臨近春節(jié)，很多人都在忙著準(zhǔn)備年貨。不管是回老家過年還是留在當(dāng)?shù)剡^年，這年貨當(dāng)中少不了家鄉(xiāng)的味道，預(yù)制菜、家鄉(xiāng)特產(chǎn)等年貨格外暢銷。

消費(fèi)者 黃小姐：

這個(gè)是流沙包、這個(gè)是叉燒包、這個(gè)是核桃包。你可以各個(gè)都嘗嘗。

消費(fèi)者 仝小姐：

哪個(gè)最經(jīng)典?

消費(fèi)者 黃小姐：

我覺得流沙包吧，流沙包就是我小時(shí)候記得我爸媽經(jīng)常會(huì)帶我去吃早茶，他們就會(huì)上很多這種流沙包。

今年準(zhǔn)備在北京過年的黃小姐，特別想在春節(jié)時(shí)吃上來(lái)自家鄉(xiāng)廣東的美食，預(yù)制食品成了她最方便的選擇。

消費(fèi)者 黃小姐：

雖然它是這個(gè)預(yù)制菜，我們就直接去做加熱，但是感覺就是很新鮮，就像剛出爐一樣，我覺得還是特別贊的。

某外賣平臺(tái)數(shù)據(jù)顯示，預(yù)制菜中比較受歡迎的單品包括椰子雞、胡椒豬肚雞等火鍋類商品;奧爾良風(fēng)味烤雞、烤雞翅等燒烤類商品;黃豆豬手、酸菜魚等菜肴類商品。

除了美食，水果也是餐桌年貨中不可缺少的一項(xiàng)。廣西桂林市是國(guó)內(nèi)砂糖桔的主要產(chǎn)區(qū)，每年的春節(jié)前，果農(nóng)們每天從早上6點(diǎn)一直要采摘到下午5點(diǎn)多。即使這樣，依然難以滿足來(lái)自全國(guó)各地的需求。

廣西桂林市陽(yáng)朔縣果農(nóng) 張立輝：

一天一個(gè)人如果是平時(shí)我們采帶葉的，基本上也就是900到1100斤左右，像今天采這個(gè)光果，稍微難剪一點(diǎn)，基本上是每人每天600到700斤。

廣西桂林某生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司董事長(zhǎng) 古源飛：

目前我們高峰期的話，一天可以收購(gòu)到200到300噸，平均每天出貨都保證有200噸左右。

據(jù)統(tǒng)計(jì)，春節(jié)之前，像丹東草莓、海南蜜瓜、廣西砂糖橘等的特色水果以及寧夏羊肉、清遠(yuǎn)雞等特色食材，銷量已經(jīng)有較大增長(zhǎng)。