上周(2022年1月3日-2022年1月9日)對(duì)水產(chǎn)品價(jià)格行情監(jiān)測(cè)結(jié)果顯示：上漲8個(gè)品種為人工甲魚平均價(jià)格54元/公斤、泥鰍平均價(jià)格23元/公斤、螃蟹平均價(jià)格83元/公斤、蛤蜊平均價(jià)格19元/公斤、大明蝦平均價(jià)格79元/公斤、基圍蝦平均價(jià)格75元/公斤、雄魚平均價(jià)格15元/公斤、鱸魚平均價(jià)格30.67元/公斤，環(huán)比漲幅為16%、11%、8%、6%、5%、4%、2%、2%;下跌2個(gè)品種為多寶魚平均價(jià)格77元/公斤、鰱魚平均價(jià)格7.83元/公斤，環(huán)比跌幅為3%、2%;其中，黃顙魚、扇貝、回頭魚、牛蛙、鳊魚、財(cái)魚、土龍蝦、黃花魚、鱖魚、俄羅斯鱘、黃鱔、烏龜、花甲、圣子王、生蠔、草魚、鯽魚、花螺的價(jià)格與前一周(2021年12月27日-2022年1月2日)持平，黃顙魚平均價(jià)格25元/公斤、扇貝平均價(jià)格52.67元/公斤、回頭魚平均價(jià)格38.33元/公斤、牛蛙平均價(jià)格17.5元/公斤、鳊魚平均價(jià)格16元/公斤、財(cái)魚平均價(jià)格14元/公斤、土龍蝦平均價(jià)格57元/公斤、黃花魚平均價(jià)格41元/公斤、鱖魚平均價(jià)格79元/公斤、俄羅斯鱘平均價(jià)格26.5元/公斤、黃鱔平均價(jià)格63元/公斤、烏龜平均價(jià)格34元/公斤、花甲平均價(jià)格11.5元/公斤、圣子王平均價(jià)格42元/公斤、生蠔平均價(jià)格20.83元/公斤、草魚平均價(jià)格15.33元/公斤、鯽魚平均價(jià)格15.33元/公斤、花螺平均價(jià)格89元/公斤。

行情趨勢(shì)：

上周市場(chǎng)水產(chǎn)交易量較前一周有較大幅度增長(zhǎng)，整體價(jià)格持續(xù)上揚(yáng)。蝦類、特種水產(chǎn)品、蟹類、貝類交易旺盛，各種類的整體價(jià)格有所上揚(yáng);淡水魚類貨源充裕，整體魚價(jià)有所下滑;海產(chǎn)品類及冷凍產(chǎn)品的銷售和價(jià)格與前一周基本持平。預(yù)計(jì)本周(2022年1月10日-2022年1月16日)水產(chǎn)品整體價(jià)格將波動(dòng)不大。(數(shù)據(jù)來(lái)源：農(nóng)業(yè)農(nóng)村部官網(wǎng))