在安徽臨泉，每年入冬后，家家戶戶都會在春節(jié)前趕制一種傳統(tǒng)糕點羊角蜜，它形似羊的犄角，入口香甜酥脆，我們一起去看一看。

在臨泉，馬師傅的點心家喻戶曉。他做的羊角蜜采用的是羊油，看似簡單的一道點心，實則凝聚著制作者的智慧和技藝。在和面時加入雞蛋液，充分發(fā)酵后，將面團搟成面片，然后用金屬圓筒壁，把大面片切割成一個一個外形似羊角狀的小片。

安徽臨泉縣非遺傳承人 馬仁義：

羊角蜜有一個像羊角的形狀，是一個月牙形狀的，這也是一個最關(guān)鍵的步驟。

隨后，馬師傅會將這些小面片放入熱油中炸制，小面片會膨脹成類似月牙形狀的羊角，之后把這些小羊角放在盛糖霜的器皿里，羊角裹上糖霜，羊角蜜就做好了。

安徽臨泉市民 安娜：

有小時候的味道，非常好吃，一吃到這個就感覺快要過年了。