包,更是美味與夢(mèng)想。
歐風(fēng)麥甜經(jīng)過(guò)數(shù)十年的發(fā)展,深知最好吃的東西一定是從自然中汲取來(lái)的,所以歐風(fēng)麥甜的面包堅(jiān)持面包體完全無(wú)添加,自釀天然酵母長(zhǎng)時(shí)間發(fā)酵,并且從揉面、和面、醒面、制作、烘焙全部都是現(xiàn)場(chǎng)制作,新鮮好吃。另外面包使用意大利的進(jìn)口海鹽,面包堅(jiān)持低油低糖,天然健康。歐風(fēng)麥甜的主席面包師也是有著十幾年經(jīng)驗(yàn)、獲得過(guò)國(guó)際大獎(jiǎng)的高級(jí)廚師,品質(zhì)口味都有保證。撕開,焦脆的外皮斷裂伴有清脆而微小的響聲,仿佛輕聲在耳邊說(shuō)“來(lái)吃我呀,來(lái)呀”;內(nèi)里,十足的餡料慢慢流露出來(lái),還帶著熱騰騰的蒸汽,香氣分子在熱氣的催促下,像是生了翅膀般四處逃散,隔著百米都能聞到沁人心脾的香氣;品嘗,面包軟糯而有嚼勁,口感層次多變風(fēng)味活潑,不同香氣混合成一縷絲質(zhì)絹紗,溫柔輕覆每一寸肌膚,每個(gè)細(xì)胞都感覺(jué)注入了活力生機(jī),簡(jiǎn)直不能再享受了。
我想,假如我有一間烘焙店,一定要是歐風(fēng)麥甜。閑時(shí)輕舞手指,忙時(shí)極速步伐就能夠做出精致濃香的面包和蛋糕,帶著歐洲獨(dú)特的浪漫和自由,享受那一份流淌于心底的充實(shí)感。
品牌:歐風(fēng)麥甜
運(yùn)營(yíng)中心:廣州歐之麥餐飲管理有限公司
運(yùn)營(yíng)地址:廣州市白云區(qū)三元里大道909-911粵海商務(wù)中心一樓
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