近年來(lái),隨著消費(fèi)升級(jí)和年輕一代消費(fèi)觀念的轉(zhuǎn)變,生活方式正以前所未有的速度迭代更新。2024年,小紅書(shū)數(shù)據(jù)顯示,“悅己”相關(guān)種草筆記月均互動(dòng)量突破千萬(wàn),商業(yè)筆記增長(zhǎng)超108%。“悅己”消費(fèi)已從簡(jiǎn)單的物質(zhì)滿足,進(jìn)階為對(duì)精神共鳴與個(gè)性表達(dá)的深度追求。作為錦江酒店(中國(guó)區(qū))旗下生活方式酒店品牌,喆啡酒店持續(xù)傳遞的“醇享生活”價(jià)值主張,精準(zhǔn)契合了當(dāng)下消費(fèi)者對(duì)“悅己”生活方式的追求,將在日趨個(gè)性化的消費(fèi)觀念驅(qū)動(dòng)下,展現(xiàn)出廣闊的市場(chǎng)前景。
喆啡酒店如何成為 “悅己” 生活的潮流地標(biāo)?
喆啡酒店自創(chuàng)立起便秉持獨(dú)特理念,以17世紀(jì)歐洲咖啡館文化為靈感,這些咖啡館作為文化交流與思潮匯聚的重要場(chǎng)所,衍生出獨(dú)特的文化精髓。喆啡酒店以此為內(nèi)核,打造24小時(shí)Café+Hotel+Galleria的Coffetel模式,通過(guò)咖啡服務(wù)、復(fù)古裝潢、多元業(yè)態(tài)及消費(fèi)體驗(yàn),為追求品質(zhì)與個(gè)性的旅者開(kāi)辟一方“醇享「啡」凡生活”的格調(diào)空間。
1.咖啡館文化賦能,打造格調(diào)生活方式體驗(yàn)
如今,咖啡早已超越了單純飲品的范疇,成為一種全球性的文化和社交象征。根據(jù)相關(guān)市場(chǎng)數(shù)據(jù),全球咖啡年產(chǎn)量約為1000萬(wàn)噸,近十年增長(zhǎng)約15%。而中國(guó)現(xiàn)磨咖啡市場(chǎng)規(guī)模超過(guò)1200億元,整體市場(chǎng)規(guī)模達(dá)到1500億。
在咖啡館文化主題的基礎(chǔ)上,喆啡酒店積極探索酒店與咖啡的巧妙融合,內(nèi)設(shè)精品咖啡吧,由資深咖啡師使用阿拉比咖啡豆提供現(xiàn)磨服務(wù),為賓客打造獨(dú)特的味蕾體驗(yàn)。此外,酒店還延伸出咖啡沙龍、品牌掛耳咖啡等延伸活動(dòng)及IP周邊產(chǎn)品,進(jìn)一步拓寬了非房性收入渠道。這種以咖啡為媒介的社交場(chǎng)景,不僅滿足了消費(fèi)者對(duì)精致生活的追求,還巧妙借助當(dāng)下火熱的咖啡熱潮,為酒店帶來(lái)了多元化的商業(yè)價(jià)值。
2.復(fù)古美學(xué)差異化品牌形象,精致裝潢彰顯藝術(shù)情懷
伴隨消費(fèi)觀念升級(jí),當(dāng)代人對(duì)產(chǎn)品精致度、使用氛圍感有著更高要求。如QuestMobile數(shù)據(jù)顯示,2024年“顏值經(jīng)濟(jì)”市場(chǎng)規(guī)模將達(dá)3.2萬(wàn)億。在這樣的背景下,喆啡酒店自2013年打造的獨(dú)樹(shù)一幟的復(fù)古酒店空間,無(wú)疑將對(duì)吸引賓客入住有重要推動(dòng)作用。
