山西晉城綠欣市上周(12月20日-12月26日)對(duì)26種蔬菜進(jìn)行監(jiān)測(cè)，蔬菜平均批發(fā)價(jià)格為4.92元/公斤，環(huán)比下降8%。

與前一周(12月13日-12月19日)相比，在市場(chǎng)監(jiān)測(cè)的26個(gè)品種中，3種蔬菜價(jià)格上漲，14種蔬菜價(jià)格下降，9種蔬菜價(jià)格與前一周持平。

具體分析：

上周蔬菜價(jià)格與前一周相比整體下降。前期天氣晴好，后期出現(xiàn)雨雪天氣，氣溫下降。晴好天氣有利于蔬菜的生長(zhǎng)，市場(chǎng)蔬菜供應(yīng)充足，導(dǎo)致價(jià)格出現(xiàn)了不同程度的下降。較大幅度上漲的蔬菜品種有：土豆、油菜、西蘭花，上漲幅度分別為：9%、16%、16%;較大幅度下降的蔬菜品種有：蔥頭、菜花、芹菜、韭菜、冬瓜、胡蘿卜、生菜、油麥菜、西葫蘆，下降幅度分別為：9%、10%、11%、12%、12%、14%、18%、19%、19%;大幅度下降的蔬菜品種有：洋白菜、黃瓜、尖椒、大白菜、南瓜，下降幅度分別為：20%、21%、21%、22%、26%;其它蔬菜的價(jià)格比較平穩(wěn)，升降幅度徘徊在(0%-7%)之間。

進(jìn)入本周(12月27日-1月2日)，隨著冬季氣溫持續(xù)下降，預(yù)計(jì)蔬菜價(jià)格將會(huì)保持小幅上漲的趨勢(shì)。(數(shù)據(jù)來(lái)源：農(nóng)業(yè)農(nóng)村部官網(wǎng))