走進(jìn)位于玉門市赤金鎮(zhèn)鐵人村村民馬玉珍的韭菜大棚里，韭菜清香撲鼻而來(lái)，長(zhǎng)勢(shì)喜人。馬玉珍和前來(lái)幫工的村民正在收割、分揀、打捆……“這一棚韭菜管得好啊，沒(méi)有雜草，收割后的地面也平整！”鐵人村黨支部書(shū)記、村委會(huì)主任畢林兵夸贊道。

　　馬玉珍笑著說(shuō)：“大家都在棚里忙，一家比一家干得起勁，我們家也不能落后！”

　　“合作社為我們提供種子，并提供田間管理指導(dǎo)、聯(lián)系銷路等服務(wù)工作。頭茬韭菜品相好，不愁賣。”畢林兵說(shuō)，日光溫室韭菜可以割三茬，按照今年的價(jià)格，每畝韭菜純收入可以達(dá)到1萬(wàn)元。

　　在鐵人村，像馬玉珍家這樣的韭菜種植戶有400余戶，有日光溫室韭菜大棚1300余座，戶均3座溫室大棚。

　　立冬后，農(nóng)村進(jìn)入冬閑時(shí)間，但在赤金鎮(zhèn)，“冬忙”才剛剛開(kāi)始。

　　據(jù)了解，韭菜產(chǎn)業(yè)是赤金鎮(zhèn)的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)和支柱產(chǎn)業(yè)，赤金韭菜因其葉寬莖粗、質(zhì)嫩味鮮而深受消費(fèi)者喜愛(ài)。2018年“赤金韭菜”被農(nóng)業(yè)農(nóng)村部評(píng)為“地理標(biāo)志產(chǎn)品”，2019年赤金鎮(zhèn)被中國(guó)蔬菜流通協(xié)會(huì)譽(yù)為“中國(guó)韭菜之鄉(xiāng)”。

　　赤金鎮(zhèn)引導(dǎo)農(nóng)民改變傳統(tǒng)種植模式，推廣標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化栽培，培育出了無(wú)公害綠色韭菜，進(jìn)一步促進(jìn)了產(chǎn)業(yè)增效、農(nóng)民增收。目前，全鎮(zhèn)累計(jì)建成日光溫室7742座1.6萬(wàn)畝，韭菜年均銷售量達(dá)到1.6萬(wàn)噸，產(chǎn)品暢銷新疆、青海、內(nèi)蒙古、陜西等地，農(nóng)戶人均來(lái)自溫室韭菜產(chǎn)業(yè)的收入占到總收入的40%以上。

　　今年，赤金鎮(zhèn)在長(zhǎng)山嶺區(qū)域新規(guī)劃了萬(wàn)畝韭菜種植示范基地。根據(jù)規(guī)劃，“十四五”期間，赤金鎮(zhèn)計(jì)劃投資1.1億元，新建高標(biāo)準(zhǔn)日光溫室、拱棚，定植防風(fēng)林帶、鋪設(shè)道路、建設(shè)渠道和蓄水池。到2025年底，基地溫室韭菜和大田韭菜種植面積將達(dá)到5500畝，還長(zhǎng)期規(guī)劃5000畝種植面積，將基地建成河西地區(qū)最大的綠色有機(jī)韭菜種植示范基地。通過(guò)示范基地建設(shè)，赤金韭菜的種植方式將由分散向集中發(fā)展，種植效益由低效向高效轉(zhuǎn)變，產(chǎn)品質(zhì)量由綠色向有機(jī)邁進(jìn)，生產(chǎn)周期由一季向四季拓展，持續(xù)推動(dòng)“小韭菜”向“大產(chǎn)業(yè)”發(fā)展。