近日，楊國(guó)福集團(tuán)通過官方微信平臺(tái)發(fā)布了上半年的加盟數(shù)據(jù)。數(shù)據(jù)顯示，2020年上半年，品牌新開門店達(dá)到508家，比2019年同期增長(zhǎng)101%。值得關(guān)注的是，新開門店中包括1家加拿大溫尼伯門店、4家澳大利亞門店(3家在悉尼，1家在布里斯班)。

據(jù)記者了解，新開的這5家海外門店也是楊國(guó)福麻辣燙在日本、澳洲等地初步試水海外市場(chǎng)后，持續(xù)向國(guó)際市場(chǎng)拓展的嘗試。作為一個(gè)始終面向C端消費(fèi)者的品牌，在實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化的同時(shí)，面對(duì)越來越分散化和多元化的消費(fèi)者，楊國(guó)福在營(yíng)銷端上不斷積蓄勢(shì)能的同時(shí)，對(duì)于這個(gè)誕生于2003年，已經(jīng)有17年之久的國(guó)民品牌，更值得關(guān)注的變化是在海外版圖的不斷擴(kuò)展。

據(jù)了解，楊國(guó)福麻辣燙新開的海外門店，整體均采用和國(guó)內(nèi)楊國(guó)福門店統(tǒng)一的風(fēng)格設(shè)計(jì)。目前在售菜品葷素齊全，其中不乏牛百葉、大腸、牛肚和黃喉等“中華料理”經(jīng)典菜品。

海外新店不僅和國(guó)內(nèi)楊國(guó)福門店的裝修風(fēng)格類似，同樣在品控上也是遵循楊國(guó)福集團(tuán)的統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)。據(jù)門店負(fù)責(zé)人介紹，門店的菜品都會(huì)擺在冰柜里供大家自由挑選，提供看得見的新鮮。此外，海外門店也采用品牌標(biāo)準(zhǔn)化的單人單鍋，單獨(dú)煮制模式，保證每位食客所選食材的獨(dú)特口味，呈現(xiàn)食材的最佳口感。

自楊國(guó)福麻辣燙加速海外布局以來，已在5個(gè)國(guó)家8個(gè)城市開設(shè)了門店。早期海外門店的成功運(yùn)作，為楊國(guó)福集團(tuán)積攢了寶貴的出海經(jīng)驗(yàn)，在海外餐飲市場(chǎng)、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化、遠(yuǎn)距離的門店運(yùn)營(yíng)管控等方面的積淀為這次進(jìn)駐加拿大新城市增添了不少信心。“我們認(rèn)識(shí)到對(duì)于延伸國(guó)際市場(chǎng)，我們的核心武器是自己的供應(yīng)鏈體系，這是我們的核心競(jìng)爭(zhēng)力。”楊國(guó)福集團(tuán)的相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，國(guó)外門店的底料等同樣來自國(guó)內(nèi)楊國(guó)福的智能工廠，這使得無論是出品的質(zhì)量、品相和口感，還是消費(fèi)者的健康都得到了很好保障，而這也成為了楊國(guó)福麻辣燙贏得全球市場(chǎng)的重要籌碼。

楊國(guó)福先生曾在接受公開采訪時(shí)表示，楊國(guó)福麻辣燙四川智能工廠的建成，除了提升加盟店的標(biāo)準(zhǔn)化程度外，還將為楊國(guó)福麻辣燙全國(guó)戰(zhàn)略乃至全球戰(zhàn)略的實(shí)施奠定了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。“未來兩年會(huì)加快海外門店布局”。由此看來，上海商學(xué)院的建立和持續(xù)的高端人才引進(jìn)，都是楊國(guó)福集團(tuán)在為品牌發(fā)展、國(guó)際化布局做準(zhǔn)備。

未來，“乘風(fēng)破浪”出海的楊國(guó)福麻辣燙，不知道還會(huì)給這億萬餐飲市場(chǎng)帶來何種驚喜。