在貴州赤水,52萬(wàn)畝楠竹林里的冬筍破土而出了,迎來(lái)了上市期。
一大早,赤水市回龍村的村民就在竹林里忙著采挖冬筍。
貴州省赤水市寶源鄉(xiāng)回龍村村民 周興元:
我家就是30來(lái)畝,畝產(chǎn)就是300斤左右,現(xiàn)在這個(gè)市價(jià)每畝冬筍就是2100元錢(qián)。
采挖結(jié)束后,部分村民會(huì)將采挖好的冬筍第一時(shí)間賣(mài)給收購(gòu)商,確保冬筍的新鮮度。還有一部分則會(huì)通過(guò)合作社分揀、打包、裝車(chē),再通過(guò)電商平臺(tái)、批發(fā)市場(chǎng)和超市等途徑發(fā)往北上廣等地,每天的發(fā)貨量在2萬(wàn)斤左右。
據(jù)估算,今年赤水的冬筍產(chǎn)量將超過(guò)4200萬(wàn)斤,綜合產(chǎn)值將超過(guò)2億元。