喆啡酒店將復(fù)古美學(xué)融入空間設(shè)計(jì),巧妙糅合藝術(shù)文化元素,打造出充滿英倫風(fēng)情的懷舊感空間,令人猶如穿越回黃金年代的咖啡館。做舊家具、金屬燈飾、古樸書(shū)架、精美掛畫(huà)等細(xì)節(jié)設(shè)計(jì),營(yíng)造出沉浸式的復(fù)古文藝空間,滿足了消費(fèi)者對(duì)“出片率”和儀式感的需求。這種精致的裝潢不僅吸引了大量追求品質(zhì)生活的賓客,還精準(zhǔn)鎖定了愿意為個(gè)性體驗(yàn)買(mǎi)單的高凈值客群。2024年,喆啡酒店在各大OTA平臺(tái)綜合網(wǎng)評(píng)達(dá)4.89分,用戶評(píng)價(jià)中不乏“有氛圍”“喜歡裝修風(fēng)格”等關(guān)鍵詞,有力印證了其復(fù)古風(fēng)格裝潢的優(yōu)勢(shì)。
3.復(fù)合業(yè)態(tài)賦能,重構(gòu)酒店空間的價(jià)值密度
在消費(fèi)情境營(yíng)造上,喆啡酒店以商業(yè)地產(chǎn)思維賦能,突破傳統(tǒng)酒店業(yè)態(tài)局限,打造集咖啡廳、文化書(shū)吧、藝術(shù)品長(zhǎng)廊、商品展覽區(qū)、自助餐廳為一體的多功能大堂,打造出可容納各種思想、文化的格調(diào)感空間。這種設(shè)計(jì)讓喆啡酒店不再只是住宿場(chǎng)所,更成為集社交、休閑、文化交流于一體的綜合性平臺(tái),為格調(diào)生活方式打造提供棲所。
基于此,喆啡酒店采用“客房收入+多種非房性收入”的復(fù)合型盈利模式,涵蓋生活方式酒店、咖啡館、生活館、餐廳等多個(gè)業(yè)態(tài)。例如,2024年,喆啡酒店與大英博物館DRAMA戲劇系列聯(lián)名合作,推出《胡桃?jiàn)A子》限定主題酒店,單日最高RePAR突破1950元,平均房?jī)r(jià)溢價(jià)45%,充分印證了“文化IP+場(chǎng)景體驗(yàn)”的變現(xiàn)能力,展現(xiàn)了其商業(yè)模式的強(qiáng)大競(jìng)爭(zhēng)力。
生活方式酒店市場(chǎng)前景廣闊,喆啡酒店持續(xù)領(lǐng)跑
根據(jù)邁點(diǎn)研究院最新數(shù)據(jù),生活方式酒店的品牌指數(shù)均值在各主題酒店排行榜單位列第三。隨著生活方式酒店市場(chǎng)的不斷擴(kuò)大,喆啡酒店憑借其獨(dú)特理念和精準(zhǔn)定位,持續(xù)占據(jù)邁點(diǎn)MBI生活方式酒店榜單TOP1,盡顯標(biāo)桿品牌實(shí)力。其以咖啡館文化為觸點(diǎn)、復(fù)古美學(xué)為壁壘、復(fù)合業(yè)態(tài)為引擎的模式,不僅回應(yīng)了消費(fèi)者對(duì)“悅己生活”的深層需求,更為行業(yè)提供了可復(fù)制的商業(yè)增長(zhǎng)范式。
展望2025年,喆啡酒店將繼續(xù)深耕生活方式酒店領(lǐng)域,不斷拓展業(yè)務(wù)版圖。通過(guò)在更多城市開(kāi)設(shè)分店,將“醇享「啡」凡生活”傳遞給更多追求品質(zhì)生活的人;持續(xù)創(chuàng)新服務(wù)內(nèi)容與形式,滿足消費(fèi)者日益多樣化的需求;加強(qiáng)與各領(lǐng)域的合作,進(jìn)一步提升品牌影響力。此外,喆啡酒店還將繼續(xù)推進(jìn)升級(jí)產(chǎn)品4.0的落地與擴(kuò)張,通過(guò)劇院式情景設(shè)計(jì),打造更具沉浸感、互動(dòng)性的旅居空間,為賓客提供更加個(gè)性化的住宿體驗(yàn);通過(guò)模塊化建造和多元化收益模型,為投資人帶來(lái)了更高性價(jià)比的選擇。未來(lái),喆啡酒店將不僅是旅途中的休憩之所,更是引領(lǐng)生活方式潮流的價(jià)值高地。
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