上周(11月8日-11月14日)對(duì)水產(chǎn)品價(jià)格行情監(jiān)測(cè)結(jié)果顯示：上漲3個(gè)品種為圣子王平均價(jià)格39.33元/公斤、多寶魚(yú)平均價(jià)格77元/公斤、鰱魚(yú)平均價(jià)格7.67元/公斤，環(huán)比漲幅為4%、3%、2%;下跌5個(gè)品種為鱸魚(yú)平均價(jià)格28.17元/公斤、螃蟹平均價(jià)格49元/公斤、鱖魚(yú)平均價(jià)格67.33元/公斤、黃顙魚(yú)平均價(jià)格25.5元/公斤、鳊魚(yú)平均價(jià)格16.17元/公斤，環(huán)比跌幅為8%、8%、5%、4%、2%。其中雄魚(yú)、鯽魚(yú)、草魚(yú)、財(cái)魚(yú)、基圍蝦、大明蝦、土龍蝦、黃花魚(yú)、回頭魚(yú)、俄羅斯鱘、人工甲魚(yú)、蛤蜊、生蠔、泥鰍、黃鱔、扇貝、烏龜、牛蛙、花螺、花甲的價(jià)格與前一周(11月1日-11月7日)持平，雄魚(yú)平均價(jià)格14.67元/公斤、鯽魚(yú)平均價(jià)格15.17元/公斤、草魚(yú)平均價(jià)格15.5元/公斤、財(cái)魚(yú)平均價(jià)格14元/公斤、基圍蝦平均價(jià)格62元/公斤、大明蝦平均價(jià)格71元/公斤、土龍蝦平均價(jià)格57元/公斤、黃花魚(yú)平均價(jià)格41元/公斤、回頭魚(yú)平均價(jià)格39元/公斤、俄羅斯鱘平均價(jià)格26.5元/公斤、人工甲魚(yú)平均價(jià)格37元/公斤、蛤蜊平均價(jià)格18元/公斤、生蠔平均價(jià)格21元/公斤、泥鰍平均價(jià)格18元/公斤、黃鱔平均價(jià)格63元/公斤、扇貝平均價(jià)格54元/公斤、烏龜平均價(jià)格34元/公斤、牛蛙平均價(jià)格13.5元/公斤、花螺平均價(jià)格93元/公斤、花甲平均價(jià)格11.5元/公斤。

行情趨勢(shì)：

上周水產(chǎn)品交易量和整體價(jià)格基本保持平穩(wěn)。淡水魚(yú)類(lèi)、貝類(lèi)上市量較前一周減少，其整體價(jià)格有所上揚(yáng);特種水產(chǎn)品和蟹類(lèi)貨源充足，各種類(lèi)的整體價(jià)格持續(xù)下跌;蝦類(lèi)、海產(chǎn)品類(lèi)及冷凍產(chǎn)品的銷(xiāo)售和價(jià)格與前一周基本持平。預(yù)計(jì)本周(11月15日-11月21日)水產(chǎn)品整體價(jià)格仍將有所波動(dòng)。(數(shù)據(jù)來(lái)源：農(nóng)業(yè)農(nóng)村部官網(wǎng))