在湖北省恩施土家族苗族自治州，“二十四”除了要掃房子，土家兒女的小年宴也熱氣騰騰地開席了�？偱_記者倪晶依正在小年宴的現(xiàn)場，馬上來連線她。晶依，小年宴上有啥好貨，趕快來介紹一下!

總臺記者 倪晶依：

好的，聽到了嗎?現(xiàn)場特別特別的熱鬧，小年的氛圍是足足的。我現(xiàn)在就是在湖北省恩施州咸豐縣的馬官屯村，這里是一個(gè)少數(shù)民族村落，居住著很多的土家兒女，所以今天的小年夜也是有著濃濃的土家風(fēng)情。有什么好吃的我們過來看一下，現(xiàn)在這些好吃的馬上就要上桌了，都擺得滿滿當(dāng)當(dāng)，您看，有魚、有肉，還有這是大蹄髈，這還有臘腸。但是知道嗎?其實(shí)最正宗的土家的宴席，也是最尊貴的叫“八大碗”，現(xiàn)在這邊還在制作過程當(dāng)中呢，我們來看一下。這“八大碗”當(dāng)中，其實(shí)這道菜很特別，它叫做“喜沙肉”，看到了嗎?中間這些黃色的是黃豆粉，還拌有白糖，蒸好了以后甜絲絲的特別美。其實(shí)這“八大碗”全部都是肉，因?yàn)橥良胰藷崆�、好客，既要講究著把最好、最豐盛的禮送給最尊貴的客人。

吃是吃“八大碗”，喝什么?正做著呢，這叫“油茶湯”。土家有句話叫做“土家兒女愛唱歌，只因燒了油茶湯來喝，家無油茶湯，頓頓都不香”，這“油茶湯”你看有炸過的茶葉、糯米、玉米、土豆片、豆腐片等等，每家其實(shí)都不一樣，但大體差不離，每一口都是鄉(xiāng)愁的味道。

進(jìn)入臘月之后，土家兒女就開始“忙年”了，忙什么?您看，磨豆腐的、打粑粑的，還有做臘肉的，全部都是為了自家小年忙活著。但是現(xiàn)在，大家的“忙年”忙的已經(jīng)不是自家的小年了，因?yàn)楝F(xiàn)在整個(gè)馬官屯村已經(jīng)開啟了農(nóng)業(yè)的觀光旅游，一到了節(jié)假日、周末，就有很多很多的外地游客來這里觀光，所以，今年“忙年”忙的就是大年。

現(xiàn)在看到，現(xiàn)場大家是圍著篝火跳起了土家的“擺手舞”，這種舞蹈是為了慶祝豐收，那么在此時(shí)，也是希望來年也是一個(gè)豐收年。