據(jù)中國飯店協(xié)會數(shù)據(jù)顯示,2023年我國在線餐飲外賣市場規(guī)模已達到15254億元,同比增長36.7%。預(yù)計到2027年,我國在線餐飲外賣市場規(guī)模有望達到19567億元,行業(yè)滲透率有望達到30.4%。在這一蓬勃發(fā)展的行業(yè)背后,離不開無數(shù)從業(yè)者的共同推動,而外賣院長帝恩,正是其中的突出代表。
外賣院長帝恩,有著里美餓外賣特邀講師、美餓外賣運營官方服務(wù)商、13 年外賣運營實戰(zhàn)導(dǎo)師等身份。早期,外賣院長帝恩在行業(yè)摸爬滾打,積累大量一手經(jīng)驗,將其總結(jié)提煉,形成實用課程,吸引眾多從業(yè)者,收獲超百萬曝光量。
而外賣院長帝恩的創(chuàng)新打法,建立在對行業(yè)痛點的深刻洞察與對市場趨勢的精準預(yù)判之上。“打峰值”策略,絕非簡單的高峰時段訂單量追逐,而是對整個運營體系的深度優(yōu)化,通過對后廚流程再造、配送資源動態(tài)調(diào)配以及前端營銷精準投放的協(xié)同發(fā)力,實現(xiàn)了峰值時段效率與品質(zhì)的雙重提升。“精準流量”打法,是外賣院長帝恩基于大數(shù)據(jù)與人工智能技術(shù)的深度應(yīng)用。他摒棄了傳統(tǒng)粗放式的流量獲取方式,通過對用戶畫像的精細描摹,實現(xiàn)了從“廣撒網(wǎng)”到“精準釣”的轉(zhuǎn)變。例如,針對不同區(qū)域、不同消費層次、不同用餐習(xí)慣的用戶,定制個性化的菜品推薦與營銷方案,極大地提高了流量轉(zhuǎn)化率與用戶粘性。“平穩(wěn)起店”則體現(xiàn)了外賣院長帝恩對行業(yè)規(guī)律的尊重與把握,從店鋪籌備階段的市場調(diào)研、品類定位,到運營初期的基礎(chǔ)建設(shè)、口碑積累,再到發(fā)展階段的品牌塑造、市場拓展,外賣院長帝恩都制定了一套系統(tǒng)且循序漸進的方案,幫助無數(shù)新店在競爭激烈的外賣市場中站穩(wěn)腳跟。
在服務(wù)模式上,外賣院長帝恩同樣展現(xiàn)出了卓越的創(chuàng)新能力與人文關(guān)懷。“外賣一對一”服務(wù),為商家提供了專屬的“運營智囊團”,兼顧到大型連鎖企業(yè)的戰(zhàn)略布局和個體小店的個性化需求,深入剖析,為其量身定制解決方案。從菜品研發(fā)、店鋪裝修到營銷推廣、訂單處理,全方位的托管讓商家能夠?qū)W⒂诋a(chǎn)品本身,無后顧之憂。簡單來講,在商家運營的每一個關(guān)鍵節(jié)點,外賣院長帝恩都能及時出現(xiàn),給予專業(yè)的指導(dǎo)與建議,幫助商家規(guī)避風(fēng)險,抓住機遇,實現(xiàn)穩(wěn)健發(fā)展。
13年的摸爬滾打,讓外賣院長帝恩對行業(yè)的理解超越了表面的商業(yè)邏輯,深入到了行業(yè)的本質(zhì)與未來發(fā)展的脈絡(luò)之中。從初入行業(yè)的懵懂少年,到如今推動行業(yè)發(fā)展的代表人物,外賣院長帝恩用自己的親身經(jīng)歷詮釋了什么是堅持、創(chuàng)新與專業(yè)。在他的身上,我們看到了一個行業(yè)先鋒的擔(dān)當(dāng)與使命,也看到了外賣行業(yè)的新未來。期待外賣院長帝恩后續(xù)的精彩表現(xiàn)。